Với những buổi tụ tập bạn bè hay người thân, trổ tài chế biến thịt bò cuốn tôm nướng đãi cả gia đình là một lựa chọn số 1. Vì đây vừa là một món ăn quá ngon
Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng cho bữa tiệc thêm rộn rã

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt thăn bò 300g
+ Tôm 250g
+ Muối, hạt tiêu, hành lá, dầu chiên, hạt nêm, dầu hào

Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng cho bữa tiệc thêm rộn rã

Cách làm thịt bò cuốn tôm nướng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Thịt bò các bạn nên rửa thật sạch rồi để trong ngăn đá tủ lạnh trong thời gian 5 phút để cho thịt bò được săn lại. Tiếp theo thì các bạn thái thịt ra thành những lát mỏng khoảng 0,5 cm, các bạn không nên thái dày vì như thế thì khi nướng thịt bò sẽ lâu chín.

– Tiếp theo trộn vào chiếc bát đựng thịt bò 2 muỗng nhỏ dầu chiên, 1 chút hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ dầu hào, 1 muỗng nhỏ đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, rồi các bạn trộn thật đều và để ướp chừng 30 phút.

– Tôm các bạn bóc bỏ vỏ, và chừa lại đoạn phần vỏ ở đuôi, các bạn hãy rút bỏ đi phần chỉ đen có trên lưng của con tôm, sau đó các bạn rửa thật sạch tôm và để cho tôm ráo nước. Các bạn hãy ướp vào bát đựng tôm 1 chút muối, 1 chút hạt tiêu.

Bước thứ hai(2): Cuộn thịt bò

– Các bạn hãy trải miếng thịt bò lên trên một chiếc thớt sạch.

– Trên miếng thịt các bạn đặt 1 con tôm rồi dùng tay khéo cuộn tròn lại. Cứ thế làm cho tới hết phần thịt lẫn tôm.

– Lấy 1 cây hành lá mang đi xắt nhỏ, rồi cho vào chiếc bát nhỏ để trộn vào 1 chút dầu hào và 1 muỗng nhỏ dầu chiên.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò

– Các bạn xếp lên trên vỉ nướng 1 chiếc lá chuối xanh, rồi xếp lần lượt những miếng thịt bò mà các bạn đã quấn tôm và đặt lên trên bề mặt chiếc lá chuối, khi xếp hết lượt thì các bạn bật lò. Có thể nướng thịt bò trên than hoa hoặc là dùng lò nướng để nướng, nếu lò nướng thì để nướng ở nhiệt độ là 180 độ C.

– Khi nướng các bạn thỉnh thoảng phết lớp hỗn hợp dầu hành lên trên bề mặt của miếng thịt, rồi dùng đũa để trở đều 2 mặt, cứ nướng tới khi thịt chín.

– Nếu như nướng thịt bằng lò nướng thì cứ nướng khoảng 5 phút thì bạn lại lấy thịt ra rồi phết hỗn hợp dầu hành, và lại tiếp tục cho vào lò nướng để nướng tiếp tới khi bề mặt thịt chín đều. Các bạn dùng thịt bò nướng ăn kèm với tương ớt và dưa leo.

Cách làm thịt bò cuộn tôm nướng đến đây là hoàn thiện rồi. Mong các bạn thực hiện thành công nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mứt dâu chả da nau rau chan vit tam cach lam banh troi la cam Thịt Bò luc lac giÃƒÆ đầm gà xào ớt sả giá đỗ xào thịt bò ga nau hat de cach lam banh kếp Dứa thơm quẠy ngon cÃƒÆ ngon xoài ngâm ăn vặt tôm xào trứng Doremon Keo dau giò lụa cach nau lau mam mực háp cac lam mieng trong Bạc Hà cach lam banh my thit heo khi cu cai chẠcà bánh lá dứa dừa bà nh bò ca nuong cà chim rim món ăn nhật sinh to sua chua thanh long cu sa chuà ga kho la que cach lam goi xoai keo tom kho bò xào măng lam luon ngon cà chim rim Nguyễn Băng ca nau canh bánh kem đào cuộn che bien mam tom cá hú kho tộ mẹo văt nội trợ bánh mì nhân giăm bông Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn nấm nộm ghe hap xa nấu lẩu cua sá n Chú cách làm bánh canh tom sot bo toi ngon lam goi du du tom thit banh canh thit heo lagu gà panna cotta lam muc sot tuong han quoc bao tử trộn pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa bò nướng ngói hướng dẫn làm pasta Dâu tây cach lam com chien duong chau oc nhung nhoi nam ngon rau tiến vua dau phu trung bánh mì bơ que gà ta luộc đùi gà rim mặn phà Šmien ga thom ngon РЃo vit tiem hat sen ngon cach lam ga boc sa nuong chao kho bo cay mon an la mời nướng cánh gà om coca cola ga nau mang cheesecake trÃƒÆ xanh chay thẠp cẠm banh cookie bo bà nh muffin cơm rong biển cà i oc huong xoac muoi ot rang tép khô ga xao cay bánh trứng kem tươi Từ Thịt bò ga om trộn gỏi xoài tai heo xao long ăn uống banh vanila ngon nấu thịt vịt với sấu hủ tíu xào khoai lang tẩm syrup là giang Ca chep hap thit ba chi nuong ngon hạt kê nam dui ga xao ngon phân biệt rau ngót sạch canh bau cach lam banh cupcake Vịt om nui xào hoa hẹ bánh hấp vit sào măng flower au cha lua chè sen nhãn nhục bánh trung thu hương rượu vang