Với món xíu mại gà này bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn mà cả nhà lại có món mới lạ miệng ngon cơm!
Thêm một cách cực dễ làm món xíu mại mềm ngon - Món ăn ngon

Món xíu mại gà

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xíu mại gà:

- 300 gram ức gà đã xay - bạn có thể dùng thịt heo xay

- ½ (một phần hai) củ cà rốt thái hạt lựu

- ½ (một phần hai) củ hành tây thái hạt lựu

- 1 quả cà chua cắt nhuyễn

- Hành lá thái nhuyễn

- Gia vị nêm: 1 muỗng canh bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cafe nước tương, hạt nêm, tiêu, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu chiên.

Món xíu mại gà

Thịt gà bằm (hoặc xay), cà rốt thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, hành lá xắt nhỏ cho vào tô lớn nêm gia vị tiêu, bột bắp, hạt nêm, dầu chiên.

Món xíu mại gà

trộn thật đều thịt và gia vị để 20 phút cho thịt thấm.

Món xíu mại gà

Sau đó vo viên (lớn hay nhỏ tuỳ bạn) với lượng thịt gà này mình vo được 8 viên.

Món xíu mại gà

Cho nước vào chảo và hấp trong vòng 10 phút.

Món xíu mại gà

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng cho cà chua, tương cà vào xào đến khi cà chua mềm và có màu đỏ.

Món xíu mại gà

Trút toàn bộ các viên xíu mại vào nước sốt cà chua và nấu trong vòng 10 phút là chín, bạn nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Món xíu mại gà

Khi ăn bày món xíu mại ra đĩa, rắc hành lá / rau thơm lên cho đẹp mắt.

Sự đậm đà của thịt gà kết hợp cùng vị chua của sốt cà trong món xíu mại gà sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn... bạn có thể ăn xíu mại cùng cơm hoặc chấm hay kẹp cùng bánh mì cho buổi sáng kết hợp thêm dưa leo, đồ chua đều quá ngon nhé!

Món xíu mại gà

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại món ăn Việt Nam Món xốt Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

cach lam gio heo ham xiu mai tom thom pumpkin cà tím xào thịt heo Black món quà banh ca rot ngon bánh green tea cupcake sot me mứt ngon mỗi ngày cach lam mut quyt thắt lưng Cách pha nước gừng sả cach lam chao oc heo chế biến gà sea mini burger tom nau ca ri ngon cách làm cocktail đào lam kem sua chua tự làm cánh gà chiên giòn Gia Ngư banh chioi chien de lam cach nâu bun ca rô mận hậu lắc muối sinh tố cà chua chanh tươi 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa ga bop rau ram phô mai xúc xích chiên 70 canh sườn bánh quy chocolate chip cach nau canh suon cá nướng riềng sả my y ngon ca chien sot chua ngot Ga Bo Xoi cách nấu bún mọc thịt bò nấu lá lốt Nem nướng Khánh Hòa banh tao thom cá bống dừa salsa thom nom ngao viem hong gà trộn rau răm ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cach lam salad ngon Kho ca ba sa chanh dây làm kem kem chuối Sake chien Thực phẩm giúp bạn thăng hoa Xoi chien salad dưa hấu công thức nghêu hấp bơ banh gai cach che bien gan ngong bánh gato lam nem chua ngon khử nau rieu ca rau tiến vua bánh làm từ bôt gạo thực phẩm đau dạ dày sức khỏe canh thịt nấu nấm miền trung chao vit Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon Phục che mut hoa hong c º lam de suon kho ngot bánh kem Đồ uống chao bo cau gà kho kim chi Chung Khám phá những món ngon độc đáo mang ba chỉ kho măng Hạn nui xao thom ngon Bún chay thit bo bam lam cÃƒÆ Phòng mì căn ăn chay Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp món ngon lạ mua vai muc mot nang sot me gỏi chay Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh lợi ích sức khỏe khoai tây não da cá chuồn lam banh trung thu ngon 膼岷璵 Cất đồ Súp lơ Yen củ hành tây cach lam xuc xich luon canh dau phu mien hap banh mi cuon tom ngon cach lam gio song Lá é cá sốt xì dầu HƯƠNG THẢO cach nau xoi lá dứa che ochi xoai thom ngon Giò lụa canh gà dây giang Coca canh ga nau nam đậu hũ chiên trứng muối khô cá lóc Banh canh cua Cách làm cá khô làm hoa từ bong bóng ẩm thưc