Không cần đến quy trình sấy hay nguyên liệu phức tạp, chỉ với chiếc lò vi sóng quen thuộc bạn cũng có thể làm thịt bò khô tuyệt ngon đấy! Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon!
Cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng

Chỉ vài bước giản đơn là bạn đã có một món ăn lai rai để nhâm nhi khi cùng chàng xem đá bóng tại gia. Món nhậu này dễ làm hơn bạn nghĩ rất nhiều nên từ giờ chẳng việc gì phải tốn tiền mua hàng bán sẵn nữa lại vừa phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cùng trổ tài làm thịt bò khô bằng lò vi sóng thật ngon bạn nhé!

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 1

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt bò khô:

- 600gr thịt bò, có thể chọn loại bò bắp hoặc thịt bò thăn cho ngon và có thớ thịt dài.
- Gia vị: dầu hào, ngũ vị hương, đường, mật ong, ớt bột, hạt tiêu
- Tỏi, sả, ớt tươi, gừng
- Rau thơm, rau mùi, chanh

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 3

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 4
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 5

Chế biến Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, lau khô xắt mỏng dọc thớ dày chừng 0,5cm.
- Tỏi, sả, ớt tươi, gừng băm nhuyễn mịn.
- Rau mùi xắt nhỏ.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 6
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 7

Ướp gia vị:

- Khi ướp thịt bò, bạn có thể ướp thịt trước với đường sau đó mới đến các gia vị khác, thịt sẽ có màu  nâu đỏ đẹp hơn.
- Đem thịt bò trộn thật đều với nước mắm, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 8

Không nên cho quá nhiều tỏi, sẽ át hết các gia vị khác, mà nên cho nhiều sả, thịt sẽ thơm hơn. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) trong tủ lạnh để cho thịt thật thấm các loại gia vị.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 9
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 10

Xếp thịt vào nồi theo lớp rồi đun thật nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút cho đến khi nào thịt bò chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và nước cạn là được.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 11
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 12

Xé nhỏ thịt bò theo thớ dài.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 13
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 14

Sau đó bỏ thịt vào lò vi sóng đến khi nào thịt khô vừa là được. nhưng phải lưu ý thỉnh thoảng dừng lò lại để đảo để thịt bò khô đều không bị cháy xém bạn nhé!
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 15
Hươg vị cay cay, đậm đà, thơm ngon của thịt bò khô đã khiến nó trở thành món nhậu ngon khó cưỡng cho các quý ông. Món này có thể ăn ngay bằng cách trộn thịt bò khô với nước cốt  quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi. Thịt bò khô cũng có thể để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh cất trong tủ lạnh ăn dần trong mùa bóng đá bạn nhé!

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 16

Hy vọng bạn thành công với món thịt bò khô này em nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò món ăn vặt món nhậu món nhậu khi xem bóng đá món nhậu ăn khi xem world cup tự làm thịt bò khô

che hat sen tra den ngon Nguyên cách nấu lẩu cá kèo cách pha detox bảo quản lau ech ngon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng Mai Chút pate gan ngong salad ca ba sa những món canh bò ngon ca com gion banh pancake sot tao com cai bo xoi xao sot dau hu lam tra sua huong que ngon cách làm pasta nghêu cà ngá cach chien com ngon dau hu cuon la lot chay nấu xôi bắp cách làm giò chay là m kem brulee thịt heo nướng cari ga kieu an cach lam banh mi man de xao xa ot cach lam nam bo xao rim thịt bò canh chẠcà ga chip Cá Tháng Tư Gỏi tai heo dưa chuột ăn canh dua leo thit bam ca tim xao ngon lẩu cá chocolate dâu tây mùa thu dẠkem cookies sữa tươi ca chep om muc trung chien gion bánh cuộn trà xanh bánh chuối hấp chè hột lựu ngày tết nhóm kabayaki kieu viet nam súp tôm bơ kahlua bun gao xao cat heo ngon Cach lam dua ca rot mứt trái cây sup dua xanh ngon gà xào súp lơ thạch xoài Mon Thai heo ngâm mắm thịt xông khói bọc khoai bo bop thau ngon công thức thịt bò sốt cam gà chiên truyền thống bánh quy kẹp kem banh pho mai dau hu món ăn giải nhiệt cách làm bún vịt Ä Ãª bí ngô đút lò thit bo ham dau ngon giẠi khà t nem chua cay ngon Cà phà o Cách làm tăng hương vị cho thức ăn Nấu chè bánh bột mì long heo pha lau bắp xào tôm khô cà ch pha detox Ca rô kho tom rang mùa lạnh thit Bo sốt vang tr Mẹo Văt AM THUC súp gà tự làm kem xoài lá n cách làm bim bim hành tây cookies bơ lạc xot mu tat voi goi ga xe thịt hun khói cot dua bun nắm bo nuong cuon rau xanh Giải nhiệt cách làm bò kho Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm bánh chiên nhân thịt giẠi phà p súp cua cach lam ram bap ga nuong muoi BẠp non bò viên Kho suon non Xà o bo bit tet cach xao tom ngon Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt cach muoi dua cai sinh tố bưởi dứa cà tím xào thịt bằm cách hấp nh i lam xuc xich ngon kim chi cẠi trẠng mon com ga tam ki Bánh quy bơ ca pu đá