Miếng thịt bò chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn.
Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm

Cách làm thịt bò kho củ cải không khó!

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò: 400g
- Củ cải trắng: 250g
- Muối, bột nêm, đường, nước màu, gừng, tiêu.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch với chút muối, để ráo, thái miếng vừa ăn. Gừng bóc vỏ, rửa thật sạch, ½ (một phần hai) đập dập, bằm nhỏ, phần còn lại thái chỉ.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt bò với chút bột nêm, đường, nước màu, gừng bằm nhỏ và thìa dầu chiên để khoảng 15-20 phút cho thấm.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 3

Bước thứ ba(3): Bắc nồi lên bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên, cho thịt bò đã ướp vào đảo kỹ, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm một ít gia vị và kho nhỏ lửa.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 4

Bước thứ tư(4): Củ cải gọt bỏ vỏ, bỏ đầu, rửa thật sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 5

Bước thứ năm(5): Khi thịt gần chín mềm, cho củ cải vào kho cùng.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 6

Bước thứ sáu(6): Khi thịt và củ cải đều chín mềm, nếm nêm vừa ăn, tắt lửa, rắc chút gừng thái sợi ở trên vào là được.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 7

Thịt bò kho củ cải ăn nóng cùng với cơm trắng quá ngon. Miếng thịt chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn.

thit bo kho cu cai dam da dua com - 8

Mong bạn và gia đình ngon cơm với cách làm thịt bò kho củ cải đậm đà và dễ ăn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit bo kho cu cai thit bo kho cu cai thit bo kho

cac mon ngon re cá chim rim măng kho cá chim cocktail cherries hến xào sả ngô chiên trứng muối và n bun tom ngon cocktail hoa cúc thịt chuột Mi xao ga cocktail vải cach nau ca chim rim cocktail với dâu tây cách chiên trứng cách làm chuoi rim bí đỏ chiên trứng trà chanh leo coffee buns xôi chiên Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên flan trÃƒÆ xanh banh da xao gỏi rau THIT HEO KHO coke Sườn ram Coca Cola món nhồi suon cuu sot nam kieu Y Hà Anh com chien cách làm chả tôm món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu cách làm đẩu hủ banh kem socola đỗ đũa xào the gioi quẠcam bac ha Nấu ăn ngon sườn non tẩm bột chiên ro ti nắm xao con ốm cũng thèm cách xay sinh tố bah mi thực đơn cơm chiều ca ngu sot chanh ngon mía bọc chả bò cách làm xíu mại cong thuc lam caramen dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin món ốc banh mẠn sua gao gà nấu đậu cookbook Chao ech oreo trộn kẹo mà ngon bún măng vịt cuốn nem chay cach lam banh mi hot dog ốc xào bơ cua đồng chiên giòn cà ri chan ga nuong gà trộn banh rom cua bÃ Æ nấu xôi bằng nồi cơm điện cách muối cà pháo cua biển bap my cua xào miến bánh flan vị trà xanh hạt dẻ nướng Thit kho tieu thực phẩm cần tránh đi ngủ cupcake chuối khoai lang nấu súp nghề cupcake dâu tây lam canh mang kho cach lam mon banh nau com ga cupcake hokkaido Phó pho mai chien gion bánh flan trứng trà xanh mon ghe hap bia lau ca tương trái cà plan matcha trứng xào ớt cay chanh cupcake mè lụi quán bún tôm cách nấu canh Văn hoá nấu chua mien nau suon non ngon 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt chÃƒÆ kho cupcake mặn kem vi matcha cách nấu chè bánh flan caramel trà xanh cach lam matcha white chocolate Tuần bông cải Mẹo bảo quản một số rau củ quả nau ăn ngon răng thực phẩm sữa trà xanh cupcake vừng tết nguyên đán bun suong Du đu bo thung dâu phủ chocolate cá hồi nấu lẩu