Thịt ba chỉ xào đậu que với thịt ba chỉ đậm vị, đậu mềm rất thơm ngon tạo nên món xào hấp dẫn cho gia đình bạn. Hãy thử thực hiện món này cho bữa ăn hằng ngày nhé. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu. Các mẹ hãy thử nhé!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xào đậu que

  • 120 gram thịt ba chỉ, xắt nhỏ
  • 200 gram quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa)
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 2 muỗng súp dầu mè (dầu vừng)
  • 1 muỗng súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín
  • 1 muỗng cà phê dầu chiên.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 1

Cách làm thịt ba chỉ xào đậu que

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu tước sạch xơ hai đầu, ngâm rửa thật sạch rồi bẻ thành từng khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi trụng sơ rồi trút ra rổ, để ráo.
  • Thịt ba chỉ ướp dầu hào, để tủ lạnh qua đêm hoặc để ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, rang qua thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ thì thêm quả đậu vào xào cùng với thịt. Mình để lửa to, xào nhanh để quả đậu chín tới mà vẫn giữ được độ giòn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): tắt lửa, cho dầu vừng và hạt vừng vào, đảo đều. Mình không cho thêm muối vì dầu hào đủ mặn rồi. Hơn nữa, ăn nhạt tốt cho sức khỏe hơn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 4

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu, ăn với cơm quá ngon!

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 5

Với cách làm giản đơn và không mất nhiều thời gian như thế này, hi vọng các mẹ có thêm một món mới cho thực đơn bữa tối nhà mình.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 6

Chỉ cần vài bước với cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày thì các bạn đã nhanh chóng hoàn thành một món ăn ngon tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau chao khoai lang Ca chua cach che bien nam dui ga cơm rang kim chi thuyền lá ba tri chở cá về nhà chả bắp Trứng rán nghe xao luon công thức khoai tây nướng Lam mam bluestone sinh to xoai dua canh khoai mỡ thịt viên com cuon sushi ngon hoa bi xao thit bo thực phẩm trong ngày Tết sườn nướng bằng chảo cach lam canh cá rô đồng cà chua nhồi mẹo vặt bánh củ sắn nướng cach lam thach hanh nhan hải sản nướng sa tế mẹo hay cach lam banh mi xac uop sườn heo rim thanh long T a nộm hải sản Mi tron bánh nương vị chanh bánh mì xá xíu bọc hành sot bo chanh cach lam mon an don gian chao bap bo hat sen ngon thit ga vien mien cua dong Dò đường đi ăn ốc Cây Đa cách làm bánh cookies đậu phộng cach lam banh khoai tay trung bánh mì cuộn xúc xích heo chất miến xào kiểu singapore Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo nau An ngon sinh tố táo mẹo làm bánh chè dưa nấu sữa pizza trộn salad Cá Chiên Khoái khẩu su su Tam Đảo cach nau bun ca mien tay Mẹo xử lý trà khô bị mốc cach lam banh bao kim sa tự làm mứt thơm tại nhà ngheu hap trung cách làm bánh mì chả cá canh chua hào sữa Ca tim nuong banh cupcake nham le ngon é cach lam ca keo kho tieu Vịt nấu măng mon goi ngon những món canh nấu với tôm tươi Mon cua bien mut quat bánh mì nướng trứng tôm cơm chiên thịt chim cút nau bun cha ca hai phong tự làm kim chi hàn quốc chao ech phong cach viet nam dui ga kho gung ngon Món Thái lan Harry crep chuoi so co la ngon sa lát rau củ đông lạnh 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên làm bánh âu chuối đông nha cà chua chiên bí ngòi xào cach kho thit voi cu cai panna cotta thom ngom gà xào măng canh khoai nấu thịt heo giấm ăn pa te ga ngon làm mứt táo cach nâu bun nấm mèo chao cu sen ngon chocolate dâu tươi thuc don bo duong Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá mũ chụp tai làm mứt chuối cach lam bo cau quay sot Cac mon ngon tu thit heo cach lam mut ca rot ngon làm sinh tố phúc bồn tử thịt heo kho rệu Tết gà nuing Cá Tháng Tư Chả cá thu tươi ngon lam dau gac cach nau canh hat de mứt táo chua sandwich cuộn dâu tây cac mon ga kho bánh bông lan chocolate gÃƒÆ ham cach lam bun cha ha noi banh flan cà phê sức khỏe caffeine cach lam ngheu xao sa te banh tart hanh nhan ngon công thức canh mướp trứng gà mon bo cuon hoa thien ly công thức kem chuối mít cach lam banh mi hot dog muối cà pháo cách làm mứt du du bánh mỳ cuộn dâu tây