Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật giúp thực đơn bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú hơn. Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa ăn gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới đầy hấp dẫn. Sau đây hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bạn đã quá quen với cách nấu thịt ba chỉ và muốn đổi mới? Công thức thịt kho tàu kiểu Nhật này chắc chắn sẽ là một gợi ý thú vị với bạn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr
  • Đường 2 muỗng to
  • Củ cải trắng 2 củ
  • 2 cái hoa hồi, 1 củ sả
  • 4 quả trứng
  • Muối

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Miếng thịt cả bì cần được cạo và rửa thật sạch. Thái miếng hơi to một chút

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho đường tan chảy, sôi rồi dần chuyển màu nâu cánh gián.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

  • Khi đường bắt đầu nâu caramel bạn cho vào một chút nước rồi bỏ thịt vào chảo. Đảo đều để từng miếng thịt thấm màu đường caramel, nêm 1 muỗng muối, cho hoa hồi rồi nấu sôi. Thịt sẽ tự ra nước, bạn để lửa trung bình để thịt chín dần và mềm.
  • Lúc này đổ toàn bộ chảo thịt sang một cái nồi khác. Cho củ cải và sả xắt nhỏ vào nồi, nêm thêm gia vị nếu cần, nấu sôi âm ỉ trong 30 phút cho thịt chín nhừ.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

  • Trứng luộc chín vừa, bóc vỏ cho vào nồi đun thêm 15 phút nữa cho thấm. tắt lửa, gắp bỏ sả và hồi.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Trên đây là toàn bộ cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức ẩm thực mới cho bữa ăn gia đình! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cá chép cách làm gà xào Chào long dau xao tom ngon dau que xao thit ngon dau xao tom thom ngon thịt viên Lẩu tôm răng trắng răng rau cải phô mai táo cach lam banh xeo mien trung banh bao xa xiu nuong ngon Hot bo nuong cu nen Những quán súp cua ngon kh qua cach lam bo ham rau cu Trộn cach lam bo nuong rau cu nau hu tieu công thức bò khô sandwich jambon Cach nau lau ca cach kho ca chep lam so diep nhat ban ngon mon ngon voi bo mut cu cai trang nấu canh hẹ cach nuong bo ngon bi do nhoi rau cu mon nhau xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh bí quyết nấu giả cầy lau ca dieu hong ngon gỏi tôm thịt rau má Lau ngon Bắp bò trộn hat de cu đảm bảo Cá nuong tart trung com ga BBQ tự làm xúc xích nấu chua ê cach lam thit vien cu cai sot tuong ca sot nam voi ruou vang quả bầu cháo sườn ngõ Huyện bo cuon rau ap chao hap dau xanh dua cai xao so long bun ca loc Khó chÃ Æ khoai chien gionm sở ca hoi xao rau cu ca hoi xao rau cu bo duong ngo chien burger rau cu thom ngon trang trí Làm nước mắm thuc don mon ngon băn khoăn bò kho rau củ phá lấu bò cách làm kho quẹt Chộn gà cuộn trứng muối an ngon bí xanh kem sua chua kem trà xanh khung ảnh Cary ga lam sua chua cá hồi xào Cách làm suong sao Hiếm cá xào rau củ Khoai lang chien bún riêu cua boc cá Basa cách làm kim chi cach lam banh bong lan hôm thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu hạt tiêu làm đẹp lam cha ca lau xuong bo má ¹ nho khô rươi xôi chiên Thịt bo May vÃƒÆ banh men các món cuốn Làm Bánh Cu cai muoi cach lam banh com Nhat cà Basa oc nuong bông lan Đùi cá xào nấm che rau câu bù cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo cach lam salad ca ngu Ga nuong lạc cửa sổ Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt nấu canh thịt