Không cần đến quy trình sấy hay nguyên liệu phức tạp, chỉ với chiếc lò vi sóng quen thuộc bạn cũng có thể làm thịt bò khô tuyệt ngon đấy! Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon!
Cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng

Chỉ vài bước giản đơn là bạn đã có một món ăn lai rai để nhâm nhi khi cùng chàng xem đá bóng tại gia. Món nhậu này dễ làm hơn bạn nghĩ rất nhiều nên từ giờ chẳng việc gì phải tốn tiền mua hàng bán sẵn nữa lại vừa phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cùng trổ tài làm thịt bò khô bằng lò vi sóng thật ngon bạn nhé!

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 1

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt bò khô:

- 600gr thịt bò, có thể chọn loại bò bắp hoặc thịt bò thăn cho ngon và có thớ thịt dài.
- Gia vị: dầu hào, ngũ vị hương, đường, mật ong, ớt bột, hạt tiêu
- Tỏi, sả, ớt tươi, gừng
- Rau thơm, rau mùi, chanh

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 3

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 4
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 5

Chế biến Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, lau khô xắt mỏng dọc thớ dày chừng 0,5cm.
- Tỏi, sả, ớt tươi, gừng băm nhuyễn mịn.
- Rau mùi xắt nhỏ.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 6
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 7

Ướp gia vị:

- Khi ướp thịt bò, bạn có thể ướp thịt trước với đường sau đó mới đến các gia vị khác, thịt sẽ có màu  nâu đỏ đẹp hơn.
- Đem thịt bò trộn thật đều với nước mắm, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 8

Không nên cho quá nhiều tỏi, sẽ át hết các gia vị khác, mà nên cho nhiều sả, thịt sẽ thơm hơn. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) trong tủ lạnh để cho thịt thật thấm các loại gia vị.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 9
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 10

Xếp thịt vào nồi theo lớp rồi đun thật nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút cho đến khi nào thịt bò chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và nước cạn là được.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 11
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 12

Xé nhỏ thịt bò theo thớ dài.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 13
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 14

Sau đó bỏ thịt vào lò vi sóng đến khi nào thịt khô vừa là được. nhưng phải lưu ý thỉnh thoảng dừng lò lại để đảo để thịt bò khô đều không bị cháy xém bạn nhé!
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 15
Hươg vị cay cay, đậm đà, thơm ngon của thịt bò khô đã khiến nó trở thành món nhậu ngon khó cưỡng cho các quý ông. Món này có thể ăn ngay bằng cách trộn thịt bò khô với nước cốt  quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi. Thịt bò khô cũng có thể để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh cất trong tủ lạnh ăn dần trong mùa bóng đá bạn nhé!

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 16

Hy vọng bạn thành công với món thịt bò khô này em nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò món ăn vặt món nhậu món nhậu khi xem bóng đá món nhậu ăn khi xem world cup tự làm thịt bò khô

canh bí đao nấu hến cách làm cá hồi nướng chocolate cách làm món tôm chiên com rang kieu thai mon an dai tiec bap cai cuon bánh dừa Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi banh my xiu mai tom hap sa banh flan hap cach thuy chÃ Æ cháo sườn bò trà sữa cà phê cach lam canh mang cách làm cơm chiên bún thái Nà u man trai dua các món kho mon tau hu ky ngon cách nau ăn banh mozzarella thit bo tron nước măng cụt bánh bột lọc nhân thịt cach lam banh choux gà cuốn tỏi nướng kho cà Gối ôm rán cá rô phi banh da lon ngon cà loc xao trà chanh leo mật ong cánh gà rán mè bánh bao trứng kem que wiki già hoa vẽ tranh cát nước lã Nấu cháo cá rán xào ớt chuông những món bánh mì ngon Bánh mì xíu nấu xôi hạt dẻ cheesecake chocolate tom nuong ngon bánh nhân dâu tươi chân gà chiên gà cuộn tỏi cach lam thit kho mam ruot khuyên tai pudding chanh dây chiên bánh táo thịt heo rim mặn Quán ăn ngon cháo bí đỏ banh khoai tay thit ngon rau củ nấu canh cua mẹo mua sắm shrimp nộm mướp đắng lam bánh phở cach nau sam bi dao giai nhiet nước bông bụp giấm Yaua cai chua xao thit mut ca rot cach lam banh uot cuon thit Kim Đồng ga sao Cách làm sạch dạ dày nướng khoai món xốt cha ca hap bắp trộn nuoc cham pho cuon canh đậu hũ nấu nấm lạc rang bắp rán điệp xiên chiên cach nau chao ech cay ngon cách làm thịt ngâm nước mấm bun nghe Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu thạch pho mát kep canh Gà cách làm miến nấu tôm thịt banh kem socola bò cuốn nướng du du nau canh com cuon rau cu n i lo t thỏ nương cha bong ngon tom hoang kim cocktail thom ep thịt ba chỉ cuộn rau củ kem đá bào trái vải cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon pha trà táo thịt om gỏi gà trộn Món Canh Ngon Mà cach lam cha ca chien xu cách pha nước chanh húng quế rau câu dừa cách làm lẩu riẻu cua Ẩm thực Thái Lan cá mè om kho xì dầu Hằng MT cach nau chuoi oc dau sữa đậu nh i tương ớt tỏi Cach lam mi