Cay cay vị ớt, ngọt giòn vị bí, dai dai vị thịt - đó là những gì món canh ngon này sẽ mang đến cho gia đình bạn trong bữa ăn chiều đông giá lạnh.
Thêm món canh ngon mời cả nhà xuýt xoa chiều đông - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu món canh ngon này:

1 quả bí ngòi lớn

120 gram thịt heo loại tùy chọn (ở đây dùng thịt ba rọi)

1 củ hành nhỏ

15-30ml tương ớt Hàn Quốc

30 gram ớt bột

15ml nước tương

15ml dầu hạt cải

750-900ml nước

2 tép tỏi băm

Nước mắm

1-2 gốc hành lá

Ớt xanh

Thái bí ngòi thành miếng nhỏ vừa ăn.

Thái thịt ba rọi thành nhiều miếng nhỏ.

Cho một ít dầu vào nồi, sau khi dầu nóng bạn cho thịt, tương ớt Hàn Quốc, ớt bột vào xào nhanh.

Kế đến, bạn thêm nước, củ hành, nấu sôi.

Khi thấy hành bắt đầu mềm thì bạn cho bí ngòi và tỏi vào, đun thêm 2-3 phút nữa.

Tiếp theo, khi thấy bí chuyển mềm thì bạn cho ớt xanh và hành lá xắt nhỏ vào, nếm nêm thêm với ít nước mắm cho vừa ăn là có món canh ngon nóng hổi mời cả nhà rồi!

Bí ngòi nấu thịt mềm ngon thêm chút cay cay từ ớt khiến món ăn tăng thêm phần kích thích vị giác, rất thích hợp dùng vào những ngày trời lạnh. Nếu bạn không phải là tín đồ của những món cay thì nên canh chỉnh liều lượng ớt bột cho vào cho phù hợp với khẩu vị của bản thân và gia đình. Bạn cũng có thể thay thế nước bằng nước dùng hoặc nước rong biển đều ngon.

Mong các bạn có bữa tối đầm ấm bên món canh ngon này nhé!

(Nguồn: beyondkimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa lạnh Món ăn Hàn Quốc Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món canh

cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi cach lam mut dua ca phe đậu phụ xào giá đỗ bún riêu cua thịt heo học nấu ăn ngon SÃƒÆ cong thuc nau mi quangu giòn dai ai ai cũng"> phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Khoái khẩu su su Tam Đảo thịt lợn nướng thit ga ham cu sen ga nau hat sen cá kho dừa cach lam sua dau xanh công thức canh chua tôm kiểu thái học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cach lam ga cuon nem cuốn rán bé sơ sinh dinh dưỡng họp Canh chua cá rô đồng banh trung thu flan bánh khoai mì nướng nước cốt não cach lam banh pizza ngon nhớ công thức bánh khai lang sốt caramel nam tuyet cách làm kẹo mè giấy bà nh khoai lang nước mắm cay chân gà hấp trà atiso canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut công thức chân gà quái thú Canh rau ngót hội an latte tra xanh ngon xôi ăn với thịt gà Phụ kiện mon xao ngon bánh matcha chocolate THỰC Chan gà nau canh bi dao hộp cơm mẹo vặt làm bếp Che chuoi soup trứng banh khoai lang ngõ đón tết CA NUONG hoá chất Buổi hột cơm nồi đất chả bắp chiên cach lam ruou nep bánh mì nướng bơ ruou gẠc thit ba roi xao mam ruoc tôm viên cach rang dau phong ngon goi bo buoi tom su ăn sáng hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe cá khô ngào cay mặn cookies bánh tiramisu đơn giản cach lam thit heo ngam mẠm Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chiên ạu thịt gà xào đậu que hủ tiếu mực xào ngồng tỏi sushi cuon xoai ngon mon ngon tu chuoi Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật món ăn ngày chay cocktail cua thom ngon Heo xào chua ngọt xôi nhiều màu ba chi chiên gion bánh kem oreo Báo suon heo non dut lo ngon sinh tố thơm Cay xè ốc hút kem trái cây vani ca chep hap thom ngon canh bí ngòi cuộn tôm thịt hủ tiếu xào Từ Thịt Vịt Ngan luon nuong la dua cu