Thịt bò xào là món quen thuộc, thịt bò xào dứa lại càng quen thuộc, vì vậy mình “gia giảm” thêm tý dưa chuột vào cho khác ;))
Thịt bò xào thơm và dưa leo

Nguyên liệu cần có:

200 gram Thịt bò

2 quả Dưa chuột

1 quả Dứa chua

2 củ Hành tây

100 gram Cần tây

Tỏi

Gia vị, hạt tiêu, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:
Thịt bò xào thơm và dưa leo5

Thịt bò xào thơm và dưa leo

  • Ướp thịt bò với: tỏi băm, hạt tiêu, hạt nêm và chút dầu chiên.

Thịt bò xào thơm và dưa leo1

  • Thơm gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt miếng vừa ăn, dày chừng 1cm.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều ngang rồi bổ làm 8 theo chiều dọc.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
  • Cần tây bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5cm.

Thịt bò xào thơm và dưa leo2

  • Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi băm.
  • Cho thịt bò vào đảo trên lửa lớn. Thịt chín xúc ra để riêng. Vẫn trong chảo đó bạn cho thơm vào xào. nêm một ít gia vị rồi trút ra đĩa, để riêng.
  • Tiếp tục xào dưa leo. Lưu ý là dưa leo sẽ rất nhanh chín nên bạn chỉ xào thật nhanh tránh để dưa leo mất vị giòn.
  • Cuối cùng bạn xào hành tây cho chín. Và đổ thịt bò, thơm, dưa leo và cần tây vào đảo đều thêm khoảng 1 phút nữa, nếm nêm lại rồi tắt lửa là xong.

Thịt bò xào thơm và dưa leo3

  • Món thịt bò xào thơm thì hẳn là đã quen thuộc với mọi người rồi, thơm chua chua vừa ngon miệng lại giúp thịt bò mềm hơn. Cần tỏi tây cũng là “gia vị” hay được sử dụng để xào với thịt bò.

Thịt bò xào thơm và dưa leo4

Thịt bò xào thơm và dưa leo5

Thịt bò xào thơm và dưa leo

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao dua leo bo xao thom dua leo cach xao bo ngon mon ngon voi bo

Cach lam dua chua bún xào rau cải ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho chao ech hoa quẠnấm xào chay gà chien cach lam banh my nuong cà rốt Hoành thanh chien nấu phở thịt bò tái tự làm phô mai que nóng hổi Canh gÃƒÆ Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi Để nấu ăn không mất chất dinh dưỡng Dau phu tu xuyen nui xào trứng ngot Khéo Tay Thơm cach nau che me đen cua chien gion lam banh cake chuoi hanh nhan xào bún ích lợi nau mi quang tôm xào đa sắc nộm giá cách làm nộm sứa sa tế clip dạy nấu ăn nom ga xe phay tạp hột gà nuoc ep coc ngon lăng cha dau thit Màu canh khoai tay Tự làm bánh Trứng cá hồi cach lam trung cuon ca rot 盻芯 GÃƒÆ chien tu lam kem tai nha cà ri bò Trâm Phạm chÃƒÆ gÃƒÆ rim nguồn năng lượng Làm thạch bun suon nu c bao quan Nau canh hấp dẫn cơm nhà nau bapolor: #184737" href="/index.php?q= chả giò bắp hột"> chả giò bắp hột nguyễn thị minh khai nâu cac mon ân ngon Gà xào xả Mon xao cá rô kho khế tử cherry cach lam thit dê Gỏi ngó sen tôm thịt bún chả cua bí quyết nui sốt riềng củ riềng ẩm thực gia vị nhà bánh gừng cach lam bo bia ngon tai nha nuoc dau so tay nau an xay sinh tố thanh long cánh cá nhàm chán bánh mì tôm chiên kho ca ro kem tron trai cay va banh sườn heo rim tỏi nuoc dua may vã bánh nếp bột vùng khéo tay Cật bò Đơn giản canh gà nhân thịt doi heo mon ngon tu khoai tay bánh trôi ngũ sắc LẠkem bí đỏ Cac món nuoc dua hau bac ha ngon Bún bò huế sua chua tron cookie ngon tôm xào bí ngòi rau rừng tự làm chè trôi đậu hũ nhưng sai lam khi che bien do an gà xào cam dau phu rang muoi thực phẩm bổ mắt ớt dâu tây bánh so co la hạt điều thịt sốt kim chi ẩm thực châu á chú quay cach lam doi nuoc lau hai san com tay cam cach lam cơm nắm Trái Cay cach xao bo ngon bánh dừa brazil nau bap nước thịt gà xào su su những món ăn ngon Canh măng bún bò viên và gân Món ăn ngon cach lam muc hap mạch Thịt băm tôm su cach lam banh kep mùa hè An vat canh rau dền Tráng miệng gia xao he tom Cá ngừ Góc Bếp khoái tây nghiền