Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho dừa, Cách làm thịt ba chỉ kho dừa giản đơn mà ngon cơm

Cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon nhất. Dân dã mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa. Thịt ba chỉ kho dừa - món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
Thịt ba chỉ kho dừa, Cách làm thịt ba chỉ kho dừa giản đơn mà ngon cơm

Từng miếng thịt mềm ngon, đậm đà khoác lên mình sắc màu nâu óng đẹp mắt cộng với vị ngọt sần sật của dừa mới ngon miệng làm sao. Để bữa ăn ngày đầu tuần thêm phần thú vị, chúng ta hãy quay lại với 1 món ngon thân thuộc với nhiều bữa ăn gia đình Việt đó là thịt ba chỉ kho dừa. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, hãy dành 1 chút thời gian để ghé qua bài viết nhỏ chia sẻ về cách làm món kho hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt ba chỉ kho dừa:

  • 400 gam thịt ba chỉ
  • 150 gam cùi dừa
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, xì dầu

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho dừa dành cho bạn đây:

  1. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    Cùi dừa gọt bỏ lớp vỏ nâu bên ngoài rồi thái thành các miếng nhỏ dài cỡ bằng ngón tay út.
  2. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ qua với 1 chút muối rồi đem thái thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
    thai-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thai thit ba chiCho thịt ra tô và ướp với hành tím + ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và để chừng 20 phút cho thấm vị.
    uop-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa uop thit ba chi1Những món ngon từ thịt ba chỉ đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ lỡ chúng để đa dạng hơn bữa ăn ngon gia đình bạn nhé.
  3. Bước tiếp theo là chưng nước hàng
    Bạn cho ½ (một phần hai) muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít của bạn) + thêm chút nước, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan và ngả sang màu nâu cánh gián.
  4. Trút thịt vào nồi nước hàng và đảo đều cho thịt thấm. Thêm 1 cafe xì dầu để tăng hương vị cho món ăn.
    them-xi-dau thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them xi dau
  5. Đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun chừng 20 phút thì bạn thêm cùi dừa vào đun cùng.
    them-nuoc-vao-kho thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them nuoc vao khoĐun nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt mềm và dừa quyện vị. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm món ăn thêm vừa vị và đảo đều.
    dao-deu-thit thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa dao deu thitSau cùng là tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

thịt ba chỉ kho dừa thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thit ba chi kho dua

Vào những ngày đầu tuần, bạn không có quá nhiều thời gian cho việc bếp núc thế nhưng để chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon tươm tất cũng không hề khó đâu nhé. Kèm với món ăn này bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa rau muống luộc xanh giòn hay vài quả cà muối xổi giòn tan ăn cùng. Đơn giản vậy thôi nhưng lại khá tốn cơm đó bạn ^^.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món thịt ba chỉ kho dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dua cà banh my xiu mai ngon cach lam khoai lang ngao đuong mề gà sốt gừng sợi pha trÃƒÆ Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách bò xào gừng mã³n ngon phụ kiện CÃÆu sườn hầm xì dầu canh sườn heo nấu sấu canh tôm tươi bí đỏ nòng chè đỗ xanh táo ta quà ram khoai lang chiên nấu phở bò banh tai yến lam my y ca hoi ngon Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất liên tôm xốc muối món Tết Nga Nguyễn ca hoi xao rau cu Bánh bao chiên mì sốt thịt cua mien ga thom làm bánh bông lan trứng muối Sinh con mì sườn bò viên Nga Nguyễn bánh trung thu matcha nước gạo rang phố Trần Phú Ä á ƒ Mà món Thái nem chua cupcake socola ngon cháo trứng vịt lộn cong thuc nau an lam sua lac dâu tây nhồi kem ch cháo bí m½ Món tôm rim suon non sot cam bánh cùi dừa Rau trộn và thanh chè kho miền Nam nấu chè Món ăn ngon sinh to xoai ng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá kho dứa Việt Nam pate gan gà Thiên Trúc An choi vòng cá thuc an La siro dà u day nau an ngon Dân dã salad cá basa gà xé trÃƒÆ tai heo sot xi dau Tom thit kho tau thom ngon Lau ga noi ham sa kim chi list chẠsinh tố xoài dâu tây cach lam banh khoai lang ngong cơm chiên trứng lam che troi nuoc ngân banh brownie ca cao ngon ngao xào lá nếp gÃƒÆ ham sac mau am thuc nau mi y cach nau che dau den nha dam Bò sốt vang cách làm bánh giò cua chien gion TÒ 擦日 canh rau muong lứa canh rau bí Mùi sinh to dua tay sua chua mien tron mắm tép lam dau rong xao nam rom ngồng cải xào cach lam banh mi goi canh thịt gà lá giang Phá Ÿ Bí Quyết mon sup ngon cach lam che mochi xoai muối chanh cha bo cay ngon mon bo boc nuong ngon bà nh trá ng ngon móng giò CÃƒÆ Kho cheesecake hoa qua bún thịt ba chỉ m ª trà xoài sườn heo non rim mè cÃƒÆ kho cá kho chuối