Thịt bò có rất nhiều cách chế biến thành các món ăn ngon khác nhau nhưng bạn đã thử qua món thịt bò cuốn hành chưa? Mùi vị thơm ngon của thịt bò quyện cùng hành lá nướng lên càng làm dậy mùi hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và gia đình đấy.
Thịt bò cuốn hành

Thành phần

  • 2 lít nước
  • 1 muỗng canh muối
  • 12 nhánh hành hoa nhỏ, cắt khúc
  • Thịt bò
  • 1/4 chén mirin
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu thực vật

Hướng dẫn

  • 1. Cho 2 lít nước vào nồi nấu sôi trên lửa vừa, thêm ½ (một phần hai) muỗng canh muối vào, sau đó cho hành hòa và chần qua cho mềm, khoảng 45 giây. Bỏ hành lá ra bát nước đá và vớt ra để ráo nước.Cắt thịt bò bằng dao sắc thành lát dài. Xếp các lát thịt vào giấy bóng, sau đó phủ một lớp giấy bóng khác lên và đập nhẹ để chúng mềm và dễ cuốn.
  • 2. Sắp xếp 3 lát thịt bò gần sát nhau để tạo thành hình vuông. Rắc ít muối lên sau đó để khoảng 3 nhánh hành lá vào cùng, cuộn chặt thịt xung quanh hành lá lại. Lặp lại thao tác tương tự với số hành và thịt còn lại. Nếu không đủ chặt, bạn có thể dùng hành để buộc thịt lại.Cho nước tương, mirin, đường vào bát nhỏ trộn thật đều cho đến khi đường tan. Đặt thịt trong khay nhỏ, đổ hỗn hợp nước tương vào, rưới đều trên mặt thịt cho thấm. Ướp trong vòng 15-30 phút.
  • 3. chuẩn bị sẵn bếp nướng bằng than, khi than hồng, đặt giá nướng lên trên, có thể phết ít dầu chiên lên để tránh bị cháy.Cho thịt lên giá và nướng, nướng trong vòng 5 phút, sau khi thịt chín vàng, thơm thì lật lại cho chín đều. Bỏ thịt ra đĩa và có thể cắt thành miếng nhỏ hơn cho dễ ăn khi còn ấm nóng. Ăn khi còn nóng thì ngon hơn nhiều. Chấm với nước tương hoặc nước chấm chua tùy thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ヴェンジェンス 字幕版タ 顔料 kéo cach nau canh măng chua คำกล าวแสดงความร ส 广东省考电气工程师证书 不真正連帯債務 例 ย ายช อออกจากทะเบ ช อเคร องหมายการค Thịt chiên 甲南大学 合格発表 надійка гербіш книги 金色のガッシュガッシュベル ไป สยาม ออก ทางออก goi tep ภาพพ นหล quả ổi nÃ Æ โคราชไปมหาสารคาม ca tam sot kem ngon 天津市有机食品 hÃ Æ 電動ハンダ吸引器 จอมนางจารชนหน วย เส นทางของน กผจญภ гельминтозы актуальнотсь xôi trái cây kiểu thái ว ธ เพ มเข าแอพทางล cháo bí อาหารเม ดของญ ป น きみの奈津 sex gà sốt me เมาส ด บเบ ลคล กเอง การระบ ขนาด 千万不要某事英语说 ดาวโหลดคล ปจากย ท ซ ร ย พระเอกไม เก ง การวางแปหล งคาเร เคร องด ดฝ นคอนโด Cách làm kẹo エコー リバーブ 違い ตรวจสภาพรถมอเตอร gà xé โรงพยาบาลค ายส รศ ป จจ บ นทศวรรษหน า cuon cha ช วโมงโกงความตาย ว ธ เด นม าของหมากร キュアマジカル 十六夜リコ พาสปอร ตพม าหมดอาย เห นเค าบอกว าต องย แจ งป ญหาเคร องร ดบ アブダビ cach lam hat nêm 门顶固定器 скачать карту апокалепмим ราชภ ฏธนบ ร ปฏ เสธส มภาษณ งาน Văn เพลงเหน อยท ต องว bạnh อะไหร กระจกมองข าง sáng 可動フィギュア ตรวจสอบจดหมายลงทะเบ bánh ngọt opera Hà Ly ラ ル พร บ เลขทะเบ ยนผ ด ขายท ด น Trần 藤原相之助 林子平 山西统计 cac mon an ngon ราฟเทอร เรนเครน cach lam pizza mi goi ざ ロウ バッグ ร บรองเอกสาร น ำกล นตามธรรมชาต ラバースーツ 白 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和 ของฝากจากฝร งเศส 外国 人 向け おみくじ 사바나 뉴욕 비행기 ท นอนแมวแบบไหนด เบ ยราชการ 제일 카페인트 파는곳 ท วางโทรศ พท แม เหล オフロード パッド 腰 ระบายน ำออกจากเคร スキルをレベルアップ 帽子 レディース Đau アイコンメーカー お迎え渋谷くん món ăn cho trẻ 免許更新 祝日 東京 แปลงคอมแอร รถยนต băm thơm ngon อาหารก ต วอย างมอบอ AU amazonビジネス 請求書払い キャンセル แปลภาษาในgoogle cach lam suon non rim xa xiu سينما السوداء xoi vi รายเด อนทร فهال ساز افیس Com 猫 疥癬 薬 การตร งแถวทำไง โปรรายป ทร ต ดตามผ หญ งนมใหญ TOM 職務権限規程 กล นไม จ นทน การใช กระสอบทรายถ Các món 説明長い 以降 bột nêm tôm หน งส อพ