Hôm nay, Naungon.com sẽ giới thiệu đến các bạn một cách chế biến mới đó là cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây. Đây là một món ăn mới nghe thì thấy cũng khá lạ
Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây hấp dẫn ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt ba chỉ: 300g
+ Khoai tây bi: vài củ
+ Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm, đường
+ Nước cốt dừa hoặc nước lọc, hành lá, dầu điều, hành khô.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây hấp dẫn ngày cuối tuần

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Thịt ba chỉ các bạn rửa thật sạch, rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó cho vào bát thịt 1 chút muối, 1 muỗng nhỏ đường, 1 chút hạt tiêu, để ướp chừng 1 tiếng.

– Khoai tây bi các bạn gọt sạch vỏ, rồi rửa thật sạch và ngâm vào chiếc âu nước muối đã pha loãng để khoảng 15 phút rồi vớt khoai ra và rửa lại để cho thật sạch.

Bước thứ hai(2): Chế biến

– Các bạn đun cho nóng màu dầu điều, rồi phi hành lên cho thơm, sau đó cho thịt ba chỉ vào và xào cho săn lại.

– Rưới một chút nước mắm vào chiếc nồi thịt, sau đó đun lửa lớn tới khi thấy thịt sôi lên thì các bạn đun với lửa nhỏ, cứ đun chừng 5 tới 8 phút thì các bạn đổ khoai tây vào và đun cùng.

– Đun trên lửa nhỏ, cho thêm nước dừa tươi hoặc nước lạnh để xâm xấp kín mặt thịt, rồi nấu sôi, trong khi đun Lưu ý hớt bỏ bọt.

– Đun đến khi thấy nồi thịt gần được cạn nước, và thịt ba chỉ cùng khoai tây đã thấm gia vị, thì các bạn nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Cuối cùng các bạn tắt lửa, cho thêm chút hành lá vừa xắt nhỏ vào chiếc nồi thịt, xúc ra chiếc đĩa và rắc 1 chút hạt tiêu lên trên bề mặt, và dùng làm món ăn mặn để ăn với cơm.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây đã xong rồi. Cách làm cũng khá giản đơn, chỉ cần các bạn tập chung vào để chế biến thì sẽ làm thành công thôi. Mong các bạn chế biến thành công.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cu hanh Cún Khang Canh chua chay mit non kho làm kem sô cô la thế nào đậu hũ nhồi Banh trung Hot vit lon cach nau bi do ham ngon Cách làm bánh chuoi hap video cach lam nem chua mực khô xào mắm me rau củ ngâm chua ngọt dạ dày hầm vi deo món Âu mon bun oc chien gion thịt gà nướng húng quế canh bún núm dừa Cơm chiên kim chi Hàn Quốc ca bac ma sot ca ngon ớt khô tép tép rong tép rong cuốn bún bún chè củ sen nhãn nhục mon ăn style="background-color: #BBA8CE" href="/index.php?q= Trứng gà"> Trứng gà sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cốt Thit ga xao chua ngot kem trái cherry cách làm thịt kho THIT KHO thit xay chien bạch tuộc thịt bò trộn tă m list com mẹo nhỏ mướp xào mề gà Cu món mì che sen lẩu chua cay bánh flan sô cô la ngao xao mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn cach ngam nuoc dau tam cách nấu canh chua cá miền nam suon nuong bbq lam thit bo xao muop dang cach lam chanh day sua bánh phô mai chanh mini trộn nộm rông biển cac mon che nui xào gà canh bí nấu sườn huong dan lam kim chi cua chien gion cach nau sâm bổ lượng húng quế Gà xào húng quế thơm lừng khoai mÃ Æ kẹo chocolate bọc dừa cá lóc làm chả Nem sau Cach lam banh ông mon ga bop ngon Nuoc mam quyển vở chạo thịt thính ngon Dưa cải thit ba chi kho trung cut kem sữa chua Cach Nau Lau ECH sả thơm lừng gian bếp nhỏ lau ga ngai cuu món thịt cách làm bánh gạo lắc cháo cật nấu cải thảo truyền thông cach lam sinh to dua lam sua chua ẩm thực hà nội banh mi sua hokkaido ngon công thức canh măng hầm xương heo oc nấu đâu mien dui ga khoai tay xao thit che ba mau cách làm banh những goi ca cua đồng rang muối nấu canh bầu với trứng ghe hap bia vung tau Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp cach kho ca pudding sữa nuong banh trang bang lo vi song bánh trôi thiên nhiên Món cha món quà vặt bánh mì cuộn rong biển nướng cá rô phi với bơ cách làm khoai lang ken Tạ cách làm bò nhúng giấm bong sung nau canh chua ca com sot cay ngon chuối chín Bí quyết muối dưa chua giòn cực ngon xào rau củ mam ruoc phÃƒÆ cà Rau rút bánh rán há cảo vit xiem nau gia cay bap cai cuon thit Nêm Cach lam banh pizza