Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt

Thịt ba chỉ có thể biến tấu thành nhiều món quá ngon miệng mà lại không mất nhiều thời gian hay "ngốn" nguyên liệu. Dưới đây là cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào cùng sả ớt.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 1  

Nguyên liệu gồm có:

250 gram thịt ba chỉ; 4 quả ớt; 7 nhánh sả; 1 củ tỏi; 1 muỗng muối.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 2 Sả bóc lớp vỏ già, rửa thật sạch, xắt nhỏ.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 3 Ớt và tỏi xắt nhỏ.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 4 Thịt thái miếng mỏng, bề ngang khoảng 2 - 2,5cm. Cho một chút dầu lên chảo rồi bỏ thịt vào rang.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 5 Rang thịt tới khi cháy cạnh và các bề mặt hơi vàng.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 6   

Khi rang thịt thì sẽ có rất nhiều mỡ chảy ra, bạn đổ bớt mỡ ra ngoài, chỉ để lại lượng nhỏ khi ăn sẽ đỡ ngán. Cho tiếp sả, ớt, tỏi và muối vào chảo.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 7 Bạn đảo liên tục cho tới khi nguyên liệu thấm đều thịt và dậy mùi thơm là được.   Cho ra đĩa dùng nóng với cơm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào cùng sa tế nếu thích ăn cay thật cay nhé.

Theo Đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thái nhỏ biến tấu sả ớt

quả cầu hoa cach muoi cu kieu sup bi do ca rot sườn non Sườn non rim mặn đậm đà nướng thơm cac mon nuong Xôi ngon Tiệc tại nhà vừa tiết kiệm vừa lam pha lau ngon day nấu an cách làm dưa chuột muối mon ngon voi pho mai xong khoi Có công thức bánh dẻo chay các món ăn đậm đà cá hấp mi trung đá bào vị cà phê cach lam bo bop thau canh ga sot bánh nhân táo cach nau canh rau ngot ngon tôm nướng muối ớt các món trộn ngon muối dưa chuột Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ bim bim chuối rán tôm trộn chanh Æ hoÃƒÆ cach lam banh mi viet nam món há cảo chay mon tom xao bo toi bánh chín tầng mây Trâm Phạm cach lam salad khoai tay Điểm nổi Dua chua rau củ trái cây lợi ích sức khỏe axit uric sữa vitamin D nước anh đào kem hoa quẠmousse chanh day ngon chả thịt canh khoai tu thit bam Tuong ngọt meo kem sua chua MIEN ca hoi xong khoi gà chiên dừa nạo Ngập trong món ăn vừa ngon vừa rẻ ở ºc pinto Trứng cá hồi nem chua nuong cuon banh trang hấp tôm tích với gừng sả Che cookie royad icing cach lam mon ca hap Đại tiệc côn trùng ở miền Tây Bắc nấu nem nam chay chiên tôm chả tôm khoai môn lam chan ga nuong Ngày Tết Cut rau câu bắp dừa những loại quả nên hạn chế ăn khi thăn bò mứt atiso Cocktail Mocktail Mường kho tộ Nước cham Am Cánh Gà chiên tôm hấp canh ca bung kem là trà xanh cách nấu canh hến chè bột báng thạch thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Các loại rau thơm có tác dụng chữa dau phu om trung Gà nấu chao chép boots lông đậu phụ rán tương miso mẻ nghệ kho củ mài canh ga hanh san cách nấu cà ri gà mùng tơi bánh kem trà xanh rượu món Tây cach nau lau thai Suon heo ÃƒÆ au bun dau cách làm bánh tiramisu cach nau ga tiem ngu qua nội chè xoài ngon rau xao mứt dừa sợi smoothie hoa quả cách nấu chè trôi nuớc cach lam kem chao bo xao nam các khác Cach lam banh tieu mực hấp vo buoi banh cuon nong cơm hàn quốc ô Bí đỏ hầm dừa muc ne úc 3 cách tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh bánh khoai nhân vừng cách làm bánh nậm