Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon. Đổi vị bữa ăn gia đình với thịt bò nấu khoai tây. Hấp dẫn với canh thịt bò khoai tây ngon đúng điệu
cách làm thịt bò hầm khoai tây, Cách làm thịt bò nấu khoai tây ngon

Để có một bữa ăn ngon, bên cạnh yếu tố đầy đủ dưỡng chất đôi khi còn là cả sự kích thích và đổi vị. Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa hôm nay ăn gì cho ngon. Vậy hãy để Yêu Nội Trợ gợi ý cho bạn nhé. Đến với nguyên liệu khoai tây ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn cách làm thịt bò hầm khoai tây. Cứ tưởng chừng món hầm luôn tốn nhiều thời gian, thế nhưng không phải vậy đâu nhé. Không cần thường trực bên bếp núc, với chị em nội trợ bận rộn thì đây cũng sẽ là một gợi ý khá hay.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò hầm khoai tây:

  • 300 gam thịt bò
  • 2 quả cà chua
  • 3 củ khoai tây
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 nhánh gừng, 1 nắm rau mùi
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò hầm khoai tây cách làm thịt bò hầm khoai tây Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cho bữa tối đưa cơm nguyen lieu chuan bi cho mon thit bo ham khoai tay

 

Cách làm thịt bò hầm khoai tây:

  1. Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch và thái miếng vuông hình quân cờ. Để có món thịt bò hầm khoai tây ngon bạn nên lựa chọn những miếng thịt bò ít các dải gân trắng hoặc mỡ, có như vậy thịt khi ăn sẽ ngon mà không lo bị dai hoặc ngấy.
    thịt bò thái miếng vuông làm thịt bò hầm khoai tây cách làm thịt bò hầm khoai tây Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cho bữa tối đưa cơm thit bo thai mieng vuong lam thit bo ham khoai tay
    Sau khi thái xong, bạn đem thịt bò đi chần sơ với nước sôi chừng 1 phút rồi rửa lại cho sạch các bọt bám quanh. Cho thịt bò ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột canh và 1 chút tiêu. Ứơp chừng 20 phút để thịt bò thấm gia vị.
    Thịt bò là thực phẩm phổ biến và khá dễ chế biến, nếu bạn cũng yêu thích những món ngon từ thịt bò, bạn có thể tham khảo thêm tại đây một vài món ngon hấp dẫn từ nguyên liệu này để có thêm nhiều sự lựa chọn hay và mâm cơm thêm sắc nhé.
  2. Với khoai tây, cà rốt bạn đem rửa thật sạch và thái thành các miếng dầy vừa ăn.
    khoai tây làm thịt bò hầm khoai tây cách làm thịt bò hầm khoai tây Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cho bữa tối đưa cơm khoai tay lam thit bo ham khoai tay
    cà rốt cho thịt bò hầm khoai tây cách làm thịt bò hầm khoai tây Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cho bữa tối đưa cơm ca rot cho thit bo ham khoai tay
    Cà chua rửa thật sạch, lấy dao khía vài đường lên quả rồi đem cà chua đi chần qua. Lúc này phần lớp vỏ sẽ tách ra và khá dễ để bạn có thể bóc đi lớp vỏ. Sau đó cà chua sẽ tiến hành bổ kiểu múi cau.
    Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau.
    Gừng gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ.
    Rau mùi nhặt và rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo và xắt nhỏ.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm. Tiếp đến là thịt bò vào xào săn mềm thì cho khoai tây và cà rốt và đảo chung. Nêm thêm 1 chút hạt nêm cùng 1,5 cafe bột canh để khoai tây và cà rốt có thể thấm vị.
    xào rau củ làm thịt bò hầm khoai tây cách làm thịt bò hầm khoai tây Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cho bữa tối đưa cơm xao rau cu lam th   t bo ham khoai tay
  4. Sau thời gian chừng 3-4 phút, bạn cho cho cà chua vào nồi và đổ nước ngập các nguyên liệu. Đun sôi rồi giảm bớt lửa, đun cho đến khi khoai tây, cà rốt và thịt bò mềm nhừ thì tắt lửa.
    Trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn nếm nếm lại gia vị cho vừa ăn để món ăn thêm phần hấp dẫn và vừa vị.

Khi thịt bò hầm khoai tây đã được, bạn múc ra tô và thêm chút rau mùi để món ăn thêm ngon và bắt mắt. Và đây là thành phầm của món ăn.
cách làm thịt bò hầm khoai tây cách làm thịt bò hầm khoai tây Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cho bữa tối đưa cơm cach lam thit bo ham khoai tay

Vậy là bạn đã vừa bỏ túi thêm công thức hay cho bữa ăn gia đình rồi đấy, từng miếng thịt bò mềm thơm quyện trong vị khoai tây bùi bùi, ngòn ngọt của cà rốt, thơm thoảng vị rau mùi và đâu đó thoảng vị cay của tiêu. Món này dùng với cơm nóng quá ngon đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn hấp dẫn bên mâm cơm gia đình với cách làm thịt bò hầm khoai tây mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tart táo x脿o khoai lang ngon mực hấp Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm thêm canh muop nau thit thom xách bò Thực Chua Bún Với cộng màng cá kho gừng mía giàu may váy CHẠcac mon dua Khi sữa nha đam canh chua rau muong ngon ướp sườn rửa bát canh khoai tart Mì vịt tiềm thuc pham Thịt Cừu Làm Bánh troi cải xanh thánh chậu bánh cuốn Bánh rán ĐẬu khia gỏi cà tím thịt bò món thái lan chân gà om Hùng banh man kẹo nước cach nau bun thai ngon nhấm Mỳ dế bot Món an chay cà voi món Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh sườn ram cach lam khoai tay kep thit chien gion cải bẹ mướp sứa trộn rau củ trang trí đĩa cơm Cà tím sốt cà xào lăn kem tron matcha ngon Sua Mon ngon de lam liụ bành Rua cach lam luon tam bot xao bong cai mojito trái dâu hy lạp những món canh ngon bánh quy đậu thuc pham ba bau khong nen an vi LẠcá chim chiên quà noel bi do nhoi thit Canh Thực phẩm giúp trắng răng lagu cà ri thuc don hang ngay Bùn bo vịt xào hấp dẫn pudding socola mut gió lẫu cach lam goi ngo sen bánh cùi dừa các món sinh tố ngon snack muc ngon Biến Bánh BAO nau dau bun gao xao chay Thịt tôm nõn rim mắm tép ngon DIY kho nấm bánh lá pa tê gan heo đón rau muống cach lam goi ca gion thái sashimi gỏi chay May và Bóc rau sắn bánh ngon gia do xao Đầu bếp Đỉnh Trứng hấp tôm cach lua oi ngon bò viên sốt cà chua cách làm ruốc lam bun thang Thử