Thực đơn bữa tối giản đơn chỉ với sa lát dành cho những cô nàng công sở bận rộn và các bạn sẽ không phải lo lắng về ‘vòng 2 bánh mỳ’ khi phải ngồi cả ngày ở công sở nữa nhé !- Emdep.vn
Thêm món điểm tâm mới với salad đậu phụ

 

Nguyên liệu (cho 2-3 người):

+ 3-4 bìa đậu 
+ 1 ít giá đỗ
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 cây xà lách
+ 1 mớ rau mùi
+ 1 mớ rau thơm
+ 1 mớ rau húng bạc hà
+ 1 mớ kinh giới
+ Vừng rang (vừng trắng hoặc đen đều được)
+ Váng đậu chiên (tùy chọn)

Nguyên liệu làm sốt sa-lát:

+ Xì dầu
+ Chanh/quất
+ Đường
+ Dầu mè

 

Cách làm :

- Nhặt và rửa thật sạch các loại rau và giá đỗ. - Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào sợi. - rửa thật sạch đậu phụ, sau đó thái thành các miếng vuông, rồi rán giòn ở nhiệt độ cao. Sa-lát đậu phụ rau thơm - Nước sốt sa-lát được làm theo công thức: 1 thìa xì dầu - 1 thìa nước quất/chanh - 1 thìa đường - ½ (một phần hai) thìa dầu mè
- Cho các loại rau ra đĩa, trộn thật đều, sau đó cho đậu phụ  lên trên cùng, có thể cho thêm váng đậu chiên (nếu có), rắc một chút vừng và rưới nước sốt lên trên. Khi ăn trộn thật đều rau để nước sốt thấm đều vào rau.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!

 

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dau phu cac mon salad ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

Xi dau chè trân châu đậu đỏ bánh bông lan xôi vò hạt sen goi hoa chuoi dây nấu ăn cách làm siro uc ga chien xu pasta bi ngoi sot pesto cach lam bi do ham ngon nữ tính Salad dua Leo cach lam xoi ngot bánh bông lan trứng muối chè đậu ngự cach lam bo nuong ngoi cach lam nuoc Lốc lam rau cau bi do vẹm tôm viên rán CГЎ Kho quán hàng nổi tiếng Hà Nội tep bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn Chan gio rau tron dau giam thit heo nướng bo chien xu ngon thuc uong xôi nếp bọc trứng hoc cach lam banh pasta xào bò băm Phở xào người dân nuoc bac ha dua leo bắp cải muối giòn ga om bún cá thịt gà sốt cà cach lam banh gao xao b² thit ga chien húng lìu cach nau tra sam bong cuc Ấn Độ cac mon thit cách nấu súp cua California bánh cuộn Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập com chien ga xe man cach nâu che thai bun ca ro dong ngon Xé ç ª hải sản xào rau củ Гўm cây cảnh spaghetti sốt thịt xông khói vị Cún Khang Làm latte trà xanh không khó qua bi ngo quà thach bon mua VÃƒÆ cách làm chân giò bó luộc cháo cá kính Khuyên lẩu ốc hương pha tra sua thai the nao Chôm thạch sữa PhÃƒÆ Canh chua cá thịt băm bọc trứng cút cac mon ga kho chè đậu xanh đánh chè đậu xanh bún tươi pho vit ngon Món ăn ngon Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm mắm tôm đùi gà nấu rượu cach lam men thach trung quoc kho muc rim ngon nguyên liệu làm ô mai thịt nướng công thức cuộn táo chiên bắp ngô pho chien gion mẻ cach lam sinh to Làm giò lụa bánh gấu dau chan tom chien nuoc mam ngon ba chỉ nướng quà noel thịt xông khói miến xào miến xào mít non Là lạ dưa muối trộn cay tra dao Đẹp mắt đậu bắp chiên di thịt heo xào củ đậu cu cai muoi chua ngot mát trời bánh tuiles hạnh nhân vàng ca nau dua quay thung bún thịt mắm ruốc Đậu phụ Cầu Món mì ý bà Æ