Thịt ba chỉ kho coca vị đậm đà, thơm thịt quá ngon cơm. Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ kho coca
Thịt ba chỉ kho coca, làm thịt ba chỉ kho coca cola ngon lạ

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho tộ nghe thì quen rồi nhưng thịt ba chỉ kho coca thì lạ đúng không ạ :D Các bạn hãy thử làm với cách kho này mà xem, ngon cực  :D

thịt ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ thit ba chi kho co ca

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho coca gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Coca (hoặc pepsi): 1 lon
  • Hành tím, tỏi

  • Hoa hồi, quế thơm

  • Hành lá

  •  Hoa hồi, quế

  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, dầu điều

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho coca:

  1. Thịt đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cafe bột nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu điều. trộn thật đều, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Hành lá rửa thật sạch, thái khúc
  3. Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào đun nhỏ lửa, đảo đều cho đến khi đường chuyển vàng, bốc khói thì đổ thịt đã ướp vào đảo nhanh tay. Đến khi thịt săn lại bạn đổ coca vào sâm sấp mặt thịt (nhớ đừng đổ hết cả lon nhé, chỉ khoảng nửa lon thôi, nửa lon còn lại để uống :D). Tiếp tục, cho quế và hoa hồi vào đun để tạo mùi thơm.
  4. Đun đến khi nước sôi, nêm lại gia vị nước mắm, muối cho vừa ăn. Sau đó, vặn nhỏ lửa lại, đậy vung đun đến khi nước sánh sệt là được, rắc một ít hành lá thái khúc vào, tắt lửa
    ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ ba chi kho coca

Múc thịt ra đĩa, lúc này nhìn thịt nâu vàng màu của nước đường và coca rất đẹp mắt, thịt ăn đậm đà, thấm đều gia vị và đặc biết có mùi hoa hồi và quế rất thơm ngon ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt luôn

Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua