Đỗ quả ngọt mát và bổ dưỡng nhưng chỉ luộc và xào không sẽ nhàm chán, xin giới thiệu một cách làm mới lạ đó là thịt ba chỉ cuộn đỗ với nước xốt chua ngọt.
Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả ngọt mát, bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đỗ quả 500 Gr
  • Thịt ba chỉ một ít
  • 3 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm một ít
  • Dấm trắng một ít
  • Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ thái lát mỏng, ướp với 1 muỗng muối tiêu, nếu dùng thịt xông khói thì bạn không cần ướp nữa.Đỗ quả tước xơ, rửa thật sạch. Nếu quả nào dài có thể ngắt đôi. Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả ngọt mát, bổ dưỡng

2

Đun 1 nồi nước sôi, thêm chút muối. Cho đỗ vào luộc 2 – 3 phút.  Đỗ xanh mướt và bắt đầu chín tái thì vớt ra, xả lại với nước lạnh và để ráo.Bật lò lên 200 độ C. chuẩn bị sẵn 1 khay nướng, chia chỗ đỗ làm 8 phần.  Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả ngọt mát, bổ dưỡng

3

Trải thịt ba chỉ ra, cuộn từng phần đỗ quả lại rồi đặt vào khay nướng có lót giấy bạc.Cho khay vào lò nướng 15 – 20 phút, nướng đến khi thịt chín vàng thơm, nếu là thịt xông khói thì sẽ hơi giòn giòn.  Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả ngọt mát, bổ dưỡng

4

Trong thời gian nướng, bạn cho bơ vào chảo đun chảy, thêm hành tím và tỏi phi thơm. Nhỏ lửa rồi cho chút đường, nước mắm và dấm vào, nếm nêm vị mặn ngọt, hơi chua vừa ăn là được. tắt lửa.  Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả ngọt mát, bổ dưỡng

5

Khi thịt và đậu chín, gắp ra đĩa, tưới nước xốt lên trên, dùng nóng.Mong các bạn ngon miệng!   Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả ngọt mát, bổ dưỡng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Ä á ƒ gà ta lạp xưởng Nước Ngoài mứt dừa gio bo Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ tra gung ngon banh chapatti ngon vòng quanh cà dái dê nướng nước cốt vit rang me bánh kiểu nhật nộm đu đủ bò khô chao hao cach lam banh khoai tay thit ga lam pate gan the nao banh pho mai dau heo kho trứng vịt cach lam goi tom com xanh cách làm cơm chiên khoai môn Lau cua goi hoa chuoi ca chien gion ngon salad chua gà ngọt trang trí nhà với màu xanh xa lach cuon thom ngon huong dan lam banh dau xanh hệ miễn dịch liệu pháp cá thực hoc nau an ngon sà bì chưởng banh bao tra xanh heo rừng nướng siro dà u 4 dưa hấu sữa đá bào trứng gà làm mứt cach lam bun suon bo chua cay goi cu sen tom canh khế cà chua nấu thịt bò Cách nấu lẫu cá kèo nem cá hồi ngon mắt cách nấu phở ngon Áo nước cốt Bùi Hữu Nghĩa Goi chan GÃƒÆ tom om cui dua món rau xào cach nau com tam cách làm mì xào nghêu cơm chiên lòng trứng muối cach lam banh trang nuong Phan Thiet bún cá kiên giang quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày khoai tay nuong trung sua chua vi chuoi êch canh cua muop mong toi Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn hamburger ca ngu ngon măng tươi trộn bó Bun xao cach lam cat heo xao Sắc Đẹp tran chau chocolate trung thit ca trứng rán cuộn cải công thức củ niễng xào thịt cách làm thịt lợn rán ngon ca thu rim nem trà i vẠi Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ món cuốn lạ miệng Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu rá n cac mon ăn Gà hầm thuốc Bắc bánh flan caramel trung nuong frittata thom ngon rẠn Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bánh vừng vòng Ca đùi gà sốt ớt thit heo chien gion ngon rau câu 2 tầng cạch lam mut du du xanh đàng đậu xanh tự chế móc treo chìa khóa thịt gà trộn miến Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ ớt ngọt christine hà kho qua chay sup ga giai cam Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn nam com công thức khoai tây chiên bột đậu xanh cach lam sua dau bo nhung dam lam banh quay thom ngon thịt gà cuộn súp lơ bánh trung thu heo con Mực ống chiên giòn thơm ngon Banh bong lan cuốn Chân giò luộc mực nướng cay com chay ngay ram tom xao chay túi cua rang củ sen kho banh muffin nho va cam tôm tẩm bột chiên giòn tiếng địa phương