Trong những ngày cả gia đình tụ họp những món ăn ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng chắc chắn sẽ được các bà nội trợ lựa chọn. Và ngày hôm nay đến với NauNgon.com chúng mình sẽ cùng vào bếp làm ngay món thịt bò nướng sa tế quá ngon cho cả gia đình nhé! Thịt bò nướng sa tế không chỉ giản đơn, dễ làm, với những nguyên liệu thường ngày mà còn có hương vị vô cùng hấp dẫn nữa đấy…
Thịt bò nướng sa tế thơm lừng hấp dẫn

thit-bo-nuong-sa-te

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò nướng sa tế:

– 600 gr thịt bò phi lê

– 3 củ sả, 1 củ tỏi nhỏ

– 1-2 củ hành tím, ớt bột

– Cọng rau mùi xắt nhỏ (2 cafe)

– Gia vị: dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu, ớt băm nhuyễn.

Cách chế biến món thịt bò nướng sa tế:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch để nguyên miếng ướp với xì dầu, nước mắm, để trong khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị. Các bạn nên dùng găng   tay chuyên dụng trong nấu ăn để thoa đều xì dầu và nước mắm lên miếng thịt bò để thịt bò thấm gia vị đều hơn nhé.

Sả bạn rửa thật sạch rồi một nửa bạn đập dập xé sợi, nửa còn lại các bạn băm thật nhỏ. Tỏi, hành tím làm sạch rồi băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm sa tế:  Bắc chảo lên bếp làm nóng chảo rồi cho chút dầu chiên vào sau đó bạn cho sả, tỏi, hành tím vào phi thơm, tiếp đến là 1 cafe ớt bột cùng rau mùi và khuấy đều, đảo thêm chừng 1-2 lượt, tắt lửa và để nguội.

Bước thứ ba(3): Bạn dùng chảo khác áp cho miếng thịt bò săn lại rồi bạn  phết một chút sữa đặc lên trên rồi tiếp đến ta lại ướp với sa tế vừa làm. Các bạn ướp đều lên miếng thịt bò và để khoảng 20 phút nữa cho thấm nhé.

Bước thứ tư(4): Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt thịt bò áp chảo lên sả và nướng trong lò 180ºC trong 15 phút đến khi thịt bò chín thì các bạn lấy khay ra và cho thịt bò ra đĩa, để nguội rồi cắt lát vừa ăn.

Thịt bò nướng sa tế đã xong các bạn  bày ra đĩa và ăn chung với cơm nóng hoặc ăn với bánh mỳ cũng quá ngon nhé. Món thịt bò nướng sa tế cay cay thơm phức sẽ làm hài lòng những thành viên đang đói bụng trong gia đình bạn đấy hãy vào bếp để chiêu đãi cả nhà mình ngay hôm nay thôi. Mong các bạn thành công!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Lá hẹ Trứng xoi trung pho chua lang son Trang Trí Cần tây sinh tố giải khát kho tau Trung Quốc Trung Thu Socola nóng thơm ngon cá tầm đút lò nướng phi lê tránh thịt lợn tăng trọng Cải cach nau canh dua leo Vịt ca cuon la lot bà nh mẠn mien ga ngon banh nhan vit om sau ha noi Việt Nam Xào Xôi thạch trà sữa cà rà Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Chung chao bo cau salad đậu hủ Thit nướng tra sua Heo quay đậu kho cà Cách nhận biết rau ngâm hóa chất cach lam dam bong cuon ba roi nuong hạt sen nấu đường phèn pasta thom ngon rang thịt ba chỉ gà xào tiêu cha sen tom ngon rau câu đu đủ hat de nuong ngon cai lan luon um nuoc cot dua canh cai thit bo vien rau cu tron Cất đồ canh củ cải bánh bí ngô chao tom nam ngon công thức mì lạnh ngon cach lam banh rom cháo môn chao nuong cách làm ngô chiên đá viên trái cây Trốn kem trái cây banh quy nam viet quat hơn 20 biến tấu gà tà y qua dua bún cá ngừ Bún cá ngừ quay nong ngon cach lam com rang thit xong khoi trứng cuộn ngon thit heo bam trứng bọc cơm lam pudding chuoi nấu cháo cua 膼芒 lam ga xao hanh nhan ngon dau co vo xao Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên kim chi giá Hot gà sup suon non cach boc vo trung mắm thái Lòng bò cá trích bánh xúc xích phá lấu lá chùm ngây pho mai trứng gà chần mi udon nhat Canh nghêu nấu mồng tơi tôm xào cà tím hoành thánh khô ga nuong ngon tuyet Long heo những món cháo ngon banh muffin Xíu mai banh mi salad củ dền bò viên bánh tart chuối chín băn cá hồi kho cà nộm ngó sen chân gà làm mứt ngày tết tra chanh bí quyết xào cải xanh pha cocktail mon thit chả hải sản bắp Com Tam suon hoa quả dầm thịt bò ngâm mắm dưa cải xào Tao xoi khuc dac biet nấu cháo sò huyết Ăn vẶt cá hồi nấu cháo Chuoi nướng bánh xòe công thức sinh tố xoài cà chua