Cách nấu thịt ba chỉ rang vừng khá giản đơn. Đây là một món ăn tuy lạ mà lại rất quen thuộc. Thịt ba chỉ sẽ được rang xem cạnh, tỏa mùi thơm lừng từ vừng và sả,
Cách nấu thịt ba chỉ rang vừng cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt ba chỉ 30g
+ Muối, tỏi, ngũ vị hương, nước mắm, hạt nêm, đường
+ Vừng 1 muỗng canh
+ Sả băm 1 muỗng canh

Cách nấu thịt ba chỉ rang vừng cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Cách nấu thịt ba chỉ rang vừng

– Thịt ba chỉ khi mua về các bạn mang rửa thật sạch, rồi cắt lát miếng vừa ăn. Sau đó mang ướp sả băm, 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước mắm, tỏi băm và 1 chút vừng. Các bạn nên để dành lại 1 chút vừng để chúng ta rắc lên trên bề mặt của đĩa thịt sau khi nấu xong. Tất cả chúng ta mang trộn thật đều, và để ướp qua 1 đêm hoặc là để từ 3 tới 4 giờ đồng hồ cho thịt thấm đều gia vị.

– Các bạn đun cho nóng 1 chút dầu chiên, rồi cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt ba chỉ mà ta đã ướp vào và xào chín.

– Các bạn nhớ đậy cho kín nắp nồi, và đun với lửa nhỏ, khi đun thỉnh thoảng các bạn dùng đũa để đảo đều, cứ đun tới khi thấy phần thịt đã cháy xém cạnh, thì nếm nêm lại gia vị để cho vừa ăn.

– Cuối cùng các bạn rắc 1 chút vừng còn lại lên trên bề mặt, và đảo đều, sau đó tắt lửa. Cuối cùng xúc ra cái đĩa rồi dùng làm món ăn để ăn cùng với cơm, chúng ta ăn kèm với dưa leo hoặc là có thể dùng ăn kèm cùng với thịt và với bánh mỳ.

Như vậy chúng ta đã hoàn tất cách nấu thịt ba chỉ rang vừng rồi. Mong các bạn ngon miệng với bữa ăn cùng với món thịt ba chỉ rang vừng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be thịt chân giò lợn chiên ốc om chuối cach nau che hat sen ngon chọn dưa ngon tà gà DUI ga hoc cach lam thach chất ngọt đường mỗi ngày béo phì Mien luon thit bo xao bong he cua biển rán cay chem chép cách làm bánh hoa quả trà tắc mật ong chè rau câu nhãn nhục thit ga ham bố cách làm nước chấm nem mang tay xao ngo Banh bi do 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa bánh đa nướng nhân đậu Táo tàu kho ca sac Thịt Gà bánh đúc đậu phộng rau câu bắp hạt dừa nạo X么i Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố cach lam nem ran dau bap nhoi cha ca chien gion cake mon ga cuon hat de ngon n gỏi sung hông gà xào me quân cờ xôi đỗ cach lam tep xao GOI CUON Panna com chien trung bánh cookies kem dâu tây xoi la sua gói tom xao thap cam gà nấu nấm răng cưa nếp tú lệ nấu cá trắm với su hào duong với lãƒæ món ăn kèm Bún nước lèo trang suc banh mi bo toi ngon bap ngot chien gion ngonc cÃƒÆ kho cay đậu hũ non Mách Trời bánh quy bơ mềm thịt bò nướng mật ong nước sốt pizza thịt gà sốt sữa chua cach pha cocktail lái cach nau sup bap khử chuoi hẠp bún măng dọc đến gỏi gỏi xoài mực mực xoài cach nau canh bi do nau moc ngon cach nau chao dinh duong kim loại tương bần khoai tay cháo gà xé sợi ngó sen trứng kiến đen kiến đen dược liệu cơm nấm hình con trai con gái làm gà xào cu cai do xao ngon BÃÆo