Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An ngon nhất. Hướng dẫn cách làm bò kho Nghệ An ngon chuẩn vị. Làm mới bữa ăn gia đình với thịt bò kho kiểu Nghệ An
Thịt bò kho kiểu Nghệ An, Cách làm bò kho Nghệ An dân dã mà đưa cơm

Đến với vùng đất xứ Nghệ thân yêu, bạn sẽ có có dịp thưởng thức một món thịt bò kho rất hấp dẫn. Miếng thịt bò mềm quyện vị cay thơm của các gia vị gừng, tỏi, quế, ớt và mật mía ăn cùng bát cơm nóng dẻo ngon rất cuốn hút và đưa vị. Và hôm nay chúng ta hãy cùng mang một chút không khí và hương vị món thịt bò kho kiểu Nghệ An đến không gian nhà bếp của bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho kiểu Nghệ An:

  • 1 kg bắp bò
  • 100 gam gừng, 5 củ sả, 1 miếng quế
  • 1 bát nước mắm ngon, 1 bát mật mía
  • ½ (một phần hai) cafe ớt bột

Các bước thực hiện làm món bò kho kiểu Nghệ An:

  1. Đầu tiên là chúng ta hãy cùng đến với một vài nguyên liệu và các gia vị đi kèm.
    Quế bẻ vụn. Gừng cạo vỏ, cho vào cỗi giã nhỏ vụn. Với cách làm này phần nước gừng sẽ được giữ và món ăn sẽ có vị cay thơm đặc trưng của gừng nhiều hơn.
    gừng giã nhỏ thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ gung gia nhoSả bạn bóc vỏ ngoài, đập dập.
    sả đập dập thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ sa dap dap
  2. Cho quế + gừng + sả vào tô. Thêm nước mắm và mật mía vào khuấy đều lên.
    hòa hỗn hợp mật mía thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ hoa hon hop mat mia
  3. Với bắp bò sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, để ráo. Nếu miếng thịt bò to bạn có thể thái thành các đoạn nhỏ để thịt bò nhanh mềm và đều vị.
    bắp bò làm nguyên liệu cho món thịt bò kho kiểu Nghệ An thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ bap bo lam nguyen lieu cho mon thit bo kho kieu nghe anChúng ta có khá nhiều món ngon hấp dẫn từ bắp bò, bạn hãy tìm hiểu xem bên cạnh những món ngon thường ngày còn có những món ăn nào nữa nhé.
  4. Cho bắp bò vào nồi rồi đổ phần nước sốt ướp vừa pha (Bước thứ hai(2)) vào và ướp chừng 1h cho thịt bắp bò thấm gia vị. Bắc nồi bắp bò lên bếp và nấu sôi, hạ lửa vừa chừng 10 phút thì tắt lửa.
    Sau khi thịt bò đã nguội bạn lại tiếp tục lượt 2, bắc nồi thịt bò lên bếp và đun cho đến khi phần nước trong nồi cạn sệt. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nhớ lật miếng thịt bò để thịt thấm đều phần sốt.
    đun thịt bò cho đến khi sệt lại thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ dun thit bo cho cho den khi set lai
  5. Khi ăn bạn cho thịt bò ra và thái thành các miếng nhỏ. Bày trí ra đĩa, thêm một vài lát dưa leo ăn kèm món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon cơm hơn bao giờ hết.
    thái thịt bò ra thành các miếng vừa ăn thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thai thit bo ra thanh cac mieng nho vua an

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thế nhưng món ngon hấp dẫn này sẽ để lại trong bạn những cảm nhận và dư vị riêng biệt lắm nhé

thịt bò kho kiểu Nghệ An thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thit bo kho kieu Nghe An

Và nếu như bạn đang bí ý tưởng gỡ rối cho câu hỏi hôm nay ăn gì hay lựa chọn nguyên liệu nào để chế biến thì đây là gợi ý hay dành cho bạn đấy. Càng tuyệt hơn khi những ngày tiết trời man mát pha lẫn chút se lạnh này, thưởng thức món thịt bò kho thoảng thơm vị gừng, ớt mới ấm bụng làm sao.

thịt bò kho kiểu Nghệ An 2 thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thit bo kho kieu Nghe An 2

Mong các bạn thực hiện thành công món thịt bò kho kiểu Nghệ An mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga dưa hâ u Món Luộc Mon khai vi Canh nấm nuoc mam toi ot tỉa con công từ cà rốt tam uop LAU cách làm mứt du du công thức mứt dừa ngon Cach lam chuoi xao bữa cơm hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe sa ngày lạnh lau cua banh hap ngon banh sau rieng canh măng nấu cá trê món ngon cả tuần Tự làm chả mực sÃƒÆ bổ sung vitamin ngo chien gion xoi dau phong ngon đuôi Trái Cây mận hậu cach lam sinh to bo tra xanh kem cafe Ngo nau bun suon sữa công thức cach nau lau nam chay cãch làm đậu phụ nhồi canh rong biển nấu củ cải cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm Lỗ tai heo cach lam banh bot loc goi la chuoi bánh ngỗng chay cá tra nấu sai lầm khi nấu rau lưu thông công thức ốc dừa nắm xao nấu canh tôm khoai sọ Bot chien trung Ca ro kho Trảng Ninh Hòa làm bánh mươp huong 고등어 đá lạnh cách làm bánh kẹp chuối chanh muối gà om nấm Thực nom ga xe phay đủ tỏi xào tôm kem với mít Cắt dạ dày hầm nem cuon rau miến xào đậu hũ khu mui tanh cua ca bien tom su hap ngon xúc xích chiên