Thịt bò sốt đậu phụ non với sự kết hợp của thịt bò, đậu phụ thêm một ít cà rốt, súp lơ xanh…sẽ tạo nên một món ngon đặc biệt dành cho những ai đang muốn giảm cân. Cùng tham khảo cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt đậu phụ non

  • 300 gram thịt thăn bò
  • 1 hộp đậu phụ non 250g
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • Muối, dầu hào, đường, xì dầu (nước tương), hành lá, tỏi, hạt tiêu.

Cách làm thịt bò sốt đậu phụ non

  • Thịt thăn bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, một ít dầu chiên, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Hành tây, súp lơ xanh, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch. Súp lơ xanh tước bỏ bớt phần xơ cứng, cắt khúc ngắn. Cà rốt thái khoanh tròn, hành tây bổ kiểu múi cau. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái hạt lựu lớn.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên. Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín tái đổ ra bớt, để qua một bên.
  • Dùng lại chảo đó, cho cà rốt, súp lơ xanh vào xào, rưới vào một thìa xanh xì dầu, một ít dầu hào, một ít đường và một ít nước lọc, nấu sôi.
  • Đun từ 6 đến 9 phút, ăn thử phần cà rốt chín thì cho tiếp đậu phụ non, hành tây vào đun cùng, cầm tay cầm của chảo lắc đều, đậy kín nắp, nấu sôi thêm khoảng 10 – 13 phút.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho bát thịt bò ở Bước thứ ba(3) vào đun cùng, đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa, rắc lên bề mặt một ít hạt tiêu dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

Trông thật ngon mắt phải không nào? Các bạn hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn