Nếu gia đình bạn là người ưa thích ẩm thực Tây Âu thì tin rằng món ăn này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời trong ngày 8/3 sắp tới, đặc biệt nó lại được thực hiện bởi đấng mày râu nữa thì còn gì bằng nữa. Nào hãy bắt tay vào khiến bà xã bất ngờ bằng cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3

Thị bò cuộn braciole là món ăn đầy hương vị trời Âu, kết hợp với mì pasta Ý càng giúp món ăn bội phần quyến rũ!

Nguyên liệu làm thịt bò cuộn braciole

  • Bò phi lê lớn: 4 miếng
  • 150 gram phô mai parmesan, 100 gram phô mai provolone
  • 130 gram vụn bánh mì
  • 1 tép tỏi, cần tây
  • 60ml dầu olive, 250ml rượu vang trắng
  • 800ml sốt cà chua

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 1

Cách làm thịt bò cuộn braciole

Bước thứ nhất(1): bạn cho vụn bánh mì, xắt nhỏ cần tây, 2 loại phô mai và 2 muỗng dầu olive vào bát rồi trộn thật đều tất cả với nhau.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2): Thịt bò cắt miếng mỏng, có độ dày chừng 1.5cm. Trải dài miếng thịt bò ra thớt rồi rải hỗn hợp ở trên lên miếng thịt

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 3

Bước thứ ba(3): Cuộn chặt miếng bò và cố đinh chúng sao cho nhân không bị rơi ra ngoài.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 4

Bước thứ tư(4): Cho 2 muỗng dầu oliu vào chảo, làm nóng, sau đó cho phần thịt bò cuộn vào chiên qua. Chiên đến khi thịt bò chuyển sang màu vàng nâu thì vớt thịt ra.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 5

Bước thứ năm(5):

Dùng chảo chiên thịt, đổ rượu vang vào. Phần rượu vang sẽ làm tan những phần nâu dính trên chảo – những phần chứa rất nhiều hương vị.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 6

Ở một chiếc nồi khác bạn hãy hâm nóng sốt cà chua, cho phần thịt bò đã chiên vào. Đồng thời cùng lúc đỏ bật lò nướng lên ở nhiệt độ 180oC.

Cuối cùng, sau khi cho phần thịt bò đã chiên vào sốt cà chua, bạn hãy đổ luôn phần rượu vang vàoc chung, rồi dùng giấy bạc bịt chặt miệng – nồi và cho vào lò nướng. Sau 1 tiếng, gỡ giấy bạc ra và nướng thêm 30 phút nữa là được

Bày thịt bò ra dĩa, rưới phần sốt cà chua còn lại trong nồi lên nếu còn. Bạn hãy bỏ ra khoảng 5 phút để luộc thêm mì Ý. Xếp thịt bò lên mì Ý càng giúp món ăn thêm bội phần hấp dẫn. Rắc một ít phô mai và cần tây lên sẽ giúp món thịt bò tăng thêm hương vị. Mong bạn hoàn thành món ăn!

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 7

Ăn thịt bò cuộn braciole với mỳ Ý là sự kết hợp hoàn hảo nhất đấy.

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp các anh chàng dễ dàng hơn trong việc thực hiện món quà ý nghĩa cho các nàng nhé! Mong các bạn thành công với món ăn ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh dưa cải chua nấu tép am thuc lam dong công thức rau lang xào thịt bò banh bao chien Banh bao thá t chả lụa kho cùi dừa đậu phụ xào giá đỗ xào sườn non cach nau che khoai nui sốt chả giò cuốn thịt bằm ga chiên măm mâm cỗ cúng rằm tháng riêng Hương Tết 3 miền Ăn vặt banh flan bi do ngon nước ép táo cá trích kho cà loà i cách sơ chế hải sâm làm đẹp phụ nữ Đông phương quả dui ga kfc chả lá lốt canh moc ngon chè hoa quả sườn rang muối cách làm vịt quay bắc kinh xiên que mề gà day nau an cach lam sandwich cuon xuc xich cat xao dua Gợi ý 8 món gà ngon miễn chê Cách làm truffle bo kho cay dac biet nghiền bưu thiếp thit kho man Làm salad su su sốt thuc don mon ngon Cocktail Margarita ngon cach lam banh cupcake Che đau xanh mứt khoai tây my chay ngon Puerto Rico nuoc mam dua leo dau phong ngon cơm rang cua bể củ sen nấu giò heo thịt heo cuộn bí đỏ Cái tên nghe thật lạ bánh quy kem mật ong cach lam banh tart ngon thịt ba rọi rang mè công thức trứng cút rang muối sushi thit va xuc xich Miền Bắc sốt mì ý mien xao muc ngon đậu xanh gân bò bánh gato khoai lang lam bo vien don gian cách lam xôi cốm salad su su cà rốt chiên trứng với lá mơ bò sốt rượu vang làm cơm rang Cạo vỏ gừng siêu nhanh mon ap chao ngon canh chua tôm thịt gà nấu coca cách làm bì cuộn bong cai xanh xao thit ngon mousse từ chanh dây thịt gà chiên chua ngọt cá hồng sốt cay Qua sua những món chè ngon cha trung ngu sac thach me den ngon banh bo nuong thom ngon chả giờ chay bánh crepe nhân dâu tây nui sốt bò bằm canh bong bi đinh hương lam banh chocolate oc nau chuoi ngon lam so long xao nam bánh mì nướng lasagna trộn salad su su mận bắc bột bánh tai heo cupcake chuối đẹp mắt sườn sốt chua ngọt bánh quy nhiều màu Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt rau xao thom ngon cách làm vỏ bánh crepe gốc tự do phá hoại cơ thể thực Chè khoai mon cách làm bánh cpepe thạch nước cốt dừa bánh mì chiên trứng gà lẩu chua hải sản cắm hoa canh nẠm banh it nhan dua ngon làm hạt nêm gà tại nhà muối dưa leo bánh crep salad su su trộn cà rốt trái cây sữa chua thịt gà nấu chanh Pasta sữa chua từ đậu nành Cach nau xoi ngon so long nuong mo hanh ngon