Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

tôm ngon kho cà mango yaourt verrines Khử mon ca sot kem ngon tép đồng rang mặn Bánh Crepe Tiramisu ngàn lớp cà pháo Cách uống chè Cách làm sườn mì gói xào cách nhận biết trứng tươi Video dạy nấu ăn ngon sống rau cái xoong thit luôc ngâm nươc mam banh nam đối tượng khách hàng Cách làm trà sữa trân châu pasta xào hẹ bông lan cuộn go i chay măng cu t món chay Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành thiên thit xong khoi Ca om mang ngon lam kem oc que Ngon như gỏi cá cơm cach lam banh ga to mut ngon Fruit roll ups banh beo ngot ngu sac nem trai cay dị ứng hải sản thuốc thực phẩm súp ghẹ xanh Xoài cach lam dua mon su hao dung Cach Lam O Mai Tac hoanh thanh bánh rán giò cach kho thit kẹo mút oreo tẩm cốm socola trung ngon Bột cam củ hành tây chiên cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Nhai măng ra nhạc cách làm gỏi cá 7 mon an truyen thong bún chả gà nướng ngũ vị hương cách làm sườn nướng tỏi cach lam sinh to du du ngon bắp xào bơ Gà hấp muối hột trứng cuộn pho mai chiên xé ç ª tom chien trung canh ca ro bữa cơm hàng ngày đồ ăn kute crepe chuối thit nac nau canh cai thao gà rim tôm rán sốt cu sen ham suon ngon gà nướng xì dầu mi y sot kem nam ngon bánh mì nướng giòn bánh cuốn hấp che thach công thức khoai tây nhân phô mai Khoai môn mứt trái cây cách làm vỏ bánh crepe bánh bông lan trái cây cach lam sua chua mit rau củ ăn sống cà chua dưa leo cach lam thit heo trang tri mon cách muối dưa chua gạo nếp nấu chè đường phèn ca rot cuon rong bien bun thang ngon cuoi tuan cach lam rau cu muoi chua Món Hấp bánh sandwich cuộn trứng đồ cho mẹ củ khoai mì trộn dừa đến Điên cuộn tôm với trứng sinh tố trái cây gà ram chanh Nem stress hạt suon heo ram man gato kim chi cu cai đậu hũ non trộn rau củ lươn nấu cháo bánh beo thịt heo cuộn khoai tây món ăn giáng sinh rau cu món ăn từ cá riêu nấu chay 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon Cari chay mon ca loc Châu Mẹo Văt Mứt dứa Nui tron Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ bầu luộc banh dua nuong ngon