Thịt bò sốt đậu phụ non với sự kết hợp của thịt bò, đậu phụ thêm một ít cà rốt, súp lơ xanh…sẽ tạo nên một món ngon đặc biệt dành cho những ai đang muốn giảm cân. Cùng tham khảo cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt đậu phụ non

  • 300 gram thịt thăn bò
  • 1 hộp đậu phụ non 250g
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • Muối, dầu hào, đường, xì dầu (nước tương), hành lá, tỏi, hạt tiêu.

Cách làm thịt bò sốt đậu phụ non

  • Thịt thăn bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, một ít dầu chiên, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Hành tây, súp lơ xanh, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch. Súp lơ xanh tước bỏ bớt phần xơ cứng, cắt khúc ngắn. Cà rốt thái khoanh tròn, hành tây bổ kiểu múi cau. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái hạt lựu lớn.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên. Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên.
  • Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi.
  • Đun từ 6 đến 9 phút, ăn thử phần cà rốt chín thì cho tiếp đậu phụ non, hành tây vào đun cùng, cầm tay cầm của chảo lắc đều, đậy kín nắp, nấu sôi thêm khoảng 10 – 13 phút.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho bát thịt bò ở Bước thứ ba(3) vào đun cùng, đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa, rắc lên bề mặt một ít hạt tiêu dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

Trông thật ngon mắt phải không nào? Các bạn hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấ miến xào chayChè củ lang lam ngheu nuong pho mait sen và đỗ đenabel" style="background-color: #E48055" href="/index.php?q=cach nau lau ca dieu hong ngon">cach nau lau ca dieu hong ngon/a> cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương