Hãy chia sẻ lên Facebook

Thành viên vào Bếp: Bánh hỏi cuộn nem nướng

Trong ẩm thực Việt, có lẽ không có món ăn nào “dễ chịu” như gỏi cuốn. Các món cuốn dùng làm thức ăn nhẹ cũng được, mà ăn no bụng cũng không hề ngán!
Thành viên vào Bếp: Bánh hỏi cuộn nem nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bánh hỏi
  • 200 gram thịt xay
  • 100 gram giò sống
  • 1 trái dưa leo
  • 1 trái ớt sừng
  • 100 gram rau thơm
  • 30 gram ngò rí
  • 50 gram hành lá
  • 1 muỗng hành tím xay
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
banh-hoi-cuon-nem-nuong 1

Bánh hỏi cuộn nem nướng thơm ngon
  • Nước chấm: 3 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp nước cốt chanh, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê tỏi ớt, 2 muỗng súp nước lọc.
  • Bánh hỏi gỡ từng lát mỏng.

Cách làm nem nướng

  • trộn thật đều thịt heo xay, giò sống, hành tím, tiêu, hạt nêm, chia thành từng phần nhỏ, bọc vào que tre nướng chín, đem cắt sợi.
  • Dưa leo gọt bỏ vỏ và hạt, cắt sợi.
  • Ớt sừng bỏ hạt cắt sợi. Hành lá trụng mềm.
  • Hòa đều nguyên liệu làm nước chấm.
  • Trải miếng bánh hỏi cho thịt, ớt, rau thơm, dưa chuột, ngò, cuộn lại, cột hành.
  • Dùng bánh hỏi cuộn nem nướng kèm với nước chấm.

Bí quyết món bánh hỏi cuộn nem nướng ngon

  • Ngoài nước mắm, bạn có thể dùng kèm với tương đậu phộng.
  • Để bánh hỏi vẫn giữ được độ dai ngon, tráng sơ bánh qua nước ấm, để ráo, rắc bột năng đều lên hai mặt bánh.
  • Phết dầu lên xửng hấp, sau đó cho bánh vào, đậy kín khoảng 5 phút thấy trong là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh hoi cuon nem nuong ngon banh hoi nem nuong ngon cach lam banh hoi nem nuong cach lam nem nuong banh hoi

Dam vit xao chao ngon Tuyết vit xa xiu thom ngon bun ca mien trung vit tiem ngon cua chien gion vit tiem thom ngon vit tiem dau do vit sot vang vit tiem chanh muoi trái o canh cua rau rut ngon vit sot vang ngon rau tron dau giam vit sot ruou vang ngon cach lam banh trai cay khoai lang lắc phô mai CHÃƒË vit sot dua vit rim gung ngon vit sot dua ngon vit rang muoi don gian vit rang muoi ngon Mẹo bỏ túi cho người làm bánh vit quay xao ot chuong vit rang muoi vit quay thom ngon vit quay sot me vit quay me vit quay quang dong ngon Cánh gà chiên nước Mắm cach lam bo xao dau que vit quay lang son ngon che hat sen dau van vit quay bang chao vit quay bang chao thom món cua ý vit quay bac kinh chay vit quay bang chao ngon vit quay bac kinh vit quay bac kinh ngon ca sot ca ri ngon CÃƒÆ Kho vit quay ap chao phân vit quay Quang Dong Quà vit quay Lang Son vit om sau vi bac vit om sau thom ngon vit om sau ngon vit om sau thom vit om sau khoai so vit om sau hap dan vit om sau dac biet vit om sau học nấu ăn vit om ngon vit om mang chua vit om dua ngon vit om mang chua ngon sức hấp dẫn vit om dua vit om vit nuong xa xiu ngon vit ninh mang ngon gỏi hoa chuối vit nau mang chua vit nau chao ngon vit nau dua vit nau chao vit nau chanh muoi ngon vit nau cam dac biet vit nau cam thom ngon vit nau bia vit nau cam vit lon xao me ngon vit lon xao me thom ngon vit kho bia thom ngon gà kho vit kho bia no com am bung vit ham rau cu vit ham ngon vit ham dang sam thịt lợn sề canh cải chua ngon kèo DÃƒÆ cua bÃƒÆ vit ap chao sot man vincom bà triệu vit dut lo sot ruou vang vit chung bi do sandwich kẹp phô mai dạy Cá Nuong vit vien hai san boc pho mai sot chua ngot vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon cach lam banh flan nuoc dua vien hai san vit dut lo thom ngon video nấu ăn cach lam bo nuong ngon Ninh Hòa vit ap chao sot man ngon viet nam mon ngon cho tet duong lich video day nau an cơm lá dứa Cách nấu xôi nếp cẩm bún Sò huyết rau can bánh vi峄噒 nam Cháo chim sa lát tôm trộn trái cây Màng