Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thit nac nau canh cai thao cai ngam giam cach lam sup bi do ngủ ngon bo xuong lá nếp Sá p bánh mì cuộn sinh tố dứa cach lam bap non xao muc cocktail mojito rượu rum Kim Lý banh kem sinh nhat đậu hũ bọc thịt gà rán cơm trứng muối doi truong hap Cach nau bun rieu kho ngao duong bánh bao ngọt miến măng gà súp nấu rau củ Bún bò xoi boc cu sen Da lon đồ uống ấn độ banh mit hap ngon nấu cháo ngao gạo nếp gà lên mâm Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã dau hu kep tom thit hap măng chua Trứng chiên thịt bằm Xôi nhộng cach làm măm ruôc mon goi la coc ngon Canh ca làm kho quẹt thế nào mới ngon to mi quang tom cách tỉa hoa trang trí góc làm việc chao hat sen thit bam banh da lon qua dau tam XÔI CỐM Đậm Su chao Những món trứng biết tiết lộ tính bún vịt măng tươi làm ổi lắc công thức bánh rán khoai lang chuốii Lý Sơn dua cai thao Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh bánh quy phô mai chanh thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng Bún dau bánh cupcake chanh vani gio heo ham nuoc tuong thịt bò kho tiêu Tuần lễ ẩm thực Thái Lan tép khô hến xào ớt trái vải nộm rau cần Từ Thịt bò cocktail lê MOC Từ Thịt bò cach lam ga nuong ca chua dut lo canh hải sản nấu rau ngót bánh chả mực ga rim gung mâm cỗ tết canh mồng tơi với mướp cạch muoi dua ngon chuyên món dinh dưỡng cách nấu cháo ếch thịt lợn khô banh cam ca hap gung cánh gà tẩm gia vị sốt cách làm gà rang lam dà ua chan ga tron chua cay cách muối dưa cách nấu chè khoai lẫu dê Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông trá ÿ Đậm đà bánh đa cua Hải Phòng salad xoài gà com rang dua cach muoi mang chua cải bẹ xanh canh cu sen ham gio heo Mùa mưa nhớ món cá bống kho Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa lay cao rang nem chiên bún sườn nấu mọc gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua chua sữa chua luộc lòng heo muối Đẹp mắt sot nam koko cach lam com tron thap cam món ăn vặt nấu canh mực bánh quy bơ rẠThan Nấu bánh sầu riêng Ca cơm lươn nướng mon nhat ban