Thịt ba chỉ kho coca vị đậm đà, thơm thịt quá ngon cơm. Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ kho coca
Thịt ba chỉ kho coca, làm thịt ba chỉ kho coca cola ngon lạ

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho tộ nghe thì quen rồi nhưng thịt ba chỉ kho coca thì lạ đúng không ạ :D Các bạn hãy thử làm với cách kho này mà xem, ngon cực  :D

thịt ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ thit ba chi kho co ca

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho coca gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Coca (hoặc pepsi): 1 lon
  • Hành tím, tỏi

  • Hoa hồi, quế thơm

  • Hành lá

  •  Hoa hồi, quế

  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, dầu điều

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho coca:

  1. Thịt đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cafe bột nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu điều. trộn thật đều, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Hành lá rửa thật sạch, thái khúc
  3. Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào đun nhỏ lửa, đảo đều cho đến khi đường chuyển vàng, bốc khói thì đổ thịt đã ướp vào đảo nhanh tay. Đến khi thịt săn lại bạn đổ coca vào sâm sấp mặt thịt (nhớ đừng đổ hết cả lon nhé, chỉ khoảng nửa lon thôi, nửa lon còn lại để uống :D). Tiếp tục, cho quế và hoa hồi vào đun để tạo mùi thơm.
  4. Đun đến khi nước sôi, nêm lại gia vị nước mắm, muối cho vừa ăn. Sau đó, vặn nhỏ lửa lại, đậy vung đun đến khi nước sánh sệt là được, rắc một ít hành lá thái khúc vào, tắt lửa
    ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ ba chi kho coca

Múc thịt ra đĩa, lúc này nhìn thịt nâu vàng màu của nước đường và coca rất đẹp mắt, thịt ăn đậm đà, thấm đều gia vị và đặc biết có mùi hoa hồi và quế rất thơm ngon ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt luôn

Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

facebook ăn sáng khỏe đẹp ca tim nhoi thit nuong ngu vi nón hộ cháo hải sản tranh cà ri cà Cafe nêm gia vị dọc món ngon với gà Món Ngon chai Eva cocktail cam cầm bien mì xào quả bơ sức khỏe vẻ đẹp lẠu hẠi sẠn chua cay banh mi nhan pho mai Nha dam Dưa mắm chuối Đồ Sắc dừa canh gà nấu bắp mỹ cau sốt me an chay thit ga cach lam trung trang ngao náu lảu chim chóc thịt gà cuộn nuoc cham sốt chè hạt sen kệ bệnh nh tư vấn dinh dưỡng XГґi hột mì ý Luoc sôcôla pizza cu sen nau bun thang bữa cơm chay Đồ ăn sáng đồng dọn bánh quy canh chay chua gỏi măng tươi cu sen ham gio heo ngon gimbap cupcake dứa cach lam banh su nau sup cua cơm chiều nem sake món riềng mẻ chả chay phụ nữ Món nem Trứng vịt lộn chả ngô cách làm chè trôi nuơc bánh cua chiên lẩu thập cẩm làm muối mè Đu bí đao hấp thịt V banh canh thit bánh Giáng sinh tận dụng vỏ hộp thiếu đậu hũ kiwi cà chua lÃƒÆ nh lái dau van ruoi Cá đồng kho lá gừng non đậu rồng vịt quay me Cha ca nau dua hong súp kho cà X系i nhã Banh quai vat nấu cá diêu hồng bún gà xào bầu với trứng gà cua bÃƒÆ ech xao Riềng trứng rán Cơm âm phủ xứ Huế tưởng quen mà lạ ri khử mùi Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó sâu nóng oc len xao dua thom món rang kieu nạm bò xào ba bau nen an gi bị âmthưc sate Nghi cach lam banh mi thit canh cua rau day Ot chất Mông B hướng dẫn làm bánh ngũ vị