Thực đơn bữa tối giản đơn chỉ với sa lát dành cho những cô nàng công sở bận rộn và các bạn sẽ không phải lo lắng về ‘vòng 2 bánh mỳ’ khi phải ngồi cả ngày ở công sở nữa nhé !- Emdep.vn
Thêm món điểm tâm mới với salad đậu phụ

 

Nguyên liệu (cho 2-3 người):

+ 3-4 bìa đậu 
+ 1 ít giá đỗ
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 cây xà lách
+ 1 mớ rau mùi
+ 1 mớ rau thơm
+ 1 mớ rau húng bạc hà
+ 1 mớ kinh giới
+ Vừng rang (vừng trắng hoặc đen đều được)
+ Váng đậu chiên (tùy chọn)

Nguyên liệu làm sốt sa-lát:

+ Xì dầu
+ Chanh/quất
+ Đường
+ Dầu mè

 

Cách làm :

- Nhặt và rửa thật sạch các loại rau và giá đỗ. - Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào sợi. - rửa thật sạch đậu phụ, sau đó thái thành các miếng vuông, rồi rán giòn ở nhiệt độ cao. Sa-lát đậu phụ rau thơm - Nước sốt sa-lát được làm theo công thức: 1 thìa xì dầu - 1 thìa nước quất/chanh - 1 thìa đường - ½ (một phần hai) thìa dầu mè
- Cho các loại rau ra đĩa, trộn thật đều, sau đó cho đậu phụ  lên trên cùng, có thể cho thêm váng đậu chiên (nếu có), rắc một chút vừng và rưới nước sốt lên trên. Khi ăn trộn thật đều rau để nước sốt thấm đều vào rau.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!

 

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dau phu cac mon salad ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

cà rốt vem sot nuoc cot dua món dua muoi chợ kẽm hải sản đông lạnh ca phao muoi Cach Lam Kho Súp hải sản Rau qua thịt bò cuộn phô mai tương cà cay kẹo khoai giòn gia vÃƒÆ chua tom chien trung rau câu trái cây Món salad hoa cải ngồng che com nuoc cot dua lươn nướng goi bong sung nước chấm Nấu món ngon hải sản nghe vang kho tau chao bi do thom ngon Cach lam banh mi ngọt CÃƒÆ Kho Cà nau cay ca nau dua Cháo mè đen Canh bầu salad cà cách làm mocktail cach cam lang hoa thịt ba chỉ thuc don nau ngon sáng an toàn dua hau xay ngon cach lam bo sot cách nấu cari ếch snack tao que ngon liệu dua món ăn từ trứng tra sua mắm banh cookie nhá i ống nhựa dau phong ngao duong tu lam banh tet cach lam banh chiffon NgÃ Æ y gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua chua cach lam che khuc bach kem chuối quả dừa bầu nấu tôm lên men làm sinh tố MÃÆm mon chay ngon cach chon vai ngon XÔI CỐM cach nau canh ga khoai mon canh mướp bánh khoai Hoanh thanh quên cupcake ot chuong nhoi thit ngon cach nau xoi sau rieng làm bánh trứng ngon nhan dá u món Tây vá chua CHÃƒË Dua món cách làm chả cá cach lam banh cuon jambon do uong ngon nom sua ngon banh khoai tay kieu pancake salad dua chuot Sâu basa miến nấu lòng DUI ga Chanh muối lăng nau nuoc lau Cơm cuộn cách làm chạo tôm đế bà chay trái cay chuoi xanh trứng gà ốp lết hình hoa chẠcua tự chế khung ảnh cách nấu cà ri vịt RÃƒÆ Xôi mít canh xương rau củ Món nước chuoi xao dua ech chien day nâu Ý Tưởng cá khô rang chua ngọt viền chà y