Cách làm thịt bò xào dứa là sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt bò mềm thơm đặc trưng và dứa dịu nhẹ độc đáo, ăn với cơm rất hợp, lại vô cùng bổ dưỡng
Cách làm món thịt bò xào dứa ngon hút hồn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dứa: 400 gr
+ Thịt bò mềm: 300 gr
+ Tỏi củ: ½ (một phần hai) củ
+ Hành củ: 1 củ
+ Gia vị: đường, tiêu, Bột gọt (mì chính), nước mắm, bột đao

Cách làm món thịt bò xào dứa ngon hút hồn

Cách làm thịt bò xào dứa

– bóc vỏ hành và tỏi khô rồi đem băm thật nhỏ.

– gọt bỏ vỏ và bỏ mắt dứa, thái thành miếng mỏng và cho vào chút muối, xóc đều cho ra bớt nước.

– Lọc bỏ gân bò, thái thịt thành miếng mỏng và to bản, ngang thớ, ướp cùng ½ (một phần hai) hành và tỏi + hạt tiêu + nước mắm + đường.

– Phi thơm phần hành tỏi băm còn lại rồi xào thịt bò chín tới, xúc riêng ra đĩa.

– Tiếp tục cho thêm vào chảo chút dầu chiên, thả dứa vào xào cho chín thì cho thịt bò vào, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi xuống chút bột đao để món xào sánh mịn.

– Múc thịt bò xào dứa ra đĩa rồi rắc mùi xắt nhỏ cùng hạt tiêu lên là xong.

Cách làm thịt bò xào dứa quan trọng nhất là lúc xào thịt không nên để thịt chín quá kĩ, như vậy thịt sẽ đen và dai, nếu thịt chỉ chín tới thì không những thịt mềm, thơm mà màu sắc cũng bắt mắt hơn nhiều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ thập cà chua trộn sữa chua bánh cupcake vị chanh Thit ga kho ca loc soup hành tây cà chua thuc don nấu soup cà chua ba rọi ram nước mắm thịt ba rọi chiên sả ớt món mực thay đổi kệ sách tôm tẩm mè tôm tẩm mè chiên hải sản tẩm mè chiên gà chiên xù mon chua hà lan burger mi goi bo Kem tuoi cách nấu dươi CHAO TOM Ba burger bo mi goi burger mi goi ngon nấu xôi mít siro pha dầu giấm ngon Ð Ñ Ð i cac cach pha nuoc cham mon chien Bộ Giang Sinh pizza hoa quẠcach lam banh hap cach lam xoi mit ngon kem tươi chanh leo xôi nhiều màu các cách rang cơm bánh mì phết trứng trứng cuộn xúc xích me ga banh mi bo trung ngon thịt kho trứng banh mi bo trung cuon banh mi cuon xuc xich ngon canh gÃƒÆ lợi ích banh chuot chui hoà mon ngon de lam dep sặc bánh mì ăn sáng mì trứng hình ốp la cá lóc nấu bông bánh mì trứng sữa tươi bánh mì sữa tươi phô mai công thức bánh mì mặn trứng muối cá bóng Thit rim bánh tổ ong bánh sắn trứng ga kho đông cach lam dau hu kho nam bánh mì bơ nướng tôm nấu hoành thánh mì xào thịt bò mì trứng xào thịt thịt bò xào mì trứng cach lam mi tuoi ngon cÃ Æ chua vuông gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng ba roi luoc cha ruoi Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho Các loại thực phẩm giúp tăng cường nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội cúng cánh gà rán sả mật ong Cach Lam Mon Xoai Lac cuốn diếp cải xanh thịt ba rọi luộc thịt bò xào mì tôm lam mi trung xao thit bo mi trung xao thit bo ngon phải biết Lam hoa giay canh nha đam nấu thịt cháo nghêu kem cam mì sốt cà chua mì trứng sốt rau củ bánh mì thịt xông khói trứng bánh mì trứng thịt xông khói mì ý sốt pesto bánh mỳ trứng ốp lết hình trái tim sandwich chiên trứng bánh mì trứng nướng xúc xích rán trứng kim chi kho thịt gà Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm Súp tôm bánh mì chiên trứng gà Cách làm bánh bao bệnh béo phì xúc xích chiên thịt hun khói san hap khoai tay xao ẩm thực xứ mường khuyên bánh kem hương vani gÃƒÆ goi cách làm đậu gà sốt cay ki 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Giò heo