Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

Ä Ã i bánh sừng Lua hong baking salad bo kem que trà i cà y chiên chả giò trái vải sườn non ram sả Nguyễn Trãi cà basa thịt quấn sả bà nh cam xi quách pudding gao cua chien gion Mẹo ngâm thực phẩm khô mắm cach nau sup bo xoi Khoai tay chiến canh sấu tôm xào măng bánh chiffon Mo n ba nh táo ép Làm chả cá cach pha ca phe làm mứt xoài mì udon mon nhau ngon cari ga kieu thai CÃÆu origami Thực đơn rau bí xào banh ngon Băng châu chấu rang mứt vỏ bưởi cÃƒÆ kho món ngon mỗi ngày tom dong lanh thom ngon trứng cút chiên ngô cach lam kem dau tay làm trứng gói thịt cua phà cá Nem mon che khuc bach christine hà ca tim Món chien TP Bí quyết luộc rau muống ngon và xanh ca ngu hap xa xiu thom ngon thạch ng 虏 Chùm bánh cuốn ngon banh cu cai chien trà hoa hồng mỹ Trá hấp trứng atiso cac mon ham làm nước chanh dưa hấu cocktail cam bánh mì sữa âm thưc mì xào nấm chao oc voi voi ngon ga ham sà cách đồ xôi ngon trà đào giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn cá thác lác chiên bánh dâu nướng thạch sữa chua xoài bánh phô mai nhân kem kem chuoi salad trứng thịt sốt cà chua bắp bò ngâm mắm mi ngao phơ lịch sự ca tim bung thom ngon cach lam kem dứa BANH ICH kem caramen NhÃƒÆ so mon banh quy Nước mắm com chien trung cho be Cải xoong lá móc mật thit hap qua sau ngon Cải ngọt sinh to dau xoai khoai tay boc tom thit CÃƒÆ Kho bánh trang cuốn che sua giò tái thit nau dong ngon bèo Magic truc de bánh mì kẹp xúc xích heo tôm viên phở bò ngon nhiệt miệng nha đam mật ong bach qua duong nom dua chuột món sốt san hô làm bánh nếp ngon chè đỗ xanh