Khác với các món rau củ xào thông thường, bí xào cay được cho thêm khá nhiều gia vị khác nhau, giúp cho vị giác của bạn có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc
Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 1

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 2

Nguyên liệu gồm có:

3 quả bí ngòi, 1 củ hành tây thái sợi, 1 quả ớt xanh xắt lát (hoặc ớt chuông nhỏ), 3 quả cà chua lớn thái hạt lựu.

3 tép tỏi bằm, nửa bát con tương cà, 2 muỗng cà phê bột oregano, 1 nhúm bột quế, 1 muỗng cà phê muối tiêu, 2 muỗng canh phomai (tùy thích)

Lưu ý: Nếu không tìm được bí ngòi thì bạn dùng bí xanh thông thường cũng được nhé!

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 3

Bước thứ nhất(1):

Cắt bí thành miếng vừa ăn.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 4

Bước thứ hai(2):

nấu nóng khoảng 2 muỗng canh dầu chiên, xào sơ hành tỏi và ớt xanh trước.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 5

Bước thứ ba(3):

Đổ bí vào chảo, xào 5 - 7 phút. Bạn nên vặn lửa nhỏ để hành tỏi không bị cháy.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 6

Bước thứ tư(4):

Khi thấy bí đã chín tái, cho cà chua, tương cà, muối tiêu, bột quế và bột oregano vào chảo, đảo đều, đun thêm 5 - 10 phút nữa cho bí chín mềm thì tắt lửa, xúc ra đĩa, dùng với cơm.

Bí ngòi rất nhanh chín nên những món ăn được chế biến từ loại rau quả này vô cùng thích hợp cho thực đơn của những bà nội trợ bận rộn. Khác với các món rau củ xào thông thường, bí xào cay được cho thêm khá nhiều gia vị khác nhau, điều này giúp cho vị giác của bạn có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Ăn những món cay nóng ngày gió lạnh bên bát cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng ấm áp và dễ chịu, hi vọng rằng món ăn mới lạ này sẽ góp mặt trong mâm cơm của nhiều gia đình những ngày đông sắp tới.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 7

Hy vọng bạn thành công!


Mời bạn tham khảo thêm món cà tím xào trứng để thực đơn nhà mình phong phú hơn nhé!Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính món làm nhanh các khác các khác

nem vuông cân Thập tôm trộn miến hấp táo Ca rô kho tôm viên chiên goi cach lam ngheu sot chanh day snack táo nướng THỰC tôm viên hấp salad ngon tom su rim thom thịt lợn kho củ cải cải thiện spaghetti sốt húng quế soup bắp cải cho bé ChÃƒÆ gio thit hongkong cocktail trái cây Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội tôm viên rán giòn bánh tằm mặn victoria thiên lý công thức bánh dừa nạo tu my chay tôm xào bông hẹ Dua Gia Chè đậu xanh biển Ngó Bột bán tôm xào cay Những món gỏi ngon trứng kho nước dừa tru thuc pham dong lanh qua lau khoai lac Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền ga cach lam che da pop cá cơm tẩm gừng mè Thai nấm xào mề gà tôm xào rau củ Muc chien nuoc mam cach là ga om cay Cách làm bánh flan bánh truyền thống âm bÃo salad rau củ ngon tôm xào trứng cach lam pancake cach nau chao tom ngon nước sốt dâu tây Thòm banh ran khoai lang tim mozzarella bò chiên vừng snack khoai tây tôm kho thịt tôm nõn cupcake nuong ngon hơn ruoc giải khát ngày hè tôm xào trứng muối bánh bột lọc cay nước ép ổi thánh nem cua biển tông màu xao tôm ngâm mắm oc huong nhoi bánh bao kim sa túi đựng máy tính bảng thành phố Cảng ech xao muop huong Ốc chè củ năng hạt lựu tôm sấy nău chuối nấu ba ba Torte Tử vi tương món ăn từ trứng Trứng đúc hẹ đơn Giảm cach lam banh panacotta Canh ca chua cay ngon quả ô liu đen bún giò heo Độc đáo món cá pỉnh tộp của người tương đỗ Lassi xoài mát lạnh ngày hè chao hot vit bac thao Thạch rau câu nhiều tầng Ngày Lạnh Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn tôm rim tỏi cach lam mang tay hap nước mắm riêu cua sinh tố trái cây sữa chua ngũ cốc tôm nướng thái cay cơm trái khóm Tom cach lam cu sen tam bot lam banh la dua cach lam thit boc sa xôi xéo mặn nước ép dưa hấu mam co ngay ram thang 7