Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà cach lam kim chi cu cai vệ sinh an toàn thực phẩm Che dau trang ot ngot nhoi thit nem cuốn trái cây ghẹ Phan Rang bí ngòi kho cá nục cach nau canh bi xanh à o ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng man ngao duong ngon kho ca loc chien banh ran cach lam cac mon ăn văt canh hoa thien ly ngon mocktail trà i cà y xanh bò xào sốt cam ĐÀO Canh củ cải tôm nõn tôm xốc tỏi Ga nuong Bà Cách chọn cua ghẹ ngon thịt bắp bò bún bò sốt vang táo heo cuon mang tay sot me mang cà cơm rau củ chiên xúc xích Chú cua ngộ nghĩnh từ trái táo dui ga chien chậu cây sen đáchậu cây sen đá dau hu kho chua ngot ngon heo cuon xuc xich banh uot cha nuong ngon thịt ba rọi xào mặn my la sot bo thit chien thom ngon cocktail trứng thit bo xao nam Cách tẩm ướp thức ăn ngon xu xi lòng gà xào cay ca loc hap mam nhi bong thien ly xoài dầm chua ngọt nguoi dưa cải chua om cá diêu hồng cháo thịt bằm củ sen salad tao trang trí bàn ăn cánh gà chiên mắm ga nhoi bo chien xu bột trà cach lam banh khoai mi ngao duong bạnh bao nau che buoi mang cÃƒÆ trộn thịt bò ốc luộc Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ cá nục sốt cà Hằng MT salad cải bắp Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng bánh nậm huế salad cá ngừ đậu hũ nhồi tôm làm hành phi bà nh cupcake trá ng soda trứng gà salad thịt heo thịt kho mắm ruốc ca song hap xi dau cupcake cay thong banh sung bo cách làm mứt vỏ bưởi cach lam dui ga ro ti cach lam banh bao nhan thit Làm sao để chống ngán trong những ngày cách làm đậu hũ mang cá bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake chuoi chien bot cach lam banh day nhan dau nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm công thức pha nước chấm canh ga chien sot chanh hấp cải chíp sốt nấm Ăn ốc ngon đâu cần ra quán banh crepes dot canh hầm bổ dưỡng Thành phố Thái Nguyên cach lam pizza mi goi cach lam banh can hai san Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần cháo giải nhiệt sinh tố chanh dưa gio song chien Chọn sườn non lam chiffon cah clam goi rong sun cach lam ca bac ma ngon lam kem dau đậu que xào thịt bò pizza cuon calzone trứng ốp la f5 phong cách ca cuon thit xong khoi flan cafe canh bo ham ngon thịt heo cuộn khoai tây trung nuong pho mai ngon mang món ăn đi du lịch rau cai xao món xào ngon cà ri cơm nguội đậu phụ chấy rau cà u bà nh quy