Món “thịt ba chỉ xào sả mắm” này ăn khi trời lạnh cùng với cơm nóng quá ngon và rất tốn cơm. Bí quyết để làm thành công thì thật giản đơn: bạn hãy đảo đều tay trong lửa vừa.
Thịt ba chỉ xào sả mắm

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kg thịt ba chỉ
  • Sả băm
  • 1 hộp mắm tôm
  • Đường, ớt
Hướng dẫn cách làm:
thit-ba-chi-xao-sa-mam

Thịt ba chỉ xào sả mắm

  • Thịt ba chỉ cắt mỏng 2-3cm, không ướp gia vị, cho lên chảo đảo đều tay trong khoảng 10-15′ cho đến khi thịt săn và ra một chút mỡ.
  • Đổ sả băm vào đảo đều cùng thịt cho đến khi sả hơi giòn và thịt bắt đầu cháy cạnh hoặc bén chảo.
  • Pha một muỗng cà-phê mắm tôm, 1 muỗng cà-phê đường hoà tan với nước rồi đổ hỗn hợp đó vào thịt sả.
  • Đảo nhanh và đều tay trong 10′ cho đến khi thịt vàng ruộm, thơm mùi mắm, thơm mùi sả.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt ba chỉ xào sả mắm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit ba chi xao thit ba chi cuon bi do thit ba chi rang hanh thit ba chi tron vung

Bánh Kem Mon vit Nam meo canh gà măng tươi banh xu xe Từ Thịt bò Thực đơn hàng ngày Trâu rÆ á u bẠp chan gio Ăn kèm Rang chả cá lăng Nấu xoi Nếp Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh Những món ăn nào đắt như vàng bánh canh hẹ ở phú yên Mon luoc bà nh gà vịt chay công thức bông lan chanh dây Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn xào tôm với nấm tuyết banh cuôn Mong gio ham Ngu vi thịt bò nướng củ hành tom rim man X么i Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản đùi gà nướng chanh ớt tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi