Thịt bò sốt chua ngọt có hương vị thơm ngon, nước sốt sánh đẹp màu rất đưa cơm chắc hẳn sẽ là món ăn giúp bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Sau đây là cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Thêm một món ngon từ thịt bò để các nàng đổi bữa đó là bò sốt chua ngọt. Cách làm thịt bò sốt chua ngọt không khó, chỉ với nguyên liệu giản đơn, bữa ăn tối sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt chua ngọt

  • 450 g thịt bò
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 4 thìa canh bột mỳ
  • 1 lòng trắng trứng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, ½ (một phần hai) quả ớt chuông, ½ (một phần hai) quả dưa chuột
  • Gia vị: ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ gừng băm nhuyễn
  • Pha nước sốt chua ngọt: 1 cốc nước lọc, 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh nước chanh, 4-5 thìa canh đường, 1 muỗng canh xì dầu, ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt

  • Đầu tiền rửa thật sạch thịt bò, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô, thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, xì dầu, chút hạt tiêu, gừng băm nhuyễn. Muốn món thịt bò sốt chua ngọt ngon nên ướp thịt bò trong khoảng 30 phút. Đổ 1 muỗng canh bột mỳ vào âu, trộn thật đều với thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Pha tiếp 3 muỗng canh bột mỳ còn lại với một chút nước và lòng trắng trứng, trộn thật đều, đổ vào âu sao cho bột bao phủ hết thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

  • Tiếp theo chiên chín thịt bò trong chảo dầu nóng rồi gắp ra có lót giấy thấm dầu.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

  • Đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn để làm nước sốt chua ngọt vào âu, khuấy đều cho đường tan. Món thịt bò sốt có ngon hay không chủ yếu dựa vào nước sốt chua ngọt, vì vậy các bạn nên Lưu ý khi pha nước sốt.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

  • Cho dưa chuột bỏ ruột, hành tây, ớt chuông xắt nhỏ vào nồi xào qua khoảng 3 phút thì đổ nước sốt chua ngọt vào, đun đến khi sôi thì tắt lửa. Rưới hỗn hợp vừa đun lên trên thịt bò, dùng nóng.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 8

Thành phẩm

Món thịt bò sốt chua ngọt có thịt bò mềm, dai dai, nước sốt chua ngọt đậm đà sẽ là món ăn chính để bữa ăn tối của gia đình thêm ngon miệng. Muốn sốt thịt bò ngon, bạn nên chọn thịt bò thăn, không nên chọn phần gân vì sẽ thiếu độ mềm. Thịt bò sốt chua ngọt ăn chung với cơm nóng, thêm chút rau sống ăn kèm còn gì tuyệt hơn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 9

Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn sau đây nhé các bạn! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau cá đồng nướng Sừ nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt