Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

kiểu mới lặc lè nhồi thịt mát hủ tiếu xào Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ bốc cach lam banh quy chè hạt sen long nhãn tiến vua cật voi ga nhộng tằm ạu Nấu cơm cách bày mâm ngũ quả đẹp uống trà vá cam cong thuc mon an non mụn Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội Ấn các cơm chiên cua bể làm đế lót ly Thịt gà nuoc trai cay giai doc món dễ thực hiện bột tép mấm tương sua Com Ga hai nam cách làm đậu bắp xào トO Trニーa bánh quế mè chiên giòn nộm dọc mùng đậu hũ Tra sửa tôm nõn rau can chan gà xào dứa vân NAU Banh Canh Chay cach lam mon canh moc che me den ngon sà Šcanh atiso bổ dưỡng cách làm mứt vỏ bưởi Bánh sâm bánh dứa bánh lạ xứ Huế dưa chua nấu sâm bông cúc bông lan cach nău che trai cay chín cách nấu chè bí đỏ ngon BÃƒÆ canh kim chi bò hầm so diep xao cay ngon cach nau chao ngao tương chấm gỏi cuốn làm snack khoai tây cach lam sua hat sen điểm tâm nem lụi banh bong LAN keo deo Che dau xanh 四方粽子 ghẹ nấu lẩu suon xao cach lam thit nuong Xứ cách làm bánh chuối hấp Mon nhau ti LÃƒÆ giang nấu ăn ngon Hoa qua dam chiffon chanh trứng cuộn rau diếp là hẹ nộm rau củ tôm thịt mẻ nấu cháo môn sáo món ngon miền Trung quán phở Cà Kho salad cá hà thành lam kem oc que Caramen làm hành phi mỹ hoc nau an ngon vịt quay che nep cam thịy Xi trà gừng bong cai tron mayon ngon KHO TAU Bánh kem bo nuong cay 擦日 bi do don thit hap sườn xào chay lam banh gato bup be cach lam cha ca chay mon banh caramen cách làm mì bò ngon mang kho Mùa Hè canh rau má nấu tôm ăn trứng mon ăn sang bánh bao chiên banh da thit ran ĐẬu