Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

tia hoa ca chua Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cách làm cá sốt cà chua nội tạng động vật Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu tom xien nuong thom ngon Kho cá cách làm bún sườn chua tỉnh Phú Thọ gỏi cá lươi vo quyt khoai tây xào pho gà cách làm mơ ngâm đường sakê chiên salad trứng tôm ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái Ha cao cach nau canh khoai mon ca chua làm trân châu latte tre dep Chè bà màu gà nướng sả ớt cháo cua đồng lam mut quat deo ngon bò cuốn phô mai mẹo nhỏ trong bếp công thức nướng cà cách làm cá bống kho phạm thị hương lam cha bong heo Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún cá chép om ca huong bo nuong cu au gỏi cuốn cach nâu Thịt bằm Dac San chao nam nau com hen chuyện cach lam che khuc bach trung ca chua che cu sen sắn dây súp ớt chuông trứng Tráng Miệng BÃƒÆ Bún chả nem cua bể cho ngày đông Hà Nội cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn Cách làm bánh ít Thành ẩm thực giáo Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến me ga áo lam cha ngẠbò nem thinh ca ngua Sâm bổ lượng lưỡi bò nướng Đậu Đỏ canh chua hoa súng rim tra buoi mat ong dac biet bạc hà Cách làm món cháo nâu sôt vang kho vịt với sả cách làm chuối rim xep cải xoong trộn thịt bò cá nướng Cải mÓn canh giò heo kim chi snack củ dền dưa gang cá diêu hồng rán muối tỏi chien com thap cam ngon c trung cut chua ngot bánh pizza mini canh he dau hu non chay cam làm sinh tố thịt thăn Chợ món xào Cay Rau mùi cach lam canh ga chien ngon Hàng Đường mon ngot Sườn non tom xao hat dieu Xé ç ª CHÈ chè bí đỏ khoai lang thịt kho củ cải chả ram nướng che san day ngon PHÁI gà om an ngon bột bắp chu chả giò cá rim mực Nấm tuyết tuyệt chiêu vào bếp luộc chín Canh cà cach lam tom chua