Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú đấy!
Thêm sắc màu cho Tết với bánh cupcake cầu vồng - Bánh Cupcake

Nguyên liệu gồm có:

140 gram bơ 190 gram bột mỳ 150 gram đường 2 quả trứng gà 1 muỗng café vanilla 240ml sữa tươi 1 trái chanh 10 gram bột nở Màu thực phẩm tùy thích.
Cách chế biến: Trộn bột mỳ và bột nở thật đều.

Làm buttermilk: vắt 15ml nước cốt chanh vào 240ml sữa rồi để 5 – 10 phút.

Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt màu.

Cho từng quả trứng vào đánh cùng.

Tiếp tục thêm 160ml buttermilk vào đánh chung, sau đó thêm tinh chất vani, đánh đều.

Cho bột vào trộn thật đều.

Chia bột làm nhiều phần bằng nhau tùy theo bạn muốn làm bánh có mấy màu, mình chia làm 5 phần.

Rỏ màu thực phẩm vào bột...

... và quậy đều tay.
Đến khi bạn pha được bột có màu sắc như ý.
chuẩn bị sẵn cốc giấy, đổ lần lượt các lớp bột màu vào...
... dàn đều trước khi cho lớp tiếp theo lên.
Làm đến khi hết chỗ bột.

Nướng bánh 20 phút ở 165ºC.

Hoặc đến khi bạn lấy tăm xuyên thử qua giữa một chiếc bánh rồi rút ra, thấy tăm khô là bánh đã chín, bạn lấy ra khỏi lò, để nguội.

Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú; khi ăn bánh lại mềm thơm ngon tuyệt nữa; bạn hãy thử trổ tài nếu có thời gian nhé! Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừa đẹp vừa ngon để đón khách Tết này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

các khác món âu món tráng miệng món ăn vặt bánh cupcake làm bánh

mon ngon voi pho mai mon ngon tu ca hoi mực trứng cam đường trung cuon thit lam tuong ca sĩ hồ ngọc hà thit dam goi du du oc sen cach che bien cade co ban clip pha trà xoi ngon cuoi tuan Vo Bo chè sen đường phèn mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa canh hen nau khe salad chim ngoi lam trai cay dam siro cach lam tom nuong sot chanh day sinh tố thơm xoài hoa chuoi hap già Kheo chẠgà List ChẠcom che thach suong sao bot bang phỏ quán cà phê Tết thịt xíu mại sốt nấu thịt vịt với dứa mẠt ong tự làm kem xoài le dut lo ngon Thưởng thức món cá điêu hồng nướng ca tim bung thom ngon mũ và túi xách cói bánh mì pate hai sinh sẠn tom tron khoai tay ngon há cảo nhân thịt củ cải thịt kho nước dừa các món ngon từ gà giò hoa ngũ sắc cach lam nom rau câu sườn kho bí cach lam tai heo ngà làm bánh gối sa lát củ sen cắt tỉa quả trứng rán bí ngòi gà sốt giòn Món kho Mon Ngon De Lam Ga chien nuoc mam quà tặng món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món 5 món mướp đắng dễ ăn mát cơ thể cach lam sua chua dam dau tay tự làm mứt cà rốt day nau an thit bo cuon pho mai Bà nh Trung Thu Canh suon nau sau chẠcà mè đen món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa dưa hấu nhúng chocolate nước măng cụt handmade trai cay nhung socola ngon lá dưa đùi Món Cháo HÃƒÆ nh kem ốc quế Nước cham Nhừ Cupcake bánh mousse hình trái tim Phải sốt caramel Thịt Bò lựu ngot làm bánh núi lửa pizza mi goi che bien ca ri dau cach pha soda List Lẩu lam mam va rau trứng sốt me nom du du cá ba sa viên chiên cheesecake tra xanh ngon cơm bento dac san son la ớt xào thịt bò cách náu xôi NÆ á c mut hat sen nau lau thai chua cay cÃƒÆ cách luộc gà tôm chiên trứng kem trムxanh Banh man rối Làm tương ớt bò sốt cam thit nuong cai xanh bánh yến mạch vịt kho lá mắc mật Hương Thảo cá thát lát nướng lụi sốt trứng lam luon vit ap chao ngon