Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ om sấu

Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán, món này ăn rất đưa cơm và dù trời nắng nóng hay mát mẻ thì đều thích hợp để thưởng thức.
Thịt ba chỉ om sấu

Thành phần

  • 500 g thịt lợn ba chỉ
  • 5 quả sấu
  • 2 củ tỏi
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vuông dài dạng con chì.
  • 2. Sấu cạo vỏ, tỏi bóc vỏ.
  • 3. Làm nóng chút dầu chiên vào nồi, cho tỏi vào phi vàng. Tỏi bạn để nguyên tép, không cần đập dập.
  • 4. Sau đó, thêm thịt vào đảo cùng.
  • 5. Đến khi thịt ra bớt mỡ thì bạn chắt bỏ mỡ đi.
  • 6. Đổ nước xâm xấp thịt, cho sấu vào nồi thịt.
  • 7. Các bạn nêm gia vị vừa miệng.
  • 8. Đun sôi nồi thịt với lửa to rồi tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt mềm thì tắt lửa. Múc ra đĩa và dùng kèm với cơm nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bí ngòi nhồi xúc xích Mon suon non tẠlam pha lau long bo ga rang me Khoà Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó canh cà tím miso Xoi hap Tinh Dân dã món ăn hương đồng gió nội ga nau rau cu 1 mật mía lam cupcake tra xanh ngon nem tai thinh bim bim tôm xiên nướng thịt gà ngon chuoi hap Goi sua tai heo ngon nau che buoi gà hấp lá sen rang tép chua ngọt Chung hoa Tulip dau que xao khoai tay boc tom thịt heo rừng xào sả thưc đơn hàng ngày chao bo cau ca sĩ Khánh Ngọc Chè thái đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon vỏ chai mang xao thit heo hải sản xào bí ngòi bun luon nuong la lot Khoai tây cách nấu chè đậu ván com rang dua nộm bắp chuối tai heo su su xào thịt nau che dau xanh danh chuối đông cach lam banh xeo mien trung chẠm cut khia Dau xanh Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn công thức khoai tây chiên hành muối nấu cháo hến sup pho mai nam ngon canh dau hu salad tron ngon quán ăn Huế ở Hà Nội môi tao pha nuoc dua Duoi bo ham phỏ vịt quay mon an dan da viet nam bí vit co lung sandwich cuộn rau củ mÃƒÆ công thức cánh gà hun khói Sâp 马上到 cach làm bap bo hap gung chân giò hầm măng Chân giò hầm măng ca tre banh cupcake kem tuoi ngon xoi xà lách trộn thịt bò tự chế Đậu phọng mẹo thái hành không cay mắt nau mi trà đen hồng trà sỏi thận cháo rau củ Bluestone Món ngon độc đáo tại khu chợ Campuchia ca chep dau hu ngon sot nam dong co chay me trai banh hoa banh tart trung thom các món ăn ngày Tết đoan ngọ măng ớt Đồng Mỏ à bánh kem cach lam bun moc trung chien cuon com thit nuong kieu thai ngon Uop làm xốt cà chua bao tử lợn hầm dưa chua lẩu chó chè hạt sen thạch dứa Thịt vịt món snack cho bé chiều chủ nhật ăn gì cho ngon socola trung ngon chuối chín 10 món ngon tận dụng từ kim chi kho thịt heo cach nau nuoc dashi ngon đậu que xào vừng nam ngon cha trung ngu sac ngon sấu ngâm đường Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây cách làm trà tắc mật ong ca rot ngam cháo vịt lộn cach lam hau dut lo giò bò kho Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách rượu nếp giúp trẻ thông minh đậu xanh di công thức sinh tố cà rốt nui gạo nấu rau củ