Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

gio heo ham ngon cách làm xôi đỗ xanh công thức súp lơ xào cật heo mướp đắng chiên giòn Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa rau day cuong mướp đắng ngọt lịm Mắm củ cải trắng kho thịt heo tra tao Tôm rang goi Thai jambon kombucha pho ga kho chè bột lọc cach lam banh goi nhan thit cach lam cha gio tau hu ky thịt heo kho mien thit vien bánh quy cốm màu chẠcà bi dao nau ca dieu hong lẩu gà nấm chị cách nấu chè thưng tim ga xao ngon cach tron salad bo dau giam ngâm mắm Dưa cải ngâm mắm đường banh phu the ngon cơm niêu rượu nếp kiểu huế miến xào bánh mì burger DÃƒÆ n bánh tép chiên giòn bánh sinh nhật vịt nướng cari cà cach lam ngo chien tôm nướng vỏ bưởi kem bơ đậu phộng cá thác lác Dau tay Bọt bong bi nhoi làm đẹp ram trà ŠTrè 潞 công thức dưa leo cuộn tôm canh ngon cua rang kiểu singapore banh mi trung ngai cuu mon ngon moi ngay thuc don mon ngon siêu thị cach lam tom hap muoi canh ga chien nước mắm cach lam rau cau dau do ca hoi nuong tai cách làm bánh chưng gấc thit lon rang xiu mai xuc xich com chien kim chi kem đá bo cuon la lot nuong ngon thắp cu Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo bánh gậy cà rốt Món ăn Hàn Quốc mit non kho chao trung chả cốm xanh kem ky cach lam banh flan cafe hanh tay khổ qua banh pie pho mai Thực đơn hàng ngày canh bắp cải sườn lợn bun hai san hap dan suon rim cách làm mứt sim ca hap nuoc dua cá kho tàu nước chấm muối ớt xanh phà cà ruot non xao Gỏi đu đủ cá rô phi gỏi cá sặc bo om cu cai Banh canh thit canh rau thom ngon hoc nau an tu lam lau nem khoai môn chiên cach lam nem che vai hat sen nộm rau sữa chua việt quất tau pho nuoc dua cach lam my xao tam to cach nau lau nhat ban che bobo chacha lam mam ca phao chua ngot huong dan lam com rang kim chi bo xao xa cach kho ca basa ngon miến khô trộn kiểu mới banh baoo chien ngon sandwich cuon xuc xich ngon chan ga cach lam lemon mousse cach lam chocolate mon tron