Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

cha gio chuoi tom thit ngon ậm cach lam ốc cà na xào bơ Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái hoa bí xào thịt thịt xông khói cuốn đậu phụ Nội Trợ banh ngon chè đậu trắng nấu nếp cơm chiên chay tẠp ức gà rán thach vai ba roi nướng trung ran mon thit heo cá thu nhồi cải xanh cách làm kim chi điểm Bánh ngọt Pháp huong dan lam mon canh Món Canh Ngon giày búp bê khoai tây chiên xù gio song huong dan nau canh rau tu lam mayonnaise ga nau dau thịt ba rọi Kho thit canh nghêu nấu khế sinh tố chuối đậu phộng gà cuộn xúc xích và rau củ chẠcà lưỡi lợn sốt cay công thức nước ép dưa vàng tư vấn dinh dưỡng Muc xao hanh salad mi day nau ăn Ä Ãªm tôm xào bí ngòi canh chua cá lóc Nga Nguyễn Bánh flan món ngon dễ làm Canh bắp cải cuộn cha ca nộm chân gà rút xương gà ức gà món Âu ngÆ banh nhan khom tứ côn thạch táo ãƒæ Cơm gà Phan Rang thit ga spaghetti ngheu Lễ Tình nhân nước ấm qua mắc mật cá thu nướng kiểu nhật tôm chiên che rau cau giot nuoc trà bẠc hà đac san banh trưng dễ thương Sủi Ga ham ech xao muop thom ngon Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm cách làm ruốc nôm Bò bít Tết CÃÆu cách nấu xôi lá nếp vật dụng bánh mỳ chuối mì ý xót cay Những điều cần biết khi sử dụng bếp vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo bánh chocolate dá n gà xào dưa Om Cà Kho tuong Giảng Võ tom rim sữa chua từ đậu nành Canh sường Từ Thịt bò trang tri banh muối bánh đa nem nhân tôm cach kho thit voi tram Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi bánh trứng Chanh dây canh ga mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa đậu hủ kho cùi dừa lam chan ga nuong sinh tố khoai tây Sụp ga mẹo nhỏ lam cà bim bim khoai lam sach Tự làm bánh âm thực soda chanh day gia la lot ếch xào sả Dưỡng tinh rau cu nuong canh ga lòng xào hành Lòng xào hành làm món món ngon ngày Tết tôm kho