Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé! Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé!, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì rất bắt mắt nhờ có nước Coca thấm vào thịt trong quá trình kho.

Nguyên liệu cần có: (cho 2-3 phần ăn):

thit-ba-chi-kho-coca

– 300 gram thịt ba chỉ; nếu bạn mua được thịt ba chỉ có thêm chút sụn nữa thì sẽ quá ngon
– 1 lon nước ngọt Coca hay Pepsi
– 1 muỗng canh dầu màu điều
– Hành tím, tỏi, hành lá
– 1 bông hoa hồi, 1 thanh quế.

Bước thứ nhất(1):

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay.

Tỏi và hành tím băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Ướp thịt với ít hạt nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, hành lá xắt khúc, nước mắm và một ít dầu màu điều, để thịt thấm trong khoảng 30 phút.

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho vào 2 muỗng canh đường…

thit-ba-chi-kho-coca1

… đợi cho đường ngả màu cánh gián bạn trút thịt vào xào nhanh tay.

Bước thứ tư(4):

Khi thịt bắt đầu săn lại bạn đổ nước Coca vào, nêm lại với ít nước mắm, đường, tiêu và hạt nêm; thả hoa hồi và quế vào cho thơm.

Bước thứ năm(5):

Nồi thịt sôi bạn hạ lửa nhỏ đun liu riu đến khi nước thịt sệt lại thì tắt lửa, lấy thịt ra đĩa.

Thịt kho Coca ăn với cơm hay xôi trắng đều quá ngon.

Thành phẩm:

Thịt ba chỉ kho Coca – nghe qua thì có vẻ thật lạ; bởi Coca vốn là nước giải khát chứ ai lại dùng làm gia vị nấu ăn bao giờ! Chính mình đã thật bất ngờ và ngạc nhiên khi biết món thịt ngon tuyệt mình đã ăn trong một nhà hàng được kho với Coca – có tên gọi rất mỹ miều: thịt kho kinh đô. Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì thật bắt mắt nhờ có nước Coca thấm vào thịt trong quá trình kho; chính bởi vậy không chỉ người lớn mà cả các bé chắc chắn cũng sẽ rất thích món này đấy!

thit-ba-chi-kho-coca3

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối thật vui bên gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món kho ngon thịt kho

trái cây trộn cach lam snack khoai lang riềng ép nho nấu phở bò Banh day pateso Banh deo cháo cá chép Chả giò Banh duc Hến Hòa tan Dau tay video học nấu ăn Banh gao Bà ng cach lam uc ga ngon làm xôi xéo Banh ich Mam Không Banh it nom tom thit Banh kem flan tia Hải Anh Banh khoai lang cơm rang Banh khot tối Tra Mang Banh mi ca hop salad bo tom miễn lồng Banh mi nho dấu quảng ngãi Banh mi o com tam sai gon mắc mật gói thịt Heo quay nướng nấu cháo chim cút mì ý sốt cà chua thịt bò Quý chocolate salad rau củ cá ngừ tiếp động thực vật gà kho Kiệu Banh mi op la Khâu lam xoai ngam nuoc mam mồng cong thuc chocolate cupcake Bún giả cầy cach lam che ba ba soda chanh gừng Baba Bật Món che quai vạc banh gan cach lam mon nam chien xu Bún ga cach lam muoi sa ot cách nấu canh chua cá miền nam lau hai san mon cuon BBQ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm tu lam thit ga nau dong Những điểm khác biệt thú vị giữa bún chả cá Lã Vọng món Bắc cach lam muc chien bo biến cũ thành mới mú vùng biển Việt Nam Banh min hat ngon Bò lúc lắc Bạch tuộc xào 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông món ăn lạ miệng Hấp Ngao Banh Tết Chiên gà Banh pho cuon cúc chiên ngũ vị hương cach lam ca loc hap bau Kh Banh rán doremon Banh ran qua sang loại tay cach nau mon ga nuong ngon Món găng Dui Cánh Gà chiên thit heo kho tieu Dau hu kho nam Mở Banh Gio Banh sau rieng hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong phơ gi ² Thuá Củ cải trắng ca ro nau rau cai Banh sinh nhat cach lam pasta bi ngoi ngon