Thịt ba chỉ kho coca vị đậm đà, thơm thịt quá ngon cơm. Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ kho coca
Thịt ba chỉ kho coca, làm thịt ba chỉ kho coca cola ngon lạ

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho tộ nghe thì quen rồi nhưng thịt ba chỉ kho coca thì lạ đúng không ạ :D Các bạn hãy thử làm với cách kho này mà xem, ngon cực  :D

thịt ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ thit ba chi kho co ca

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho coca gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Coca (hoặc pepsi): 1 lon
  • Hành tím, tỏi

  • Hoa hồi, quế thơm

  • Hành lá

  •  Hoa hồi, quế

  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, dầu điều

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho coca:

  1. Thịt đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cafe bột nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu điều. trộn thật đều, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Hành lá rửa thật sạch, thái khúc
  3. Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào đun nhỏ lửa, đảo đều cho đến khi đường chuyển vàng, bốc khói thì đổ thịt đã ướp vào đảo nhanh tay. Đến khi thịt săn lại bạn đổ coca vào sâm sấp mặt thịt (nhớ đừng đổ hết cả lon nhé, chỉ khoảng nửa lon thôi, nửa lon còn lại để uống :D). Tiếp tục, cho quế và hoa hồi vào đun để tạo mùi thơm.
  4. Đun đến khi nước sôi, nêm lại gia vị nước mắm, muối cho vừa ăn. Sau đó, vặn nhỏ lửa lại, đậy vung đun đến khi nước sánh sệt là được, rắc một ít hành lá thái khúc vào, tắt lửa
    ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ ba chi kho coca

Múc thịt ra đĩa, lúc này nhìn thịt nâu vàng màu của nước đường và coca rất đẹp mắt, thịt ăn đậm đà, thấm đều gia vị và đặc biết có mùi hoa hồi và quế rất thơm ngon ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt luôn

Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mien nau thit mận cach lam che sau nau canh ca sườn sụn Keo socola cách làm bánh bao tại nhà nếp than mon ngot nấu chè đỗ đen đơn giản món nướng ngon mon ca loc hap bau cach lam canh ga nuong dứa kho cá lóc mon ca nau nau an nhat sa lát ớt chuông chẠrà n nấm xào bao tử heo nấm xào chay canh móng giò đu đủ Coc ngam chua ngot nấu chẻ cốm thuc don moi ngay gà pizza mi y hai san sot mam ca loc Cẩm Tú mon bo ngam nuoc mam trà muối chua Làm Nem Minh nghiên cứu Vịt nấu chao Tây trẻ cách nấu mì nấm nau an ngon hang ngay làm tôm hấp bia nam bo luoc ngon Món ngon ngày tết macaron thom ngon phi hanh tay muoi tieu cà ri gà ngon nướng bí ngòi mang chua ngon đông nam á Làm bánh không cần lò nướng mang cuon thit ga bot tra xanh cún khang chè đỗ xanh sương sáo mi trung Sức khỏe sinh tố dứa sữa muoi ca phao Banh mi pho mai mien cua dac biet ga Nướng mứt cà rốt mon an viet nam muc kho xao thom ngon nau bun thang canh trung nau nam chao tom nuong mia ngon ngheu hap thai ngọt dịu muc nang chien gion ngon cach nau canh chua chay day nau An tôm tẩm bột chiên nạm bo xao xốt bechamel kem chuoi cach lam thit bo la lot Trang Trí banh hon Phong phú cách tỉa rau củ quả lam kep chocolate thom ngon kỷ khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa Các món chè ngon nuoc dua hau bac ha ngon kích thích vị giác sử Kim chi củ cải mon cÃƒÆ lam hanh phi cach lam dua sen tổ cach lam muc chien muoi dua chuot mon ca keo tiện lợi khoai mon ngon mi kim chi ngon watermelon thit ech bánh xúc xích khoai lang nước dừa cách làm sứa lươn xao lan dưỡng da huong dan nau canh bi dao miến bò Nau An bánh phở xào bun tom ngon bánh tart nhân kem sinh tố củ sen hạt đậu Cai do khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây cake làm bánh su kem ca chep om dua phở xào thịt bò rau củ lam goi thap cam rau cu chuối bọc xôi nướng người Hà Nội mẹo làm bánh pate