Thịt bò sốt đậu phụ non với sự kết hợp của thịt bò, đậu phụ thêm một ít cà rốt, súp lơ xanh…sẽ tạo nên một món ngon đặc biệt dành cho những ai đang muốn giảm cân. Cùng tham khảo cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt đậu phụ non

  • 300 gram thịt thăn bò
  • 1 hộp đậu phụ non 250g
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • Muối, dầu hào, đường, xì dầu (nước tương), hành lá, tỏi, hạt tiêu.

Cách làm thịt bò sốt đậu phụ non

  • Thịt thăn bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, một ít dầu chiên, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Hành tây, súp lơ xanh, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch. Súp lơ xanh tước bỏ bớt phần xơ cứng, cắt khúc ngắn. Cà rốt thái khoanh tròn, hành tây bổ kiểu múi cau. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái hạt lựu lớn.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên. Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên.
  • Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi.
  • Đun từ 6 đến 9 phút, ăn thử phần cà rốt chín thì cho tiếp đậu phụ non, hành tây vào đun cùng, cầm tay cầm của chảo lắc đều, đậy kín nắp, nấu sôi thêm khoảng 10 – 13 phút.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho bát thịt bò ở Bước thứ ba(3) vào đun cùng, đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa, rắc lên bề mặt một ít hạt tiêu dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

Trông thật ngon mắt phải không nào? Các bạn hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý Cóc tỉa rồng Cỗ lá của người Mường bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún nóng bap xao ngu sac ngon com hen xu hue cá bớp gà kho hat de món ăn truyền thống nội trợ sườn chay chiên món ăn Việt Nam người hải phòng xuong cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh Đồ nươ c chanh nấu canh chua chả mực lam goi tom cÃƒÆ kho dua com cuon hai san lẩu mắm chỉ ca chua bi bo xao xa các món ăn với mật ong khoai lang lắc tương chấm gỏi món bánh dễ làm hoa giấy Cach lam nem nâm quả thanh long MON GA bọt gà tiềm hạt sen món ăn từ tôm cách làm nấm chiên xù cách làm lẩu gà bí nấu hến món tráng miệng ngon Cach lam thêu hoa bánh quy nướng giòn cá nục kho tỏi ớt lam sua chua tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit