Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

canh cua đồng rau ngót thanh nhiệt mẹo làm mứt đu đủ banh khoai mi nuong recipes ôc hút bún nước lèo trà vinh canh rong biển thịt bằm bánh pancake sua chu voi mut sim Khô cá lóc Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc nhe nhang Việt kẹo sô cô la dâu tây công thức chả mực tự làm cơm trộn tại nhà gấp lá xanh bánh bao nhan rau cá rô kho ngon Cach lam nem nuong cach che bien mon phở Tóm banh khoai tay kieu Nhat muc nuong chao nấu mì cách chọn dưa leo ngon món mít non nấu cơm lươn cach lam cu cai nhoi thit bo trộn gỏi tai heo bồn bồn cach nau mon giả cầy pannacotta dâu tây Lam gan bo Mứt cà rốt ga kho rau ram ngon món rang kem tron công thức bánh cupcake kiểu nhật mon Mexcico bún cuộn nướng cánh gà Ä un lòng đỏ pha mắm ruốc sinh tố chanh Cơm hến cá lóc hấp bông cải xanh cách Làm bánh mì Gà nấu chao nước ép khế chín CÃƒÆ Kho Chân gà ngâm sả ớt cực ngon Là m Kem tử vong sốt cà chua trứng Gỏi đu đủ hấp xíu mại cach lam mut bưỏi mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon chiên trứng cút rau câu nhiều tầng top mo rim mam 2 sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ cách làm ốc sạch nhanh cách làm cá kho dưa chuối chiên xù cháo hạt sen thịt heo Mẹo chọn cơm bento bun xao thit cay cach nau canh chua sau cai bo xoi so diep chien gion cinnamon banh pancake cach lam ca thac lac hap bot trÃƒÆ xanh điện trÃƒÆ Ca trich rau câu khóm thuc don hang ngay cho gia dinh Cơm sườn nướng tết 2013 gà quay bún cuon làm bơ đậu phộng tại nhà cách làm bít tết mien xao tom bánh mì trứng gà chè củ lăng Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt khoai tây bọc phô mai chiên Cách làm món bí đỏ mon bo kho banh cupcake nhan le mi xao thit kem trà xanh trà xanh matcha món ngọt Bà cÃƒÆ kho Hàu nuong toi thịt gà tẩm bột sữa đặc cha ca chien com bạch quả hột gà nướng kem chuối đậu phộng banh bong lan cam do Đậu hà lan banh tart hoa qua ngon canh thịt băm nấu nấm đậu hũ non chiên xù may khăn quang sân vườn cach lam ga nau sa ca Ngu kho mì Farfalle sốt cá ngừ Lạ bí hấp thịt