Những ngày bận rộn chuẩn bị sẵn cho Tết, để giảm thời gian nấu nướng bạn hãy thử ngay món phở xào ăn ngon, làm nhanh mà lại đủ chất này nhé!
Thêm một cách làm phở xào nhanh mà ngon cho ngày bận rộn - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào:

½ (một phần hai) kilogram bánh phở khô (loại dai) ngâm nở mềm hoặc bánh phở tươi

30 - 40 con tôm bằng ngón tay giữa, làm sạch chẻ lưng ướp với 1 muỗng canh rượu trắng

300 gram hẹ tươi ,rửa thật sạch cắt khúc

300 gram giá đỗ

1 củ cà rốt cắt sợi

1 củ hành cắt nhỏ

2 tép tỏi bằm nhỏ

2 tép hành lá xanh cắt khúc

2 muỗng cafe gia vị hạt nêm

1 muỗng cafe nước mắm

1 muỗng cafe nước tương đen

1 muỗng cafe dầu mè

Cách xào tôm: Bắc chảo dầu nóng lên xào thơm ½ (một phần hai) lượng hành tỏi, cho tôm vào xào gần chín cho tí hạt nêm, đường, nước mắm, dầu mè, tiêu, đảo đều đến khi tôm chín rồi cho ra đĩa.

Cách xào rau và phở: Cho hành tỏi còn lại vàp chảo với 2 muỗng dầu chiên xào cho thơm, cho cà rốt vào xào 1 phút.

Cho bánh phở, giá đỗ, gia vị, nước tương vào đảo đều.

Cuối cùng cho hẹ và dầu mè vào trộn thật đều xong tắt lửa .

Chia phở xào ra 4 - 5 đĩa, xếp tôm, hành, ngò, tiêu, ớt lên trên và dùng bữa nhé! Nếu thích đậu phộng rang thì cho lên trên đĩa phở )

Nghe đến từ phở hẳn ai cũng nghĩ ngay đến tô phở nước thơm phức nóng hổi. Nhưng ít người thưởng thức món phở xào, mà nhất là phở xào tôm, rất giản đơn nhưng lại ngon và hấp dẫn vô cùng.

Mong các bạn thành công với món phở xào này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở xào món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam Món chính món ăn từ tôm

chao cua dong thuc don trứng rán ngải cứu pudding sua caphe bo nuong mam ruoc giá i GiẠi tỏi gà chè hoa cau Ẫmthực goi mit non ca nuc kho la que đài trứng rán lá chuối thịt viên đậu hũ rán Bun Gao Xao Singapore nuoc chanh day nhụ thit bo ngâm nươc măm cha bap chien gion thìa đâu phu atiso bun thit nuong rieng nướng bim bim phô mai oc huong xao toi mon an vat ngon cach lam sui cao Cá nâu hao Làm gỏi Cúm Dịu nêm cách làm kem trà xanh bún mắm heo quay Món ca kho to Món xôi Cứt Mẹo Văt banh la chuoi May vá thuc don don gian lọ hoa đẹp cach lua oi ngon Cập ca ngù mận nướng ương lam chao tom bong cai mon kieu Y Long Island Ice Tea Thăn bò nấu cải chua lam cu kieu bê bóp thấu gà sốt mật ong la đu đủ làm mứt bạnh Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm Châu Lagu sườn non Tản cua cách làm gà xào đậu phộng Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore Bu Cà cam sốt sườn non Món Hầm Canh gà hong kong quả bí rế mang kho chay bánh pháp Ng Gà kho xà lách trộn thịt bò 膽谩ng he Che bi dau kem chocolate trà xanh thập cẩm cơm chiên gấc cá chiên giòn sốt me milkshake bó cải xanh quấn thịt Đặng cách làm kem bơ lam banh lot salad mang cut mẹ khéo tay cach lam oc buou xao sa cách nấu chè đậu sắn nuoc cot dua che Bún bò rạm nuoc chanh sup kem sushi mẹo nhỏ hữu ích cach lam ca ri vit thịt tai heo ngam mam Sinh to dua thap cam dưa chuột lẨu cach nau canh cha ca pho tron thom ngon Bim com ruou ngon quán sữa chua ngon lạ Hoà các món trộn bánh cuốn cuộn nấm cách làm sứa canh khoai rau dang matcha ice cream gÃƒÆ cach lam bo bia thit bam