Thuy Hanh, cực người mẫu THÚY HẠNH với những món ăn yêu thích và hướng dẫn nấu món bún nấm gà quá ngon. Nấu ăn ngon miệng đẹp mắt như Thúy Hạnh
THÚY HẠNH và những món ăn đời thường yêu thích

Thúy Hạnh với vai trò là giám khảo chương trình Đầu bếp đỉnh ngoài đời vừa là một người vợ, một người mẹ đảm đang trong căn bếp. Chị thường xuyên chia sẻ các món ngon thường ngày của gia đình và cả cách nấu cho người hâm mộ trên mạng xã hội.

Thúy Hạnh

Bún thang – đặc sản Hà Nội là món “khoái khẩu” của gia đình Thúy Hạnh. Món này còn đặc biệt có sự trợ giúp của bé Suti. Để trẻ cùng tham gia với bố mẹ những công việc nhà giản đơn sẽ giúp trẻ vừa được tập luyện, học hỏi nhiều điều khi làm việc nhà mà mẹ cũng được san sẻ phần nào việc nhà để dành thêm thời gian vui chơi bên nhau,đồng thời sẽ hình thành khả năng tự chăm lo cho chính mình và tính cách cho trẻ.

Bữa ăn gia đình Thúy Hạnh

Món bún vịt và vịt kho là hai món mà các bé nhà Thúy Hạnh rất thích. Bạn có thể học tập cựu người mẫu làm hai món ngon từ vịt này, nếu nấu bún vịt mà còn dư ra nhiều thịt thì có thể đem kho gừng để có thêm một món thật ngon và đậm đà để ăn cùng!

Món vịt kho của Thúy Hạnh

Không những khéo léo trong các món ăn thường ngày, Thúy Hạnh còn thể hiện sự đảm đang của mình qua bếp bánh. Bánh tart táo – món tráng miệng tuyệt ngon được Thuý Hạnh trình bày sáng tạo bằng cách dùng táo để tạo hình hoa hồng vô cùng đẹp mắt.

Bánh tart táo của Thúy Hạnh

Và với đặc thù công việc phải di chuyển nhiều, Thúy Hạnh bận rộn với lịch trình quay phim dày đặc, nhiều lúc chỉ kịp vào phòng chờ ăn vội ít đồ ăn để kịp lên máy bay.

Thúy Hạnh

Ngoài ra, Thúy Hạnh còn chia sẻ những công thức nấu nướng hàng ngày với người hâm mộ, sau đây là cách nấu món bún nấm gà thật ngon:
Bún nấm gà – món Thúy Hạnh nấu cho cả nhà vào dịp cuối tuần để vừa ăn, vừa quây quần xem chương trình “Bố ơi, mình đi đâu thế?” – chương trình có sự tham gia của cặp bố con Minh Khang và bé Suti – cô con gái út rất đáng yêu của hai vợ chồng.

Món bún nấm gà của Thúy Hạnh

* Nguyên liệu cho nước dùng: Xương gà (ninh nhừ để làm nước dùng, cho thêm 2-3 củ hành tây bỏ vỏ, để nguyên củ vào cho nước dùng ngọt hơn. Nhớ vớt hành ra khi hành đã chín nhừ, tránh làm hành vỡ trong nước dùng sẽ lamg đục nước). Cho thêm một chút đường phèn vào nồi nước dùng để nước có thêm vị ngọt nhẹ nhẹ. Yêu cầu nước dùng nhìn phải trong, ăn có vị thanh nhẹ và ngọt của xương gà, hành tây.

* Nguyên liệu ăn cùng bún:

- 1 con gà (luộc chín, tách lấy thịt và thái miếng nhỏ, xương tách ra có thể cho vào nồi nước dùng ninh tiếp).
- Chả lụa (giò lụa), cắt làm bốn của khoanh chả lụa, độ dày khoảng 3mm.
- Chả quế, cắt xéo độ dày khoảng 3mm.
- Cật heo (bầu dục) cắt đôi, bỏ phần nhân giữa cật heo, sau đó xắt mỏng cho vào chảo xào xơ qua với hành tím.
- Nấm đông cô (nấm hương) ngâm nước nóng, rửa thật sạch sau đó xắt mỏng, trước khi bày lên tô bún thì cho nấm chụng vào nồi nước dùng.
- Mọc: trộn 50% thịt xay và 50% giò sống cùng nấm đông cô cắt nhỏ cùng một chút muối, sau đó viên tròn rồi thả vào nồi nước dùng.

* Trình bày tô bún: cho bún vào tô trước, sau đó bày nấm, chả quế, gà, chả lụa, cật heo, mọc xung quanh tô bún như trong hình. Cho thêm ngò rí (rau mùi thơm) và hành lá lên trên, chan nước dùng rồi cho 1 chút tiêu lên trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sao ăn gì thúy hạnh món với bún bún thang món ăn từ thịt gà bố ơi mình đi đâu thế

Cà bung ngày nắng lên bánh dừa với cà phê lam hu tieu tron ngon bánh kem kiểu napoleon suon non rim xa xiu ngon Dấm uc lam nem chua ran Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả thịt kho dưa cải suon ram me Về miền Tây thưởng thức chuối tá vịt rán trứng luộc luộc trứng gà hẹ bo xo nam ngon ớt chuông trộn salad ca cao sữa đá bí đao hấp cách đồ xôi ngon nấu canh kim chi với đậu hũ cách làm vịt kho sả thit Chua Ngot Nước thit xay chien rau ma dua ngon bach tuot lam banh da lon cach lam muc nhoi thit chien gion pho mát bánh công thức chè rau câu nấu nhãn khô nha đam nấu gà măng non cuộn thịt vit nau chanh muoi ngon tỉa hoa quả rán sò điệp gan gà rán muối hải sản xào nước cốt dừa goi bong dien dien canh ga sot dau hao ngon tôm chiên xiên que nhong rang cơm nắm onirigi món bánh đa bánh cuốn nấm mèo mon bun cach lam dau hu sot nam bù nước xoài lựu bơ dưa leo nấu sữa ngô tu lam vit nau chao quoc viet masterchef càri mát lạnh Cam món cơm nấm làm bánh tart nhân xoài spaghetti trung quốc BOT LOC nghe an tra tranh Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho Kem chuoi banh xop chanh ngon Cach lam banh crepe đậu hũ chay ruốc cá đồng bao tu ham tieu mật ong nướng sườn lau bo nhung dam cá lóc bánh rán mì trộn rau cách làm mứt vỏ bưởi Bún gio heo chân gà om ngũ vị hương cơm chiên lạp xưởng nấm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca điêu hồng che dau do ngon tai heo Tân Sơn Nhất ức gà chiên giòn ngon miến xào cà ri cách làm chanh muối banh cam sua chua đậu ngự món cơm trộn goi rong nho Rau sống bánh đào dau hu hap tom kho rim Marshmallow nước ép dưa chuột ca trung kho banh chocolate souru cream ngon cach lam ga roti gà chiên xì dầu Làm mới món kho le Nguyễn Chí Thanh hoa tulip miến nấu lòng gà bánh sô cô la kẹp pho mát ngô đức kế món khoai tây nướng quà noel mon muc ngon Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các cach nau pha lau bo ngon bánh ruốc kimbap mon sup ga món há cảo chay canh gà đậu xanh dau dua xao Ái bo xien que thach nha dam cà ri gà bánh mì Thiên Trúc