Món xôi lá dứa đậu xanh xinh xắn này ai nhìn cũng phải thèm, cách làm lại giản đơn nữa chứ, vào bếp thôi! - Emdep.vn
Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ vừa ngon

Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon   Nguyên liệu làm xôi lá dứa đậu xanh:  Phần xôi: + 300 gr gạo nếp + 10 lá dứa tươi non (Lá xay với 1 lít nước lạnh vắt lấy nước cốt lá dứa) + 200 ml nước cốt dừa + 70 gr đường + 1 chút xíu muối Phần đậu xanh: + 100 gr đậu xanh  + 50 gr đường + 1 chút xíu muối + 50 ml nước cốt dừa Cách làm món xôi lá dứa đậu xanh như sau: Bước thứ nhất(1): Đậu xanh ngâm qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh hấp chín. Cho đậu xanh + đường + nước cốt dừa vào máy xay nhuyễn. Đỗ hỗn hợp này vào chảo không dính, bắc lên bếp sên với lửa nhỏ. Sên cho đến khi đậu sánh không dính nồi thì tắt lửa. Chờ nhân nguội thì bọc nhân trong màng thực phẩm để nhân không bị khô. Bước thứ hai(2): Gạo nếp vo sạch. Ngâm gạo nếp với nước lá dứa qua đêm. Sau đó vớt nếp ra rổ, xả qua nước lạnh, rồi trộn nếp với muối, cho vào xửng hấp 25 phút là xôi chín, tắt lửa. Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon   Bước thứ ba(3): Nước cốt dừa + đường cho vào nồi hòa tan. Cho xôi còn nóng vào trộn thật đều, bắc lên bếp nhẹ nhàng sên cho nước cốt dừa thấm hết vào xôi. Những hạt xôi khi ngậm hết nước cốt dừa sẽ bóng bẩy no tròn mướt rượt. Lúc này bạn hãy tắt lửa, để xôi nguội. Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon   Bước thứ tư(4): Cho một ít đậu xanh đã sên vào khuôn ấn đều. Sau đó cho xôi vào nhấn mạnh, rồi nhẹ nhàng đẩy xôi ra, ta sẽ có bánh xôi trung thu rất đẹp. Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon   Chúc các bạn thành công với món xôi xinh xắn và thơm ngon này nhé!  Thích thú cách làm bánh xôi lá dứa đậu xanh vừa lạ, vừa ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi đậu xanh lá dứa cách làm xôi đỗ xanh cách làm xôi đỗ xanh lá dứa

gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt