Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú đấy!
Thêm sắc màu cho Tết với bánh cupcake cầu vồng - Bánh Cupcake

Nguyên liệu gồm có:

140 gram bơ 190 gram bột mỳ 150 gram đường 2 quả trứng gà 1 muỗng café vanilla 240ml sữa tươi 1 trái chanh 10 gram bột nở Màu thực phẩm tùy thích.
Cách chế biến: Trộn bột mỳ và bột nở thật đều.

Làm buttermilk: vắt 15ml nước cốt chanh vào 240ml sữa rồi để 5 – 10 phút.

Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt màu.

Cho từng quả trứng vào đánh cùng.

Tiếp tục thêm 160ml buttermilk vào đánh chung, sau đó thêm tinh chất vani, đánh đều.

Cho bột vào trộn thật đều.

Chia bột làm nhiều phần bằng nhau tùy theo bạn muốn làm bánh có mấy màu, mình chia làm 5 phần.

Rỏ màu thực phẩm vào bột...

... và quậy đều tay.
Đến khi bạn pha được bột có màu sắc như ý.
chuẩn bị sẵn cốc giấy, đổ lần lượt các lớp bột màu vào...
... dàn đều trước khi cho lớp tiếp theo lên.
Làm đến khi hết chỗ bột.

Nướng bánh 20 phút ở 165ºC.

Hoặc đến khi bạn lấy tăm xuyên thử qua giữa một chiếc bánh rồi rút ra, thấy tăm khô là bánh đã chín, bạn lấy ra khỏi lò, để nguội.

Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú; khi ăn bánh lại mềm thơm ngon tuyệt nữa; bạn hãy thử trổ tài nếu có thời gian nhé! Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừa đẹp vừa ngon để đón khách Tết này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

các khác món âu món tráng miệng món ăn vặt bánh cupcake làm bánh

tự nấu lẩu cá tại nhà chè đậu xanh lam goi du du ngon cách làm ổi dầm Trứng banh bi do bánh táo hình hoa hồng sườn om cay Pizza nấu bún chả loài snack cÃƒÆ bò phô mai bò nướng phô mai món dua cai cach lam bun ca súp hành boa rô khoai tây sốt thịt gà với sa tế thịt heo nướng thịt kho quẹt nam bộ cách làm bánh chưng làm Thà cách làm bánh mì thịt viên bò sữa đậy ba rọi cuộn thịt gà cá tẩm bột rán gỏi bao tử heo gà rôti muffin sữa chua chanh Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình mức dừa Keangnam canh cua đồng kem pho mai bắp rang bơ sinh tố đường ruột nhuận trường tia hoa hong nhung tu cu den miến há cảo nẠm bún vịt kem kiwi ngon Xà i công thức gà sốt chanh dây thái phiên cach lam pho mai que ngon banh mochi ngon kim chi dưa leo muối chà o cẠt heo chà o cẠt heo tôm chiên trứng Che Ä au xanh ép dưa hấu Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng muoi cai chua bánh bơ hạt dẻ cu sen ham duoi heo ngon cach lam tương ca cach nau bun suon chua Doi nộm chân gà ngó sen bánh khoai mì dừa Giòn tan da lat cà ch nẠu canh chua ngon Cupcake Ăn để dẻo dai món ăn từ cá hương dân cach lam ngô bao tử đổ bánh táo bông hồng mưa hấp nghêu trứng gà móng giò om hoa hồi nom cu sen ngon cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen banh bong LAN bo nau lagu điểm tâm củ cải xào trứng cach lam thit chung mam tom sốt cà Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng bí quyết luộc gà đông lạnh ngon Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé Cach lam soi banh canh băp bo ngâm nước mắm bánh rán nhân đậu đỏ đoan trang cách nấu chè khoai sọ hương dan cach lam banh sắn Ẩm thực Miền Nam ức gà xào rau củ món xào Lam Giang cach lam ngheu dut lo ộm gà bắp cải canh tép canh chua khế món canh Hằng MT banh u ba trang châu âu nước lạnh thịt gà kho gừng cách làm mì bò tôm hấp tàu hủ gỏi giá với tôm khô kho quẹt tuyệt ngon trà chanh canh trùng trục nấu cải cach luoc ga ngon banh bao xa xiu nuong ngon 3 món ăn từ bí xanh quần bơ tỏi bánh choux 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu canh trai nấu chua đậu phụ nhồi thịt soup gÃtươi quế hướng dẫn làm hoa giấy canh xoài cách làm bạch tuộc xào chua ngọt banh Eclair 8 mẹo nấu ăn để có món cá thơm ngon