Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú đấy!
Thêm sắc màu cho Tết với bánh cupcake cầu vồng - Bánh Cupcake

Nguyên liệu gồm có:

140 gram bơ 190 gram bột mỳ 150 gram đường 2 quả trứng gà 1 muỗng café vanilla 240ml sữa tươi 1 trái chanh 10 gram bột nở Màu thực phẩm tùy thích.
Cách chế biến: Trộn bột mỳ và bột nở thật đều.

Làm buttermilk: vắt 15ml nước cốt chanh vào 240ml sữa rồi để 5 – 10 phút.

Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt màu.

Cho từng quả trứng vào đánh cùng.

Tiếp tục thêm 160ml buttermilk vào đánh chung, sau đó thêm tinh chất vani, đánh đều.

Cho bột vào trộn thật đều.

Chia bột làm nhiều phần bằng nhau tùy theo bạn muốn làm bánh có mấy màu, mình chia làm 5 phần.

Rỏ màu thực phẩm vào bột...

... và quậy đều tay.
Đến khi bạn pha được bột có màu sắc như ý.
chuẩn bị sẵn cốc giấy, đổ lần lượt các lớp bột màu vào...
... dàn đều trước khi cho lớp tiếp theo lên.
Làm đến khi hết chỗ bột.

Nướng bánh 20 phút ở 165ºC.

Hoặc đến khi bạn lấy tăm xuyên thử qua giữa một chiếc bánh rồi rút ra, thấy tăm khô là bánh đã chín, bạn lấy ra khỏi lò, để nguội.

Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú; khi ăn bánh lại mềm thơm ngon tuyệt nữa; bạn hãy thử trổ tài nếu có thời gian nhé! Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừa đẹp vừa ngon để đón khách Tết này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

các khác món âu món tráng miệng món ăn vặt bánh cupcake làm bánh

Bún bò cay vòng quanh thế giới tự may áo công thức xôi khoai mì socola nhan nho kho càng cua trộn thịt bò ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi gà xiên chiên cách làm thịt thăn chiên Mẹo hay ho khi nấu ăn với cá video nau ăn cach lam salad ca chua Singapore món kem dưỡng chất du lịch trái cây tươi mứt mut ca chua bi Giá trứng kho Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ thit nuơng Việt Nam lau ca tam cach lam luon goi thịt heo sốt cà chua bắp xào xoài ngâm tẩm bột nướng Độc đáo kem đốt hương trà xanh banh tom chien ngon Hướng dẫn từng bước làm cá sống công thức sốt chua ngọt banh nhung Mẹo Văt Cua Biển bot xa xiu mẹ khéo tay phở cach lam hu tieu xao dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng pie dua salad cá ngừ hộp cach lam chawan mushi ngon tra lipton trung nuoc cham bun cha Ä á ƒ tôm lột rim mặm gỏi chu hạt trân châu pha trà sữa đám cưới bầu khìa cach lam bo nuong nhat ban bi canh bổ máu chuột đồng nướng món ngon đón Tết ấn mứt bí vị lá nếp bingsu vị dừa mặt mi sot kem cá trê nướng hà sa lat bò nui chien gion cach lam tho trang trí tường nhà nau che com Lúc mien xao muc ngon 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực lam kem chao kieu thai canh mướp đắng nhồi tôm 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi gỏi cóc phô mai dac san nước lê Thử ăn cơm Vua banh bi ngo công thức pasta mộc gạo tẻ bánh mỳ kẹp mì sốt cam lam ca loc hap bau Trang trí bánh kem cho Noel lung linh công thức sinh tố sữa dưa hấu banh man thịt nướng chẠsen đổi lady finger ngon trang trí phòng khách mứt khoai khô cây chùm ngây lam bánh phở banh trang tron banh chien trình bày dưa hấu mực ống chiên Chế ca dưa hâ u cha bong ga dac san binh ba món ngon từ trái lê pho ga Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô ca hoi xôi lá sen pana cotta cach lam banh khoai cá diêu hồng cà thu sot cay địa chỉ cơm chay ngon đậu hũ kho rau củ banh xu kem gà kho sả nghệ