Là món ăn ngon, nóng sốt và cách chế biến nhanh và giản đơn, thích hợp để bổ sung thêm dinh dưỡng vào khẩu phần.  
Thịt bò xào đậu cove

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò phi lê: 150g
  • Đậu cove: 200g
  • Cần ta: 30g
  • Hành tây: 1 củ
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Hành tím băm, tỏi băm
  • Tiêu, dầu chiên
  • Nước tương LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1m hành tím băm, 1m tỏi băm, 1/2m đường và 1M nước tương LISA, để thấm.

– Đậu cove cắt khúc, khứa xéo. Hành tây cắt múi. Ớt cắt sợi. Cần ta cắt khúc.

2. Cách thực hiện:

Phi thơm 1M tỏi băm, ướp với thịt bò khoảng 5-10 phút. Phi thơm hành và tỏi, cho thịt bò vào xào săn, trút ra dĩa. Thêm dầu chiên vào chảo, cho đậu cove vào xào, thêm ½ (một phần hai) chén nước, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1m nước tương LISA, xào đến khi đậu cove gần chín thì cho hành tây, cần ta, ớt sừng vào đảo đều, cuối cùng thêm thịt bò vào xào sơ rồi tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho thịt bò xào đậu cove ra dĩa, rắc thêm tiêu và ớt lên trên, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Muốn thịt bò dễ cắt lát mỏng, nên giữ thịt bò trong ngăn đá tủ lạnh 1h trước khi cắt.

– Khứa xéo lên đậu cove khi xào đậu sẽ thấm gia vị, ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lăng thạch 3 tầng Bắp bò cham bun chả cá Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện cha bong ngon trộn salad bí ngòi cách chọn bơ ngon món Quảng Trà sữa bánh gạo xào chả cá Cà nuc tương ớt bánh trung thu hàn quốc Mon an cuoi tuan zam mon an ba bau cach lam suon xao cách làm bánh gang ngọt mát cha ca la vong my óngi bưởi vừa đẹp vừa ngon"> món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa ngonndex.php?q= nấm sốt thịt gà"> nấm sốt thịt gà cháo nghêu cary tái chế chai lọ thit luoc tron la chanh quÃƒÆ c bánh khoai lang vừng tep bac rim dua bánh bao nhân thịt BBQ bữa ăn sang chảnh Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc sắc banh duc rieu cua thom cơm cháy cách kho cá trứng Nướng bánh mì cach lam man xào mực khô cay dầu lạc xi muoi cam thao bo nau dâu giò gà trộn tự làm xôi chè xôi chien salad rau cu nướng bánh mì khoai tây canh hành nấu bò riềng làm chè kho cha trung ngu sac cach lam mut dau banh creme brulee ga nau pa te ngon sốt cà chua trứng các món cơm chiên Nhá óng soup trứng cach lam oi lac xi muoi chè trôi nước bo cauxôikground-colo cha trung hap mùi hôi của vịt?q=canh kho qua nhoi thit">canh kho qua nhoi thit hoÃng thit lon chien bánh cookies hạnh nhân trung chan cua chien gion canh cải nấu chả cá bánh đa cuốn tôm Mực một nắng tôm sốt hạt điều goi sua thom ngon xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài lang cà nhồi tôm thịt lam nom muop dang bột lọc tôm thịt sup nam chè bánh mật pancake xoai Con đường đưa kim chi thành huyền thoại nau dau do hat sen kem sô cô la làm chả lụa gà cuốn bánh tráng rán canh bún canh muop thom ngon chả tôm chiên giòn chao thịt bo canh bò nấu chua CÃƒÆ Kho banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu