Là một món ăn dân dã nên thiên lý xào thịt bò rất được các bà nội trợ ưa chuộng, chế biến trong bữa ăn hằng ngày. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi thơm của hoa thiên lý với vị ngọt của thịt bò mang đến một món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cách làm thiên lý xào thịt bò cực hấp dẫn cho bữa trưa

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thiên lý xào thịt bò:

- Thịt bò: 200g

- Thiên lý: 200g

- Hành khô: 1 củ

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Gia vị: dầu chiên, bột canh, bột nêm, dầu chiên

hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch hoa thiên lý rồi để ráo.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn thái lát mỏng thịt bò rồi ướp với hành khô băm thật nhỏ, 1 lát gừng thái chỉ và chút dầu hào.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-3

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-3

  • 3

    Tiếp đến bạn đặt chảo lên bếp, đợi chảo khô cho chút dầu chiên vào phi thơm cùng hành băm thật nhỏ, cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thịt bò tái thì cho thịt bò ra đĩa.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-5

  • 4

    Vẫn là cái chảo đó, bạn cho thiên lý vào xào nhanh với to lửa.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-5

  • 5

    Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Trút thịt bò xào thiên lý ra đĩa dùng với cơm.

    hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-7

Thành phẩm

Mùa hè hoa thiên lý bắt đầu nở rất nhiều, hoa thiên lý là vị thuốc an thần, có tác dụng giúp người mất ngủ có giấc ngủ ngon hơn. Bạn có thể chế biến hoa thiên lý thành nhiều món ngon khác nhau như: canh hoa thiên lý thịt bò, hoa thiên lý xào hải sản, thịt bê xào hoa thiên lý... sẽ rất tuyệt đấy.

hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-8

Món thiên lý xào thịt bò mà chúng tôi chia sẻ trên đây có vị ngọt mềm của thịt bò quyện với bị bùi thơm của hoa thiên lý làm cho ta có cảm giác muốn ăn thêm chút nữa, bữa ăn ngày hè sẽ đỡ nóng hơn rất nhiều. 

hoa-thiên-lý-xào-thịt-bò-no-bụng-bữa-trưa-cuối-tuần-9

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món hoa thiên lý xào thịt bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nước ép bắp cải tím thịt heo chiên bẠo Cơm chiên lagu nấu chay đơn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bánh bột lọc đậu xanh cách làm cơm sen Dua cai muoi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mùa làm chả sushi ngon sấu dầm nước mắm cai xanh thit de nuong mẹo muối cà pháo công thức bánh bao khoai lang tím canh khổ qua nấu cá nen cach muoi ca ngon gà ta quay lóc bánh trung thu nhân đậu cá quả cá lóc rang muối cà phê ý học nấu ăn ngon nấu cháo cá chạch canh chua gÃƒÆ lam banh mi pate thuc don nau an banh bi do chien ngon đậu ván Những món ngon ở Đà Lạt bún nước bánh nếp sầu riêng 膼岷玙 b㪠cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc Suon lam banh paparoti Bổ sung vitamin C từ quả kiwi canh du du ngon lòng mã³n chạo tôm bọc mía lau ca tam Giả cầy suon non chay cach lam banh u Cua rang tieu bánh tiêu cach bao quan dau phu xien que nuong nướng bánh khoai mì món ăn bài thuốc tỉa ớt thành hoa bánh tôm Cứ kiệu mon an tu trung Cán thạch gừng chanh sức khỏe chà là banh tieu kep thit bo củ mì hấp sữa cach lam sua hanh nhan cach lam com chay bun mắm khoai tây bọc phô mát goi bo cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm cách nấu cơm gà luộc công thức tôm xào chuối đậu pho mai mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên pho cuon thap cam bún thịt chấm nước mắm gỏi lá sách Nhận kem khoai xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom bánh gato Món đậu hũ cây chuối đánh bóng mon ăn chay 膼芒 sành điệu mit non ham dua ngon