Thèm chảy nướng miếng với xoài ngâm chua ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thèm chảy nướng miếng với xoài ngâm chua ngọt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thèm chảy nướng miếng với xoài ngâm chua ngọt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thèm chảy nướng miếng với xoài ngâm chua ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Xoài ngâm chua chua ngọt ngọt giòn tan khiến chị em nào cũng phải ngây ngất khi thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 2 trái xoài ương

– 25 gr muối, 200 ml giấm, 150 gr đường

– Ớt trái hay ớt thái lát, 1 miếng gừng thái lát mỏng hay thái sợi

– 1 muỗng canh muối, 1 lít nước, 1 muỗng canh nước cốt chanh hoà sẵn trong 1 cái âu/tô

xoai-ngam-chua-ngot 1

Tham khảo cách làm xoài ngâm chua ngọt dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng hơi dầy và to. Ngâm những lát xoài này vào âu nước muối chanh pha loãng 15 phút. Sau đó đổ xoài ra rổ, rửa qua nước lạnh cho sạch.

Bước thứ hai(2): Nấu 1 nồi nước, nước sôi thì tắt lửa. Cho các lát xoài vào chần sơ 20-30 giây thì vớt ra cho xoài vào âu nước đá lạnh ngâm 1 phút (cách này làm cho xoài giòn). Qua 1 phút thì đổ xoài ra rổ để ráo.

Bước thứ ba(3): Giấm, đường, muối hòa tan trong một cái nồi, bắc lên bếp nấu sôi là tắt lửa, để nguội.

xoai-ngam-chua-ngot 2

Bước thứ tư(4): Xoài, gừng và ớt xếp vào hũ, sau đó đổ nước giấm đường vào ngập xoài, đậy nắp kín để vào ngăn mát tủ lạnh qua 1 ngày là có thể ăn được.

Những miếng xoài ngâm chua ngọt vàng ươm giòn thanh chỉ mới nhìn thôi là thèm chảy cả nướng miếng.

xoai-ngam-chua-ngot

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xoài ngâm chua ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xoài ngâm chua ngọt xoài ngâm chua ngọt

món ăn cho bé mon com chien Cách Làm nước mắm thit bo cuon la lot chien may váy đầm gỏi gỏi xoài mực mực xoài bo ham khoai tay nấu phở bento lẩu lươn sen xào cách nấu phở bò banh xeo ca ngan sam bo luong thit bo cuon pho mai ngon cháo ngao cách ướp thịt bò Bun thit nuong ngon trà đào bun kho trung cuon rong bien thit bo ham dau cach lam mon an chay socola kiểu xúc xích mì căn ca ri tôm banh khoai tay chien mi y hai san bò nướng trang trí món ăn mua sắm panna cotta việt quất nau chao vit thit bo ham hat de gà ta trái đào rau càng cua Hà nh oc giac thit bo ham ngon rieng com xanh thit bo ham rau cu gà kho cay banh mi sua mực nhồi thịt chiên giòn ech xao sa ot Làm bánh mứt kẹo ô mai mam ngu qua cach lam khoai lang chien Cẩm Tú thit bo kho cu cai cách gấp hộp quà bánh waffle cách làm gỏi xoài làm đẹp nhà Goi cuon cách nấu canh bí đao làm kẹo salad trái cây xì dầu bột gạo chả bò canh chua ngon cá điêu hồng thit bo lagu hoa đẹp phô mai các món nấu chua ngọt cach lam rau muong xao Ăn Vặt thit bo luc lac nấm kim châm xào tháo cha ca ngon túi đựng riêu nấu cá chép Sức khỏe Hủ Tiếu com tam chả cá thu lam banh mi sandwich rau củ xào chay thịt heo cuộn miến xào cua thit bo nau bong cai kẹo dâu Trung Quốc úc điện thit bo nau dua muc tuoi nuong THỊT BÊ bột nêm từ thịt gà chuột khoai ngao Nam Định súp bí đỏ chan ga hap thit bo ngâm măm cach lam bap xao luoc bông bí hoa thien ly thit kho viên mọc trần mỹ thit bam bàn thờ thit bo ngam mam banh xep cá viên nấu cà ri canh ca loc banh giay lam mi xao gion bo nhung giam chè táo nấu giả cầy chả đùm cach nau canh cua