Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

Nước chấm vịt ốc bươu nhồi thịt nước mắm chiên nem chua doi truong xao cach nâu mon ngon Lời khuyên của các đầu bếp chuyên thịt heo xào bắp ghe rang muoi Những món biến tấu từ ốc ngon khó mochi dâu sinh to da bao THIT HEO KHO Cha lăng Vét nồi với cá dứa Gò Công Thịt ngan nui thap cam trứng rán cu nang xao ngon cupcake món cuốn Bap cai cach lam nem khoai trám pate ga hap ngon chống viêm Lam tóm Trổ Thiên Lý bánh hẹ khéo tay may vá VÃ cam che bien ech xao mang ngon 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen các món vịt ngon cach nâu ăn ngon Rung bò áp chảo lam banh da lon the nao thịt bò sốt cam giai nhiet tôm xốt me mưt gừng bun kho cach nau canh Kim chi Han quoc Æ n Nấu chè bưởi ca kho coca món ngon gia truyền món lẩu cá trắm viền xào rau răm Mỳ ý luoi lon nom xoai xanh thit bo tom hap muoi ngon canh rau bí giò sống banh bot loc xoai ngam chua dưa chua Lòng heo phá lấu thơm lừng than beefsteak khoai tay chien gion ba chien gion rau củ cuốn mực công thức mứt hạnh nhân Nghiền trai cay nhung socola ngon A kem thăng long sườn chao dầu Những đặc sản Thanh Hóa ngon nức tiếng trang trí đĩa ăn mang gio heo Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn trung chien com xanh ngon hạnh thạch cà phê bánh đúc nấm thịt gà cuộn trứng cá ba khia bánh quy vị gừng gà ức gà món Âu ga cuon ngon đuôi bò xào nghệ cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu ca ri heo thom ngon soup khoai rau muong nước quả トO Trニーa bún riêu ngon làm thạch Lươn Đức Lòng heo siêu tốc hai san tay cam sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon mẹo làm kem ngon cach che bien nem nuong sườn xào chua ngot các món thanh mát cach lam mam ca linh banh kem sua dua keo brigadeiros de lam ngao xao trung quoc cach lam suon sot khe chế biến đậu phụ Mỳ Italy mưt dưa trứng gà trứng vịt dinh dưỡng Ăn Sáng Cá nướng bun xao chay