Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

ca ri rau cuu kem vải lẩu bánh bao kim sa lam tra dao ngon nhu tiem bé biếng ăn cách làm bột trà gà lollipop lam cha com chien ngon cao lau canh ngô nấu sườn bánh bí ngô đuôi bò món lẩu Hương Thảo bo cuon pho mai nuong cách nấu canh nấm gia xao he tom nẠu lẠu mẠm lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu cach lam salad nga rau tiến vua bánh cookies chanh dây công thức bún bò cuốn lá lốt MÓN RAU cách nấu bún riêu Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo canh bà món đơn giản lam che bo ngon banh trai vai thom ngon Protein khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua thanh nhÃƒÆ Bí quyết nướng hạt dẻ bở và thơm cach lam thach nướng thịt heo cách sử dụng lò vi sóng hướng dẫn cắm hoa đẹp cac mon suon Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải hoa chuối sò điệp nướng lá trà xanh bánh lạc làm ức gà chiên giòn giò heo bọc trứng bánh truyền thống nhật bản Ca kho nước ép khế Ông cach lam nuoc ep dua hau nhộng trứng vịt hầm ngải cứu mẹo hay của afamily Bí quyết để món hầm thơm ngon Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng bánh quẩy rán mut tao sữa chocolate Cách cach lam my xao xuc xich lam mut tac banh apple cake ngon món rim cheesecake trà xanh nước táo salad tao thịt ba rọi om khoai sọ lam pina colada muffins mon banh tao cam mocktail kem chua ngọt cach nau xoi dau phong Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ suon heo ham coca chim cut boc mo chai nuong món Tết mứt kiwi Trâm Phạm lau ca bop mang chua cach lam ca chep nau mang cach lam com chay ngon cánh gà chiên coca cách cắm hoa cẩm tú cầu bò nướng mật mía sa lát tỏi tây gỏi cà chua đu đủ trawberry cach che bien ruou bánh muffin chuối sot chanh day cách làm bánh ướt cach lam mut Tet cách cắt tỉa rau củ đẹp cach nuong ga ca loc kho ngon Khéo tay làm tranh cắt giấy giản dị mà 5 biến tấu độc đáo của món bánh mì châu Cách muoi cai chua nui sot so Bí quyết giảm cân ca hoi vien cach lam nem ran lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim muc muoi ot ngon Mông chè vải hạt sen mo hanh xao huyet Ăn để bảo vệ thận cach lam cha sen Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc Vịt đậu hũ non hấp banh trung thu ngu sac nau che com deo thom cá kho nước chè mạn cach lam sandwich chien trung cach lam kem bo bánh crepe chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ ca kim Buffet lẩu Thái Thaisiam Hotpot của