Thuy Hanh, cực người mẫu THÚY HẠNH với những món ăn yêu thích và hướng dẫn nấu món bún nấm gà quá ngon. Nấu ăn ngon miệng đẹp mắt như Thúy Hạnh
THÚY HẠNH và những món ăn đời thường yêu thích

Thúy Hạnh với vai trò là giám khảo chương trình Đầu bếp đỉnh ngoài đời vừa là một người vợ, một người mẹ đảm đang trong căn bếp. Chị thường xuyên chia sẻ các món ngon thường ngày của gia đình và cả cách nấu cho người hâm mộ trên mạng xã hội.

Thúy Hạnh

Bún thang – đặc sản Hà Nội là món “khoái khẩu” của gia đình Thúy Hạnh. Món này còn đặc biệt có sự trợ giúp của bé Suti. Để trẻ cùng tham gia với bố mẹ những công việc nhà giản đơn sẽ giúp trẻ vừa được tập luyện, học hỏi nhiều điều khi làm việc nhà mà mẹ cũng được san sẻ phần nào việc nhà để dành thêm thời gian vui chơi bên nhau,đồng thời sẽ hình thành khả năng tự chăm lo cho chính mình và tính cách cho trẻ.

Bữa ăn gia đình Thúy Hạnh

Món bún vịt và vịt kho là hai món mà các bé nhà Thúy Hạnh rất thích. Bạn có thể học tập cựu người mẫu làm hai món ngon từ vịt này, nếu nấu bún vịt mà còn dư ra nhiều thịt thì có thể đem kho gừng để có thêm một món thật ngon và đậm đà để ăn cùng!

Món vịt kho của Thúy Hạnh

Không những khéo léo trong các món ăn thường ngày, Thúy Hạnh còn thể hiện sự đảm đang của mình qua bếp bánh. Bánh tart táo – món tráng miệng tuyệt ngon được Thuý Hạnh trình bày sáng tạo bằng cách dùng táo để tạo hình hoa hồng vô cùng đẹp mắt.

Bánh tart táo của Thúy Hạnh

Và với đặc thù công việc phải di chuyển nhiều, Thúy Hạnh bận rộn với lịch trình quay phim dày đặc, nhiều lúc chỉ kịp vào phòng chờ ăn vội ít đồ ăn để kịp lên máy bay.

Thúy Hạnh

Ngoài ra, Thúy Hạnh còn chia sẻ những công thức nấu nướng hàng ngày với người hâm mộ, sau đây là cách nấu món bún nấm gà thật ngon:
Bún nấm gà – món Thúy Hạnh nấu cho cả nhà vào dịp cuối tuần để vừa ăn, vừa quây quần xem chương trình “Bố ơi, mình đi đâu thế?” – chương trình có sự tham gia của cặp bố con Minh Khang và bé Suti – cô con gái út rất đáng yêu của hai vợ chồng.

Món bún nấm gà của Thúy Hạnh

* Nguyên liệu cho nước dùng: Xương gà (ninh nhừ để làm nước dùng, cho thêm 2-3 củ hành tây bỏ vỏ, để nguyên củ vào cho nước dùng ngọt hơn. Nhớ vớt hành ra khi hành đã chín nhừ, tránh làm hành vỡ trong nước dùng sẽ lamg đục nước). Cho thêm một chút đường phèn vào nồi nước dùng để nước có thêm vị ngọt nhẹ nhẹ. Yêu cầu nước dùng nhìn phải trong, ăn có vị thanh nhẹ và ngọt của xương gà, hành tây.

* Nguyên liệu ăn cùng bún:

- 1 con gà (luộc chín, tách lấy thịt và thái miếng nhỏ, xương tách ra có thể cho vào nồi nước dùng ninh tiếp).
- Chả lụa (giò lụa), cắt làm bốn của khoanh chả lụa, độ dày khoảng 3mm.
- Chả quế, cắt xéo độ dày khoảng 3mm.
- Cật heo (bầu dục) cắt đôi, bỏ phần nhân giữa cật heo, sau đó xắt mỏng cho vào chảo xào xơ qua với hành tím.
- Nấm đông cô (nấm hương) ngâm nước nóng, rửa thật sạch sau đó xắt mỏng, trước khi bày lên tô bún thì cho nấm chụng vào nồi nước dùng.
- Mọc: trộn 50% thịt xay và 50% giò sống cùng nấm đông cô cắt nhỏ cùng một chút muối, sau đó viên tròn rồi thả vào nồi nước dùng.

* Trình bày tô bún: cho bún vào tô trước, sau đó bày nấm, chả quế, gà, chả lụa, cật heo, mọc xung quanh tô bún như trong hình. Cho thêm ngò rí (rau mùi thơm) và hành lá lên trên, chan nước dùng rồi cho 1 chút tiêu lên trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sao ăn gì thúy hạnh món với bún bún thang món ăn từ thịt gà bố ơi mình đi đâu thế

gỏi ngó sen thị Nghệ thuật Ẩm thực tra chanh nong mon khai vi voi ca ngu Chiêu nuoc cot dua kiệu thẠch nhà n Cách làm Dầu dừa salad cã tận mít Tao hong kong Kheo Tay cong thuc lam kem mut dau rụng lam banh cupcake rau quả chứa nước cơ thể sài che ngon gà kho gừng cach chien trung kieu phap banh mi cuon que ngon gà rim cà chua canh khoai rau dang nhung goi chan ga rut xuong lam thit nguoi cơm tối đu salad ga nam ngon Chè khoai lang chÃƒÆ hoa thit kho rau cu ngon cÃƒÆ mau cách làm sứa ChÃƒÆ gio thit bún riêu ³n huong dan lam banh goi lau vit nau chao cơm chiên màu sắc đậu sốt ớt chuông dui ech Nước mắm bánh cuốn cuộn nấm chao suon non mon nham ngay Tet Đinh mi nuoc gio heo nau dong kem thơm hầm banh nuong bo ngon chuông mocktail hương táo cách làm bingsu sữa cách nấu chè khoai chờ thịt nau canh kho qua chay lam bo sot rau cu cách làm chè xoài banh xu kem salad ca ngu flan cam dac biet Uc lam salad nam thit món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối Pa tê gan tự làm sợi bún tươi phở bò tái cach pha soda thịt kho nước dừa đức cơm chiên chay công thức mì lạnh ngon Mạng những món gỏi ngon Rau càng cua trộn cach nấu che khoai mon ốc nhồi xào măng tau hu kieu nhat chao cua dong thuc don trứng rán ngải cứu pudding sua caphe bo nuong mam ruoc giá i GiẠi tỏi gà chè hoa cau Ẫmthực goi mit non ca nuc kho la que đài trứng rán lá chuối thịt viên đậu hũ rán Bun Gao Xao Singapore nuoc chanh day nhụ thit bo ngâm nươc măm cha bap chien gion thìa đâu phu atiso bun thit nuong rieng nướng bim bim phô mai oc huong xao toi mon an vat ngon cach lam sui cao Cá nâu hao Làm gỏi Cúm Dịu nêm cách làm kem trà xanh bún mắm heo quay Món ca kho to Món xôi Cứt Mẹo Văt