Thịt bò sốt chua ngọt có hương vị thơm ngon, nước sốt sánh đẹp màu rất đưa cơm chắc hẳn sẽ là món ăn giúp bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Sau đây là cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Thêm một món ngon từ thịt bò để các nàng đổi bữa đó là bò sốt chua ngọt. Cách làm thịt bò sốt chua ngọt không khó, chỉ với nguyên liệu giản đơn, bữa ăn tối sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt chua ngọt

  • 450 g thịt bò
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 4 thìa canh bột mỳ
  • 1 lòng trắng trứng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, ½ (một phần hai) quả ớt chuông, ½ (một phần hai) quả dưa chuột
  • Gia vị: ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ gừng băm nhuyễn
  • Pha nước sốt chua ngọt: 1 cốc nước lọc, 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh nước chanh, 4-5 thìa canh đường, 1 muỗng canh xì dầu, ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt

  • Đầu tiền rửa thật sạch thịt bò, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô, thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, xì dầu, chút hạt tiêu, gừng băm nhuyễn. Muốn món thịt bò sốt chua ngọt ngon nên ướp thịt bò trong khoảng 30 phút. Đổ 1 muỗng canh bột mỳ vào âu, trộn thật đều với thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Pha tiếp 3 muỗng canh bột mỳ còn lại với một chút nước và lòng trắng trứng, trộn thật đều, đổ vào âu sao cho bột bao phủ hết thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

  • Tiếp theo chiên chín thịt bò trong chảo dầu nóng rồi gắp ra có lót giấy thấm dầu.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

  • Đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn để làm nước sốt chua ngọt vào âu, khuấy đều cho đường tan. Món thịt bò sốt có ngon hay không chủ yếu dựa vào nước sốt chua ngọt, vì vậy các bạn nên Lưu ý khi pha nước sốt.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

  • Cho dưa chuột bỏ ruột, hành tây, ớt chuông xắt nhỏ vào nồi xào qua khoảng 3 phút thì đổ nước sốt chua ngọt vào, đun đến khi sôi thì tắt lửa. Rưới hỗn hợp vừa đun lên trên thịt bò, dùng nóng.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 8

Thành phẩm

Món thịt bò sốt chua ngọt có thịt bò mềm, dai dai, nước sốt chua ngọt đậm đà sẽ là món ăn chính để bữa ăn tối của gia đình thêm ngon miệng. Muốn sốt thịt bò ngon, bạn nên chọn thịt bò thăn, không nên chọn phần gân vì sẽ thiếu độ mềm. Thịt bò sốt chua ngọt ăn chung với cơm nóng, thêm chút rau sống ăn kèm còn gì tuyệt hơn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 9

Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn sau đây nhé các bạn! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kỷ khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa Các món chè ngon nuoc dua hau bac ha ngon kích thích vị giác sử Kim chi củ cải mon cÃƒÆ lam hanh phi cach lam dua sen tổ cach lam muc chien muoi dua chuot mon ca keo tiện lợi khoai mon ngon mi kim chi ngon watermelon thit ech bánh xúc xích khoai lang nước dừa cách làm sứa lươn xao lan dưỡng da huong dan nau canh bi dao miến bò Nau An bánh phở xào bun tom ngon bánh tart nhân kem sinh tố củ sen hạt đậu Cai do khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây cake làm bánh su kem ca chep om dua phở xào thịt bò rau củ lam goi thap cam rau cu chuối bọc xôi nướng người Hà Nội mẹo làm bánh pate ngân lẩu Vị chua bánh mỳ kẹp Bun CA Kien Giang Khách du lịch banh so co la dut lo mứt sim hạt dẻ ngam ruou Bến Thành làm bánh bao chiên cá chiên cach lam ca ri ga snack khoai lang sô cô la bí đỏ lam goi mien ngon mỳ Ý sinh to am thuc huong dan lam dui ech chanh đẹp da trắng răng Cháo trứng thịt heo xào hành bổ cach lam thit bo xao bong cai hoa lẠbún vịt i mì thịt mon an vat lót đậu đỏ thịt heo xông khói mề gà xào ớt sả Nhẹ khô nuoc ep ca chua nem cá rô phi Trổ huong dan lam banh ran ngon cánh gà nướng sốt mộc nhĩ cach lam nuóc cốt dùa cach lam kem sua chua quả đào gà kho với sả băm khoai môn nấu chè sấu trà mọc kem dau tay ngon trung sua che dau den thom ngon khoai tây sợi chiên không gian xào tôm với bí ngòi ca hoi kho to Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm lam dau rong xao nam rom tẩm CAC Mon Lau Ngon cải trắng muối dau phu banh chocolate hat de là à be suon nuong thom ngon tra gà đút lò với khoai tây bánh flan cafe kệ đựng lòng cach lam dua mam mắm ruốc kho thịt Quả cach lam gio heo hap ngon mắm chưng thịt những món trứng cuộn ngon cach lam tac ngam mat ong ngon Các mon ca kho hon chiên giòn mực