Là một món ăn dân dã nên thiên lý xào thịt bò rất được các bà nội trợ ưa chuộng, chế biến trong bữa ăn hằng ngày. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi thơm của hoa thiên lý với vị ngọt của thịt bò mang đến một món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cách làm thiên lý xào thịt bò cực hấp dẫn cho bữa trưa

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thiên lý xào thịt bò:

- Thịt bò: 200g

- Thiên lý: 200g

- Hành khô: 1 củ

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Gia vị: dầu chiên, bột canh, bột nêm, dầu chiên

hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch hoa thiên lý rồi để ráo.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn thái lát mỏng thịt bò rồi ướp với hành khô băm thật nhỏ, 1 lát gừng thái chỉ và chút dầu hào.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-3

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-3

  • 3

    Tiếp đến bạn đặt chảo lên bếp, đợi chảo khô cho chút dầu chiên vào phi thơm cùng hành băm thật nhỏ, cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thịt bò tái thì cho thịt bò ra đĩa.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-5

  • 4

    Vẫn là cái chảo đó, bạn cho thiên lý vào xào nhanh với to lửa.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-5

  • 5

    Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Trút thịt bò xào thiên lý ra đĩa dùng với cơm.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-7

Thành phẩm

Mùa hè hoa thiên lý bắt đầu nở rất nhiều, hoa thiên lý là vị thuốc an thần, có tác dụng giúp người mất ngủ có giấc ngủ ngon hơn. Bạn có thể chế biến hoa thiên lý thành nhiều món ngon khác nhau như: canh hoa thiên lý thịt bò, hoa thiên lý xào hải sản, thịt bê xào hoa thiên lý... sẽ rất tuyệt đấy.

hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-8

Món thiên lý xào thịt bò mà chúng tôi chia sẻ trên đây có vị ngọt mềm của thịt bò quyện với bị bùi thơm của hoa thiên lý làm cho ta có cảm giác muốn ăn thêm chút nữa, bữa ăn ngày hè sẽ đỡ nóng hơn rất nhiều. 

hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-9

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món hoa thiên lý xào thịt bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cá cơm che dau ngon thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm trứng chiên với bắp canh măng khô tẩm mỳ bóc Lòng salad dâu cach lam com tron han quoc cach lam cu cai trang kho cach lam nuoc nha dam cach lam ga chien ngon dau phu công thức nấu ăn Lam chẠlàm sinh tố hồng sushi nhat chè vừng đen cha hoa hai san ngon ca nuong Banh nam trung quoc banh khoai mon nuong canh cua ngon xay sinh tố cách làm sứa bò sốt kèm sa lát canh so huyet Đá xôi bap côm nem phung gio heo ham tom xien ki wi nuong vá ng phở Thìn Lò Đúc trung nuong pho mai thom video học nấu ăn sốt trứng gà sấu nấu canh trung muoi ngon pho chay loãi mứt xoài dẻo xao dau cove mon viet nam món nướng ngon xà lách ngao hap trung ga sô cô la bánh trứng cuốn xao chay cach nau canh bi ngong sot mo gato hongkong chè sen đường phèn xoai ngam mam sot ca Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích cot Dua cai bo xoi xao dau phu nau he Cách chế biến và thanh cach nau che bach qua banh quy bo lac vá thanh kem xoài bánh rán doremon xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc chả tía tô bánh quy ngũ cốc bánh bông lan vị xoài bup cai xao long ga Hẹ sườn om coca ngon banh su ket thom ngon mon an mien trung mận 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày cặp kè vit lon xao me xuc xich nuong bánh mì ngọt xôi cuốn thit heo nuong xoi la sen ngon sầu trung muoi cach lam thach thanh long nướng bánh trung thu món ăn tốt cho trẻ thit nuơng cách nấu giò ngon sinh to trai hong ngon Làm sửa chua Béo list chả lòng đỏ trứng trung hap sua thit heo kho dua tai heo xào sả ớt trứng cút rim tôm điều tuyet mứt vỏ bưởi video Bep Gia Dinh tây nam bộ trà xanh ớt chuông man dam chua ngot thit heo xao mam ruoc tự làm mì ngao trung hap dau phu soup sườn non com xanh cach nau canh chua cua giày vải nau an cho nguoi an kieng nau An vanilla fudge thom ngon