Thêm một cách làm xíu mại ngon mê mẩn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thêm một cách làm xíu mại ngon mê mẩn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thêm một cách làm xíu mại ngon mê mẩn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thêm một cách làm xíu mại ngon mê mẩn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với lớp bột mỳ bên ngoài mềm dẻo, nhân bên trong thơm lừng nhờ kết hợp các nguyên liệu đa dạng, món xíu mại hấp ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xíu mại là món điểm tâm khá nổi tiếng của người Trung Quốc. Chẳng hiểu từ lúc nào xíu mại du nhập vào văn hóa ẩm thực nước ta và trở thành một món ăn chơi được nhiều người yêu thích. Làm xíu mại không hề khó, bạn cần tập trung vào công đoạn trộn, vo viên bột cho mềm dẻo và làm nhân xíu mại từ nhiều nguyên liệu đa dạng.

Nguyên liệu cần có:

+ 3 bát bột mỳ

+ Nước

+ Gạo nếp

+ 10 tai nấm hương

+ Thịt ba chỉ

+ 1 chiếc xúc xích

+ Hành lá, gừng tươi, nước mắm

Hướng dẫn cách làm:

cach-lam-xiu-mai1

– Gạo nếp ngâm với nước và hai thìa nước mắm trong vòng 30 phút trước khi nấu.

– Trộn bột mỳ với lượng nước vừa đủ, nhào kỹ để được khối bột nhuyễn mịn. Để bột nghỉ 30 phút.

cach-lam-xiu-mai2

– chuẩn bị sẵn nhân. Xúc xích, nấm hương, hành, gừng xắt nhỏ.

– Thịt lợn ba chỉ xắt nhỏ.

– Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu rồi cho lần lượt thịt lợn, xúc xích, nấm hương. Nêm mắm muối vừa miệng rồi cho hành gừng vào đảo qua và tắt lửa.

– Lấy gạo nếp trộn thật đều với nhân thịt vừa làm xong.

– Chia bột mỳ thành nhiều phần nhỏ, cán đêu bột, cho nhân thịt vào giữa, túm gọn lại, phần đầu để hở.

– Nặn bánh xong đem hấp bánh khoảng 15 phút là có thể ăn được.

cach-lam-xiu-mai

Xíu mại là món hấp nên rất dễ ăn và không gây cảm giác đầy bụng. Bạn có thể làm xíu mại ăn đổi bữa cho bữa sáng, hoặc làm món ăn nhẹ trong bữa chính cũng được. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại

bi quyet nâu lẩu thâp cẩm panko salad đậu rau củ giấy vệ sinh mì spaghetti sốt tôm ca nuc kho mit non quà tặng đôi Thit rim dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt bo xao cai chua thom ngon banh lot đậu hũ sốt chua ngọt banh xeo gion ngon Ăn canh như thế nào tốt nhất ăn gì tối nay tự kết vòng cổ đậu săng đặc sản miền nam cách nấu chè thập cẩm bánh bột lọc nhân tôm onion rings ngon kem pho mai Bun thit xao đậu hũ nhồi rau củ pizza bò nau bun ngon ghẹ spaghetti trứng cá nấu gà tikka khoc cach lam dui ech Cach lam dam bong ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng cánh hoa bánh gừng giáng sinh âm thưc viêt phú gÃƒÆ chashu ẩm thực Hàn Quốc nộm rau muống chua ngọt ân nau sam bi dao kheo tay trang tri sườn rán xốt cam bánh mì nhân lá dứa bánh qui ngày của mẹ banh tao hanh nhan Đức vịt om bia nam dui ga sot bao ngu ngon thach me den thom ngon lam com ruou nep cam nước ép quả thơm củ cải ngâm cà hap vịt om ớt chuông trung chien ngon chua ngot cach nau cua chung lap xuong cach lam com hap la sen lam ga namban tom xao kim chi ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ ép dứa Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng CA bien lúc 鑶煎卜绌 S宀 cach lam goi ca trich dau hu xao thit gà kho ớt gừng nghêu giá đỗ trộn dưa leo cơm miền trung bánh muffin so co la Cac mon tom hỏi banh mi sua lẩu hến nghêu đậu phộng rang muối lam dua mon ca dau dau Banh troi tau Nguyễn Trung Trực cà phê sức khỏe caffeine Rượu Đế công thức salad trái cây tôm chiên cach lam thach rau cau xúc xích la kem banh ladyfinger cookies ca nuc kho nuoc dua kẹp i cach lam smooth dua bo mít luộc kho nấm bắp chiên với trứng Đất sét cach lam khoai chien salad bap ngon sữa đậu xanh lá nếp cách làm xôi sầu ích lợi quả me xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng Ốc xào toi Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với thit ga nau dong ngon tra vi hoa qua nui xào thịt băm rem bún ngon 2 plan tàu hũ ky cuộn rau cach nau canh moc ga Trần burger kẹp gà trứng vịt lộn sốt me soda chanh khóm ngừa bệnh ga chien sot sa ot ngon Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm kem tươi nướng